Légumes qui poussent en ville et sans terre

Installations hydroponiques,jardin hydroponique produisant une laitue beurre,utilisant 2560 litres d’eau recyclée par jour(le1/10 d’une culture classique)projet de Gotham Greens.rendement projeté 91 tonnes /an,avec un rendement dix fois supérieur aux exploitations traditionnelles.Probléme soulevé:déterminer la totalité des nutriments utiles présent dans le sol.NewYork Times du 23/09/2011.Glenn Collins

Retour