LE JUJUBIER
29 Septembre 2015
La plante de toutes les grandes traditions,connue en médecine traditionnelle chinoise,sous le nom de Da Zao,mais aussi Suan Zao Ren,en médécine ayurvédique Badara,Kola ,la médecine Unani Indienne( gréco-arabe) Unnaba,en médecine Tibétaine Badari et Rgya Sug,Sdir,
Les propriétés de Jujubier est cité dans le Coran par le prophète Mahomet dans le sourate 56/V.28.
Selon les traditions et leurs applications,on peut se retrouver dans des indications différenciées car il s’agit de définir la variété concernée,Mauritania,Spinosa,Vulgaris,Jujuba,Sativa.La diversité de cette Rhamnacée ne lui est pas favorable suivant pour certains la difficulté de diffusions des publications,en fait depuis en moins de cinq ans une reconduction et relecture scientifique ont été largement diffusées,naturellement en anglais ou langue locale,imposant une rigueur. de lecture et d’interprétations.
Selon les textes traditionnels ,il s’agirait de deux espèces bien différenciées à usages déterminés oû emergent:
*ZIZIPHUS JUJUBA ,DATTIER CHINOIS ,SATIVA, VULGARIS:fait partie de la pharmacopée chinoise et Indienne
*ZIZYPHUS SPINOSA-CHRISTI ,MAURITANIA ,NUMMULAINA,plutôt sur les terrains secs ,désertiques,hauts plateaux , pays arabes,Inde et en Chine
Quelque soit l’espèce concernée,il a été isolé un Oestrogène Béta-Sitotrérol anti-cancérigène,un alcaloïde la Mauritine et Sanjoine sédative, une Saponine potentiellement toxique.Il est donc important de reconnaitre les spécificités thérapeutiques traditionnelles dont le mythique miel de SDIR du Yemen.Il sera donc abordé l’uiitlisation du Jujubjier dans ;
*la Médecine Traditionnelle chinoise
*Médecine Tibétaine
*-La médecine Ayurvédique et les applications dans la médecine UNANI,Arabo-greco-indienne
*La Médecine Arabe avec un produit phare le miel du Yemen , devenu une panacée thérapeutique incontournable,aux indicatoins magnifiées ,faisant référence au Coran Sourate 15/ verset 68-69,oû il est dit que “le miel est le remède des remèdes” sans le spécifier.,mais Mahomet déjà pose les bases de transformation du miel par l’abeillle.il faut décripter les Haddtihs(Faits et gestes du Prophète”-particulièrement par Abou Saïd,qui livrent des indications du miel pou les dysenteries,diarrhée,souffrance abdominale,indications qui seront un thème récurrent,dans les autres traditions.
*Les Applications demeurent conformes et récurrentes,ce que montrerons les textes classiques,leur interprétation est un problème d’école et surtout de la difficulté majeure des traductions des textes et langues et l’ identification botanique souvent superposable.
ZIZYPHUS SPINOSA CHRISTI ou VULGARIS
Cette classifiaction se trouve dans les traductions anglo-saxones par des auteurs comme Boulos,Duke,Morton
Cette dénomination fait appel au Zizyphus épineux poussant dans des zones arides ou sèches.Elle est censée désigner la couronne du Christ lors de sa crucifixion,espèce évoquée mais non certaine.Il est donc fait référence à une espèce utilisée par les bédouins,populations arabes l’utilisant comme moyen de gardiennage des troupeaux.Il est donc fait référence à la tradition arabe.Le Jujubier appelé SIDR est évoqué dans le Coran,mais des similitudes linguistiques l’on fait confondre avec le Cèdre,sur la base de fruits non décrits.Par ailleurs,Les feuilles du Jujubier ,pour les mêmes raisons,ont été remplacées par les feuilles de Génévrier.
L’espèce Spina Christi est un Jujubier à part entière,son utilisation fait partie de la Médecine Arabe.
1)les fruits ont le goût de pommes séchées.
2)L’écorce est riche en tannin
3La grossesse est toujours une contre-indication de principe
Chimie
*Beta sitostérol d’action anti-tumoral(Morton)
*Alcaloïde:amphibine,Mauricine
*Les fruits secs:314 calories,30mg de vit.C,mais aussi vit.A,B1,PP,Riboflavine
*Fruit frais:saponine(toxique)Sucres,Flavones
*Graines:Alcaloïdes Sanjoine et Muciférine à caractère sédatif,hypnotique
Utilisations Traditionnelles
*Fruit en pate,confiserie,sirop.le fruit est béchique,émolliant,pectoral,algies dentaires,insomnie,sueurs nocturnes,fièvre,asthénie,rhumatisme,troubles vaginaux,purgatif.
*dans la médecine Unani indienne Gréco-arabe les indications sont similaires:insomnie,toux,malnutition,hypertension artérielle
*poudre de fruit dans un jus de citron:problèmes hépatiques
*fleurs en infusion:stomatite,fébrifuge,maladies cutanées
*feuilles:diarrhée et parasite type vers
*jus de racine fraiche:arthrose,MST,diarrhée,fièvre
*feuilles séchées:toux,blessures,abcédation
*Ecorce:algie dentaire,gastrite,diarrhée,tachycardie,tristesse.
Indications Essentielles actualisées du Jujubier,application de tradition arabe.
*antalgique,analgésique
*antiallergique
*anti-inflammatoire et anti-pyrétique
*sédatif
*hypotensif et antiarythmique.
L’usage du Jujubier est connu en Europe dès 1600,la communauté chinoise a importé le Jujubier aux USA,dès 1908 oû les dattes séchées de jujubier sont données dans l’endurance,tonique,hépatologie,sédatif,antiallergique.
Le MIEL de Jujubier,miel de SIDR du Yemen
son indication rejoint les actions déjà énoncées:foie,gastrique,digestive,plaie,constipation,immunostimulant,tonique,troubles respiratoires,antioxydant,anti-allergique,antidiabétique et est donc la digne représentation du miel par Mahomet dans le Coran,”miel ,le remède des remèdes”
Le Jujubier dans la Médecine TIBETAINE
La traduction faite par Bhagdwan Dash concerne le Zizyphus Jujuba
*Appelé Badari ou Rgya Sug
Le fruit est considéré comme de saveur :Amer et Sucré
Actions traditionnelles tibétaines
Elles sont de type ayurvédique
*le fruit soulage “VAYU” et aggrave” Khapa et Pitta”
*La racine est astringente et amer au goût,elle soulage le ” Khapa”
Jujubier dans la TRADITION CHINOISE
Le traçage des publications médicales est difficile et les textes nombreux,Jujubier en Chine s’inspirera d’ouvrages référencés.concernant deux produits
*Le Suan Zao Shen:dattier Chinois,graines de Zizyphus Spinosa,Jujuba
*Dao Zao,Dattier Chinois,Jujuba et Inermis
A)Le SUAN ZAO REN(graine de Jujubier)
Il appartient traditionnellement aux groupes des Plantes Nourrissantes,Calmant l’Esprit”SHEN”
.le “Shen” représente la manifestation extérieure de la vitalité du corps,entité psychique du coeur,la conscience.Si le Shen est actif:l’esprit est calme,la pensée claire,si le Shen est perturbé:l’esprit est agité,avec insomnie,anxiété.
*Perturbation du Shen agissant sur les méridiens Coeur et Rate:
causes d’insomnie,palpitations,fatigabilité,perte d’appétit,oubli
Il est proposé dans ce cas:Jujubier,Astrgale,Ginseng,Angélique,Arille.
*Perturbation du Shen avec déficience de Yin causes de:
irritabilité,insomnie,mauvais caractère,vertiges,tachycardie
Il est proposé alors,Jujubier,Pivoine,Polygonum Multfilorium,Rehmannia,Poria
*Perturbation du Shen par déficience Du coeur et Rein causes de:
oubli,selles dures,stomatite,pouls rapide
On associe dans de cas:Jujubier,Rehmannia,Schizandra,Angélique,Platycladis
*Prévention de la transpiration par déficience du CH’I(énergie vitale!)ou du Yin , sont associées;Jujubier,Conodopsis,Astragale,Schizandra
Dans l’ensemble les plantes utilisées sont classées TONIQUES et adaptées aux asthénies post-infectieuses et état de nervosisme,en apparence par surmenage ou épuisement.
Le JUJUBIER est spécifique du traitement de la NEURASTHENIE
CHIMIE
Bétuline,acide Bétulinique,jujuboside,acide alpitalique,spinoside
Posologie
10 à 18 g en décoction de fruit ou en poudre de 1,5 à 3g avant coucher
Pharmacologie de laboratoire
1)Sédatif et Hypnotique
*prolonge l’effet des barbituriques
*diminue l’action de la caféine
*inhibe l’action de la morphine
2)Cardio-vasculaire:chronotrope négatif et ionotrope positif.Donc ouverture sur le traitement des arythmies
3)Stimulant utérin,donc contre-indiqué dans la grossesse
4)Analgésique
5)Fébrifuge
B)DAO ZAO,fruit du Jujubier
De propriété chaude et Sucrée
Agit sur les méridiens Coeur,Rate,Estomac
1)Il tonifie Rate et Estomac,accoit le CH’I.En cas de défience de Jiao,il transforme et favorise Rate et Estomac,symptômes classiques de:
respiration courte,asthénie,transpiration,perte d’appétit,diarrhée.
On associe:Jujubier,Ginseng,Atractylodis,Poria
2)Tonifie le Sang
donc témoin de paleur,amaigrissement,vertiges,troubles visuels,troubles menstruels
3)Calme l’esprit dit dans les cas de Zang Zao avec:irritabilité,insomnie,irritabilité,émotivité
on associe alors:jujubier,Tretici,réglisse.
4)Harmonise l’Action et temporise la toxicité des autres plantes type Euphorbe,gingembre,Genkwa.
Chimie
Bétuline,acide oléanique,acide crateoligolique,saponine,jujuboside,acide machanique,acide alphtinique
Posologie
3 à 12 fruits par jour !10 à 30g)
Souvent associé:Jujubier(Da Zao) et Gingembre(Shen Jiang)
Contre-Indications
Humidité
Parasites
Diabète
AVENIRS THERAPEUTIQUES DU DA ZAO
*Effet ANTI-NEOPLASIQUE:supérieur à la Fluoruracile
*SEDATION.Gua Wai Yi Xi Zhong.1985
*PURPURA ALLERGIQUE;Shangai.JourMed.1985
*DIARRHEE CHRONIQUE.idem
Bibliographie sommaire
Huang Di Su Wen
Man ming Lin Fang(l’empereur jaune)
Mille formules pour les urgences
Shang Han lun(toujours d’actualité)
Formulaire traditionnel.Shangai.1973
Gui Yao Lu(Formules de Chambre dorée)
Li Chi Chen,Pen Tsao Kum MU(le plus grand classique)
Shen nong Ben cao Jhin
La pharmacopée Chinoise
La médecine aux pieds nus
Jinhui Yao Lue Fanglin,l’auteur Zhang Zhongliang (1985) a repris les traitements sur 300 cas et réactualisé le”Synopsis de prescriptions de la Chambre Dorée)
Le JUJUBIER,selon la tradition à TAWAIN
En 1992,Kun Ying Yen évoque le fruit et la graine
1) Fruit de Jujuba appelé également Vulgaris,Dattier chinois
*Hong Zao ou ZAO
Les propriétés énoncées reprennent globalement les indications traditionnelles
*Saveur:Chaude et douce
*Action sur les canaux Rate et Estomac,active la Rate et harmonise l’Estomac,renforce le CH’i
*Favorise les sécrétions,renforce les processus de défences,réduit l’action des toxiques.
Il compare le fruit de Jujuba,avec le fruit sec de Zizyphus Mauritania et le donne de 10 à 15 g/j.
Il associe Zizyphus,Blé,Réglisse
CHIMIE
Terpènes,acide oléanique,acide maslinique,saponine,jujuboside,AMP et GMP cyclique,saccharides
INDICATIONS CITEES
*VACUITÉ de l’estomac
*Perte d’appétit
*Selles dures due à la vacuité de la Rate
*Insuffisance du CH’I
*Dysharmonie des déficiences naturelles
*Palpitations cardiaques
*Troubles gynécologiques.
On retrouve donc une certaine concordance sauf pour deux éléments majeurs:l’absence de référence au Shen et sa perturbation avec le méridien Coeur,l’action sédative et hypnotique
2)SEMENCES DE JUJUBIER
*SUAN ZAO REN,amande de jujubier épineux
classé dans la famille Jujuba,Vulgaris ou Spinosus
*Saveur:sucré,atoxique
*Action sur les méridiens:Coeur,Rate,Foie,Vessie
*Nourrit le le Foie,tranquilise le Coeur,calme l’Esprit et diminue les transpirations.
*Utilisé Crue,il draine le Foie et la Vessie et calme l’esprit.
CHIMIE
Terpène,Saponine,Jujubosides,acide bétulique,bétuline,Beta-Sitostérol,Alcaloïdes:Frangufoline,nucérine,sanjoinine de A à F
Indications Citées
Contrariété,insomnie,palpitations cardiaques,pouls rapide,transpiration
Dosage
5 à 10 g/j
Contre-indications
:refroidissement.état de satiété
En règle générale s’il y a superposition avec les autres matières médicales,mais l’élément SHEN est faiblement évoqué,l’action sédative nécessite une réactualisation,principe de toxicité des saponines,et action anticancéreuse.Le seul problème persistant à clarifier est le problème des espèces et de leur interprétrration en traduction à partir des textes anciens.,difficulté que l’on retrouve dans la tradition indienne.
Le JUJUBIER,dans LA TRADITION INDIENNE,AYURVEDIQUE et UNANI
La tradition indienne est très riche fait appel aux espèces Zizyphus Mauritania,Jujuba,Nummularia.
Nommé en Sanscrit:Badara,Kola,en médecine Unani Ber
Les parties utilisées sont:Fruit,Feuilles,racine séchée
Posologie moyenne:Poudre de 3 à 5g,infusion de 5 à 10 g
Les indications sont décrites très tôt dans le Charaka et le Susruta
Dans le Charaka,il est question de:
*Badara ou Kola:le Zizyphus Mauritania
*Karkhandh:le Zizyphus Mauritania
-Decoction de feuilles de Badara,pour les prescriptions orales,aphonie,hémorroïdes,vertiges
-Karkhandh comme purgatif et lavement
Le Susruta cite
Badara dans les hémoptysies,troubles menstruels,biliaires,rhumatisme,laxatif,diurétique,stomachique
Le Susruta le donne :
-en décoction comme astringent et gingivite
-le noyau :douleur abdominale,diarhée ou dysenterie
Chimie des formes citées
*Fruit:AMP et CMP cyclique,Saponine,jujuboside,acide citrique,vit.A,B1,PP,Riboflavone,Carotène,Acide Aphtolique.
*Ecorce:Acide Bétulique,leucocyanide,alcaloïdes:frangufoline,Amphibine
*Bois:Acide Bétulique,acide ceanothicique
*Graines:saponine,jujuboside
*huile:acide oléique,lonoléique
*feuilles:2 alcaloïdes Protopine,berberine
LE ZIZYPUS NUMMULARIA
La pharmacopée indienne le désigne comme le Jujubier Sauvage
Chimie
-Les feuilles:vit.C
-Ecorce et Racine:Tannin et Alcaloïde(Amphibine,nummuoline,mucronide)
-Les fruits sont considérés comme Astringent et donnés pour les problèmes hépatiques
-feuilles:contre la gâle et autres maladies cutanées.
LE ZIZYPHUS SATIVA ou JUJUBA ou VULGARIS
Son nom classique en médecine Unani est UNNAAB considéré comme un énergisant vital du corps
*fruit est donné pour:asthénie,prostation,malnutrition;insomnie,hypertension artérielle
*Noyau mélangé du Zizyphus avec celui de Prunus Amygdalus pour les dépressions et migraine.Ces noyaux sont préparés à l’étouffée dans de l’eau de Rose et une pâte est préparée avec Borrago Officinalis et Lavandula Stoechas
*Tige:Tannin
Bibliographie Indienne:
Pharmacopée Indienne
Central Concil for Resarch in Ayuvedic et Siddha/New Dehli
Central Concil resarch for Unani medecine./New Delhi
Central Drug Research de Lucknow
Chopra:1956/1968/et Suppléments.1992
Wealth of India 2000-2003
Editions du MInistère de la Santé et Famille en Indes sur la Medecine Ayurvédique et Unani
Les éditions sont nombreuses au même titre que les travaux chinois oû il ressort que le JUJUBIER est une plante Adaptogéne,immunomodulatrice,tonique,sédative,hypnotique , problèmes rhumatismaux.il reste à régler son effet anti-cancéreux,antiallergique et définir le véritable impact de la toxicité des saponines