Huile d’Algues

Devant la déforestation des forêts humides de Malaisie et Indonésie,le Groupe Unilever,envisage de changer l’huile de palme par l’huile extraite d’algues,procédé de biotechnologies faite par la société californienne Solazyme,en espérant que ce procédé pourra concurrencer d’ici 2015,l’huile de palme,de soja,d’amande.En attendant Solazyme collecte des graminées,des résidus de canne à sucre,glumes de maïs dans  des réservoirs nourrissant l’algue synthétisant l’huile,huile servant déjà à la marine américaine de carburant pour les avions.Courrier International/du 16-22/09/2010/N°1037

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