Moringa Oleifera :Nutritive,Cardiaque ,Hépatique,hypocholestérolémiante

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LE MORINGA OLEIFERA

2 Novembre 2015/3 Juillet 2016

Outre ses propriétés phytothérapiques,Morinda ,moringacée,est un moyen supplémentaire pour lutter contre la malnutrion,feuilles séchées mélangées à la farine de blé ou mais au Kenya,En Inde étudié ppour traiter les carence en Vitamine A,au Sénégal,comme supplémentation alimentaire chez la femme enceinte et allaitante.Les solutions alternatives à la malnutrition sont constamment recherchées car les productions de riz ou autre sont sujet à de grande variation de productivité,malgré les hybrides du riz permettant 3 cultures mais la surindustrialisation,usages des herbicides,mauvaises régulations des systèmes d’irrigation ont laissé apparaitre salinisation des sols et réduction des terres cultivables.l’Inde par exemple intervient sur le financement des céréales pour protéger les populations pauvres (Les Echos 05-05-2013).Au Pakistan,le coeur de LOTUS devient un complément indispensable.Des compléments nutritifs efficaces sont fabriqués à partir de la luzerne,les algues ,Spiruline connue des Aztèques sont devenus incontournables au Sahel.

Le MORINGA pousse en Inde,Arabie,Afrique est sa compostion est surprenante:18 amino-Acides Essentiels (type Lysine,Isoleucénine,Méthionine),36 anti-inflammatoires,41 types d’anti-oxydants,8 huiles essentielles,des vitamines A,(béta-Caotène)B,C,D,E,K.Ces graines se cueiilent deux fois par an (15-25.000 graines par an),les feuilles plusieurs fois.les fruits sont comestibles,c’est donc un arbre de haute valeur nutritionnelle.Son intêret est que cet arbre est sobre,poussant sur des sables sablonneux,de croissance rapide  ,résiste à la sécheresse  et ses graines peuvent être utilisées pour purifier l’eau,il a donc beaucoup de qualité écologique et alimentaire

 

Apport alimentaire

*Feuilles apport antiscorbutique,nutritionnel,tonique,préparée séchée,une cuillère à soupe 3 fois par jour,mélangé avec le repas.Feuilles séchées mélangées avec mais ou blé au Keynia.

*Racine:Anti-Scorbutique ,tonique

*Huile Alimentaire:l’huile préssée à froid est plus stable que les autres huiles.Elle ne rançit pas etne fige pas.Elle permet de conserver les aliments industriels.Véritable huile de table

*Fruit alimentaire et orexigène

Traditionnellement,feuilles,fruits,boutons floraux,racine,ecorce sont utilisés comme :Stimulant cardiaque, et circulatoire,anti-oxydant,hépatoprotecteur,anti-bactérien et ant-fungique.(Phyto-Res/.01.2007/Answar;Latif;Ashraf;Gilani)

 

                                Composition Chimique pour 100 gr

                    1)COSSE:

Protéines 2,5/Glucides 8,5/ Matière grasse O,1/Calcium 30/Potassium 110/Fer 5,vitamine A .Ui 184.viamine C:120;/Cuivre:310/Iode 1,8 microg

                    2)Feuilles:

Protéines 6,7/Glucides 14/Matières grasse :1,7/Calcium:440/Potassium:70/Vit.A Ui 11/Viamine c 220/Viamine B 120 ug,Tocophérol 7,4,/fer 7

                      3)Graines:

Protéines 38,4/matires grasses 34,7

                      4)Feuilles fraiches:

Oligoéléments,vitamine A,C,B,E,protéines,Acides aminés

                        5)Ecorce des racines:

morinine et morginine (stimulant cardiaque)

                         6)Racines:

Athomides et ptéyospermines:Antibiotique

                           7)Huile:

Acide Palmitique 9,3%,Stéarique 7,4,Acide Behenique 8,6%;Acide Oléique 67,7 %,véritable huile alimentaire de table

                             8) Acides Aminés

a)Cosse:

Arginine 3,6,/Histidine 1,1,/Lysine 1,5,/Tryptophane 0,8,/Phénylalanine 4,3,/Méthionine 1,4,/Thréobomine 3,9,/Leucine 6,5,/Isoleucine 4,4,/Valine 5,4

b)Feuilles

Argine 6/Histidine 4,3,/Lysine 2,&,/Tryptophane 1,9,/Phénylalanine 6,4/,Méthionine 2/,Théobromine 4,9,/Leucine 9,3/,Isoleucine 6,3,/Valine 7,&

                          9)Protéines:

Feuille séche 6,7,Calories 92 ,/Graine séchée :27,1 Calorie 205

                                 10) Calcium

feuiiles fraiche;440,/graine séchée:2003

                                   11)Vit.A

Feuille fraiche:6,8/Graine séchée 16,3

                                  12)Viamine B

Feuille fraiche:423

                                    13)Potassium

feuille fraiche 259,:Graine séchée:1324

                                     14)Phosphore

Feuille fraiche:70/Graine séchée 1324

                                       15 )Cuivre

Feuille fraiche 110

                                       16)Vitamine E

Graine séchée :113

                           INDICATIONS THERAPEUTIQUES

 1)FEUILLES EN POUDRE SECHEE ou FRAICHE

*Osteoporose

*Anémie

*Carence Vitaminique:Vitamine A (comparaison entre  Béta-Carotène synthétique et naurel

*Asthénie

*Anti-Inflammatoire pour Rhumatisme

*Anti-spamodique

*rubéfiante

2)Décoction d’ecorce

appliquée sur peau pour mycose et plaies

 

*Stimulant cardiaque

3)Gomme de l’Arbre

dans 250 cc d’eau:Dysenterie,Fièvre,Asthme

4)Racines

Antiscorbutique,Tonique,Anti-bactérien,Anti-mycosique,

                En médecine Ayurvédique,

*feuilles: rhumes,laxatives,digestives

*fruit :ophtamie , spermatogénèse,abortive,

*gomme:antiiseptique

*gousses vetes:parsites intetinaux

                                        Pharmacologie

*Feuilles fraiches hypocholestérolémiante(Ghasi/Nwobodo.Otilh /Jour.Of Th.69/2000)

*Chez le patient obése,le niveau de Cholestérol décroit de 14,53% au niveau sérique ,hépatique,rénal.Avec 1mg/gr d’extrait avec régime gras sur 30 jours diminution de 14  % du cholestérol plasmatique,6% au niveau hépatique,11  % au niveau rénal.Pas d’effet sur la protéine totale sérique/Saluja 1978.Béta-Sitostérol bioactif et taux abaissé du LDL (Kane,Mulloy 1982)

*il est publié  que l’extrait de feuilles du Moringa par vitamine E et C  anti-oxydants et modification de l’action sur les monoamines suggérent une possible action sur la mémoire et dans  l’Alzheimer.Prévention ou traitement non encore précisé (Voir en conclusion)

                                           BIBLiOGRAPHIE

1)Phytothera.Res 21 ,17-28/2007

Cette publication rappelle le rôle primordial alimentaires du Moringa par ses composants:Protéine,Vitamine,oligoéléments,béta-carotène,amono-acides,composés phénoliques

Sont rappelés les composants ouvrant le chemin thérapeutique:

>>>>>Zealine,Quercétine,Béta-sitostérol,Acide caffeoylquinique,keampférol:

>>>>>Anti-tumoral,anti-oxydant,anti-inflammatoire,antipyrétique,anti-épileptique,anti-ulcéreux,antispasmodique,hépatoprotecteur,anti-diabétique,antibiotique,antifungique,diurétiqye,antiihypertenseur,hypocholestérémiant

2)J Med.Foof Fali 5(3)171-7

Action hépatoprotectrice du Moringa sur les dommages hépatiques provoqués par les antiituberculeux:Baisse des transaminase hépatiques,bilirubine,lipides sériques et niveau de peroyxdations lipidiques hépatiques

3)Kos Health Publications August 2005 -1

Perspectives des effets sur la santé du Moringa et Equilibre Alimrentaire

4)J Ethnopharmacol.2012 Janv.3&;139(2):230-6/Epub 2011 Nov 27

Evaluation Toxicologique DL50 du Moringa moyenne à 1250 mg/kg pendant  60 jours,bien supportées expérimentalement.A la dose de 6400mg/kg pas d’effet secondaires

MORINGA Oleifera et ALZHEIMER

Selon M  Obulesu in J.Neurosci Rural Pract 2001 01-06;2 (1) ;56-61

*L’extrait de  feuille Moringa  Améliore la mémoire par ses activités nootropiques et les caractères anti-oxydants de vitamine C et E (Ganguly,Guha.Indian J;Med Res 2008,128;744-51 )/ Gangly,Hazra,Guha Anti-oxydant(Ann.Neur.sci. 2005;12;36-9) et effet nootropiques Mohan,Kaul;Punekar,Girnar;Junnare;Patil. (J;Nat.Remedie 2005;5;59-62)

*Rôle de Moringa sur les monamides (norephrine,dopamine,sérotonine) altérant la mémoire.Nootropic activity of Moringa leaves J;Nat Remedies (2005;5;59-62)Biogénic amines.(2006;20;121-33) Ganguly,Guha./  Gangly et Guha (Indian Med Res 2008.128;744-51

Le auteurs insistent sur la possiblité du traitement de l’Alzhiemer  par les extraits ou  les plantes,en sachant qu’il s’agit d’une possiblité mais dépendant des stratégies concordantes  et de leurs applications tangibles,notamment en tenant compte des  méthodes,modalités expérimentales et des résultats  insuffisants des anti-cholinestérasiques.

 

 

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