Volaille,Poisson,Noisttes,Noix pourrait réduire les signes de la maladie d’Alzheimer.La consommation d’Oméga 3 est inversement proportionnelle au taux de protéine béta-amyloïde sanguin.Etude de Nikolos Scarmeas(Université de Colombia/Usa) .Neurology 02/25/2012
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