Une cuillère à café d’huile de carthame/j (Acide Linoléique de la série n-6),chez la femme ménopausée,associant obèsité et diabète de type 2,améliore les paramètres de la glycémie,cholestérol,sensibilité à l’insuline et état inflammatoire.Clinical Nutrition.21/03/2011.M.Belyry
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