23 Juin 2019
DASH ,en Vogue depuis 1990 Regime Pour Hypertension Arterielle
Pauvre en Sel,Apport en Fibres ,Viande Maigres et Vegetaux,Omega 3
<< But :Baisse de Tension Arterielle,Perte de Poids,Protection Vasculaire
1)FIBRES
Fruits
Legumes
Céréales Complétes
Legumineuses
2)OMEGA 3
Huile de Noix
Huile de Lin
Huile de Colza
Maquereau
Sardines
Hareng
Saumon
Noix
Graines de Lin,et de Chia
3)PROTEINES MAIGRES ET VEGETALES
Volaille sans peau
Poisson
Tofu
Fruit de Mer
Morceau Maigre de viande
Lait végétaux et Yogourt Soja
Lait et Yogourt Ecrémés
Oleagineux
MODELE DE REGIME DASH
Modulable :1600/1600/2000 Calories/Jour
1600 Femmes Maigrir et HTA /1600 Femmes Maigrir et HTA / 2000 Homme Maigrir et HTA .
Matières Grasses 27% de calories
Graisses Saturées 6% Calories
Proteines 16 % calories
Hydrate de Carbone 55% de calories
Minéraux
Na 2300 mg
K 4700 mg
Ca 1250 mg
Mg 500 mg
FIBRES 3 gr
*Legumes
4 à 5 portions par jour:1/2 verre de Jus de Tomate,un bol de legumes crus 75g,
1/2 bol de légumes cuits 60gr
*Fruits
4 à 5 par jour,1/é jus de fruit,1/4 de verre de Fruits secs
*Fruits secs,noix,graines 4 à 5 fois par semaine/1/3 de verre de Noix
*Viandes Maigre,Poisson,Volaille 5 fois par jour:
*Un Oeuf, 20 gr de viande maigre,Poisson ou volaille
*Produits Laitiers Pauvre en matières grasses: 2 à 3 fois par jour
*Céréales 6 à 8 fois par jour:
Tranche de pain 40 gr,un verre de riz ou céréales 100gr,30 gr de fromage allégé
*Sucrerie 4 à 5 fois par semaine:
confiture,une cuillère de sucre,un verre de sirop,boisson gazeuse,soda sans sucre
*Matière grasse:Beurre,margarine ,huile