FERULA,ASA FOETIDA,une gomme-résine
2 Novembre 2015
Ombillifère ou Apiacée ,originaire de l’Asie Centrale,(Iran , Afghanistan,et Pakistan) connue sous le nom de mastic ou désobligeamment merde du Diable,est utlisée depuis plus de 2000 ans en Europe,la légende faisant d’Alexandre le Grand son importateur lors de ses conquètes,notamment en Bactriane.Sa gomme-résine connue également sous le nom de Galbanum est non seulement utilisée comme encens et aussi malgré son odeur désagréable ( préparation:La cuisson de résine dans huile chaude,fait disparaitre son odeur) fait partie des condiments alimentaires remplaçant ail et oignon,en Asie ,Moyen Orient et utilisée comme conservateur des mets délicats dès la Rôme antique.(Asafeotida dissoute dans huile chaude et noix de pignons dans des jarres avec l’aliment à conserver)
Utilisations traditionnelles
Considéré comme épice ou agent de saveur,usage populaire pour”crise de nerf”,sédative,bronchite,asthme,flatulence,anti-spamodique,eménagogue,et traitement de dépendance aux opiacées.,anti-helmintique
Chimie
La réine est composé de ferutal asaresotannol,acide ferulique,,franesrisol A,B,C,umbelliferone,une lactone de l’acide umbellique,,sucres(galactose,L.arabinose,L rhamnose,acide glucuronique et huile essentielle avec disulfides (butyl-propyldisulfide,monoterpénes,Alpha et Béta-Pinène).la mauvaise odeur vient des disulphiides..Minéraux:Ca,P,Fe, et Caroténe,riboflavine,niacine
Usages Régionaux
1)Pays de culture Musulmane
Egypte
en local tampon contraceptif..Racine extrait aqueux:antispamodique,diurétique,vermifuge,analgésique
Afghanistan
exportateur d’au moins 500 tonnes /an.
Gomme en extrait aqueux:troubles nerveux,toux coquelucheuse,ulcéres.
Maroc
Anti-Epileptique
Arabie saoudite
Toux coquelucheuse,asthme,bronchite.
2)Asie du Sud Est
Chine
Appelé Wei
Usage dans la région de Xinjiang.
De saveur:chaude,amer,acide,atoxique
Méridiens:Foie,Rate,Estomac
Utilisation: Vers .Maldigestion,douleur abdominale et cardiaque.Paludisme,dysenterie
Dose:0,5 à 1,5gr
vermifuge
Népal
Vermifuge
Malaisie
Amenorrhée
Inde
Appelée HINGU
Les textes anciens Caraka et Susruta le prescrivent dans :indigestion,douleur colique,otite,catharre,orexigéne.Est signalé une indication récurrente:Epilepsie,tonique nerveux,et crise de nerfs.Le Caraka signale les fruits comme laxatif,toux,dysurie,revigorant,troubles cutanés
D’autres textes ayurvédiques élargissent les indications:
Ashtaaga Hridaya:laxatif,digestif,apéritif,anti-helminthique,anti-inflammatoire intestinal.
Bhaishajya Ratnnaavali:aménorrhée,désinfectant urogénital,troubles de rêgles.
La Médecine Unani(Gréco-arabe)confirme son usage dans les troubles digestifs,anorexie,indigestion et troubles gynécologiques type aménorrhée.
PHARMACOLOGIE
La plupart des effets sont le reflet d’essais de laboratoire.
1)Effets gastro-intestinaux :Protecteur contre ulcus gastrique(azu-ulène).Antipasmodique intestinal(Azulène,Alpha-pinène,luoline,ombelliferone,acide vannilique),action sur flatulence,accroit l’activité de la lipase,amylase et chymotrypsine pancréatique,action anti-inflammatoire colique(Azulène,Acide fréulique,Béta-pinéne,acide férulique,ombelliferone,lutéonie)
2)Action anti-carcinogénique aux anthracènes et huile de croton.
*Cytotoxique contre papillome.
*antileucémique:Lutéonine,
*Anti-cancer:Apla-pininène,Alpa-Terpinéol,dérivés sulfides,acide férulique,vanilline;lutéonine,ombelliferone;Apototique:lutoline
*Inhibition de la synthèse de l’ADN.
*Action de protection contre le cancer mammaire induit/Malikarjuna,Dahlakshmi,Rao,Raisuddin.CancerRes.2003
3)Action gynécologiques et hormonales:Abortive,travail d’accouchemet difficile,rêgles douloureuses,leucorhées.Donné à 12 gr de gomme,120 gr de lait de chèvre et une cuillère de miel.. Contraceptif:composant mixte d’Embella Ribes,Piper longum,Borax,Gomme de Ferula,Piper Betel,Polianthes tuberosa,Xucre non raffiné:Action anti-Implantation.
Post coïtal anti-infertility acivity de ferula.Kesher,Lakshmi,Singh,Kamboj.Pharm.Biol.1999
4)Baisse la spermatogénèse.,action génétique
Walia Effect on mouse spermatocytes.Cytologia 1973
Genotoxicity.Abraham,Kasavan.MutaRes.1984
5)Antioxydant,agit sur la peroxydation lipidique:Acide férulique,vanillique,lutéone,immunostimulant:Disulfides et acide frérulique,Action sur peroxydation:lutéonine,umbelliferone.
6)Action Hypotensive et vasodilatation.,effet dépresseur cardiaque./Paheudra,Bisht.Pharmacology Revue.Juillet 2012/Fetehi Farifethi.Jour.Ethno.2004
7)*Action anti-Fungique Trichophyton,Aspergillus,Inhibition de l’Aflatoxine Soni.Rajan.Kuttan Mycotoxin.Res.1993 mais aussi Trichomonas.Ramadan,Al-Khdrawy.J.Egypt.Soc.Paras.2003
,*Bacille clostridium+++.Garg,Banerjea,Verna Ind.J.Microb.1980
*Antiviral:Alpha pinène,Disulfide,Acide férulique,vaniline.
*Antibiotique:Apla-pinène,Apla-terpineol,azulène,disulfides,umbeliferone,acide ferulique.
*Anti-HIV:Disulfides et lutéonine
8)Action allergique cutanée:dermatite.antiprostaglandine:umbelliferone,anti-hyaluronidase;lutéonine
*.Immunostimulant:Disulfides et acide férulique.
9)Hypocholestérémiant,mais résultats plus probant si assoçiation Nigella Sativa,Commiphora Myrrha,Asafoetida,Aloe Vera,Boswellia Serrata/Kamanna,Chandrasekhara
10)Hépato-Protecteur:Acide férulique,lutéonine
11)Action sur systéme nerveux central:
*Tranqulisant:alpa-pinène,acide valerique
*Sedatif:Alpa-pinène,Alpa-terpineol,acide valérique
12 )action sur Glycémie avec Asafoetida,Aloe vera,Mrrhys dorata,Nigella Sativa.
Béta-glucorinadase inhibiteur:Luteonine.Al-Awadi,Khattar,Guman.Diabtologia 1985/Al-Awawadi;Shoukri.Acta.Diabet.1998
13)Action anti-Mutagéne :expérimentation sur Salmonella.lutéonine/Umnnikrishn,Kuttman,Nutr.Cancer.1988
14)Action sur la capacité Olfactive
15,)Action fibrinolytique et Anti-Coagulant:Acide férulique.Heck,Dewitt,Lukes/Am.J;Health. Syst.Pharm.2000
16)Améloire les neuropathies périphériques Jour.Ethn.Pharm 28 mai 2014/Moghadam,Dehghan,Zarepur,Dehlavi and co
17)Action dose-dépendante Cytotoxique et anti-Convulsiviante/Bagheri,Sahbkavi,Ghohari PharM.Bio Mars2010
18)Anti-Nociceptif et Anti-Infllammatoire/Bagheri,Morshi Res.In Pharm;Sci H- Juin20011:action des terpénoïdes et Alcaloïdes;Acide féruilique anti-oxydant,sesquiterpéne anti-inflammatoire. et in vitro agissent sur le virus H1N1
Contre-Indications
Traitement Anti-Coagulant.Heck,DeWitt,Lukes.Am.Jour.Health Syst.Pharm.2000
Grossesse:Action oestrogénique et Abortive
Enfant:Risque de Methémoglobinémie.Kelly,Neu,Honing,Camitta.Pediatric 1989
Ouvrages consultés non exhaustifs
Duke et Aynesu Plantes Chinoises 1985
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Plantes Indiennes Kamboj.1988/Pharmacopée Indienne
Mahran,El-Alty.Huile essentielle de Ferula. d’Afghanistan.Pharm Caire University1973,et gomme résine en Afganistan.1975
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Gimlette.Medecine de Malaisie.1939
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