15 JUIN 2021
“LES ALGUES”
Sonnet
“Les Algues entr’ouvaient leurs âpres cassolettes
D’ôu montait une odeur de phosphore et de sel
Et,jetait leurs reflets en pourpre vers le ciel,
Semblaient ,au fond des eaux ,des lits de violettes
La blancheur d’un essor palpitant des mouettes
Mélait au frais nuages un frisson fraternel;
Les vagues prolongent leur rêve et leur appel
Vers la tiédeur de l’air aux caresses muettes.
Les flots trés purs brillaient d’un reflet de miroir…
La Siréne aux cheveux rouges comme le soir
Chantait la volupté d’une mort amoureuse.
Dans la nuit ,sanglotait et s’agitait encor
Un soupir de la vie inquiète et fiévreuse …
Les étoiles pleuraient de longues larmes d’or”
“CENDRES DE POUSSIERES “1902
Renée Vivien ,Pseudonyme ;née Pauline Marie Tarn/ 1877-1909 /surnommée “Sapho 1900” et “Muse des Violettes “.Poetesse anglaise,(500 poémes)
Icone du génie féminin.Fait partie du mouvement Parnasien de PARIS/Symbolisme/Préraphaélisme
Quelques Oeuvres:
Une Femme m’apparut/La Dame à la Louve/Dans un coin de violettes/Sillage/Une femme m’apparut/Vivien/Etudes et Préludes/Brumes de Fjords,le Christ ,Aphrodite et M.Pépin
Aborder la Mer,c’est aborder la vie et sa régulation impose prevention journaliére et à long terme,déjà les infiltrations terriennes méditerranéennes salinisent les nappes préhatiques,la température de la Méditerranée à monter de prés de 1,5%,réduction des précipitations de 30 % avec impact :apprauvissement des sols,sécheresse,disparition des espéces de péches ,le manque d’eau touche prés de 250 millions , d’habitants méditerranéens/La Tribune.fr octobre 2019).La mer Baltique se salinise,la création de canaux type Egypte dit de Suez,de Panama ont progressivement fait apparaitre des especes etrangéres,voire prédatrices..
Pourtant la mer a été de tout temps alimentaire,médicinale,fertilisant (protecteur microbien des cultures et sols),industrielle(Cosmétique et industrie)biodiésel, dont l’algue represente le flambeau(400 espéces utilisées),veritable nourriture et médicament fonctionnels(Anti-inflammatoire,anti-oxydant,anti-tumoral,anticholesterol et hypoglycemiant,anti-microbien et antiviral,Anti-obésité,riches en compléments bioactifs ,(diterpene,pigments tels fucoxantine,phycocyanine,polysaccharides,nombreuses vitamines et oligoélements .les recherches sont en constante évolution d’une espece se caractérisant par son alimentation autotrophique,rapidité de croissance,ne nécessitant pas de terre pour pousser.En fait tout n’est pas encore écrit,Les ,Macroalgues ,Rhodophyta,Algues Rouges représente prés de 7000 especes,largement utilisée pour les Hydrocolloides galactanes carrageenanes et agar,l’agent principal polysaccharide ,protéines, acides gras polyinsaturés,acides phenoliques,Les composants et concentrations varient en fonction de l’espéce,température de l’eau,le moment de croissance,environnement avec luminosité,concentrations en oligoéléments de l’écosysteme
Cette variété qui ne demande qu’à être découverte,bénéfient des nouvelles recherches mondiales mettant à jour nouvel effet et nouvelle molécule que résume Benoit Chenais In Molecules 23 fevrier 2021
Dans Algues et MicroAlgues et Leurs molecules bioactives pour la santé humaine
En insistant tout particuliérement sur les travaux de
1)Algues Brunes de La cote Pacifique Russe
Aminina,Karaulova,Visnevskaya,Yakush,Kim,Nam,Song,/Caracteristiques des composants polyphenoliques des Algues Brunes de la cote Pacifique Russe/Molécule 2020 ,25,3909
2) La Chlorophyta des Philippines
Magdugo,Terme,Lang,Pliego-Cortés,Marty,Hurtado,Bedoux,Bourgougnon
Molecules 2020,25;2901
Analyses et valeurs thérapeutiques de Caulerpa Racemosa et Ulva Fasciata:Deux Chlorophyta des Philippines
3)Potentiel des Micro-algues Phaeodactylum Tricornutum ,
Riche en molecules hépatoprotectrice comme N3 Chaine longue acide gras polysinsaturé et pigment caroteonide Fucoxanthine .Ses effets sur la Steatose Hépatique NAFLD (accumulation lipidique hépatique) sont peu étudiés .Les auteurs ont utilisé les cellules lignes d’Hépatocarcinome HepG2 traitées par Palmitate comme un modéle de NAFLD.
L’addition des extrait de carotenoides ou extrait total lipophile prévient l’accumulation des triglycérides ,cholesterol total et esters cholestérol.
Les deux extraits abaissent le niveau mRNA genetique boosté par la lipogenése (ACACA;FASN;SCD,GGATI)et esterification du cholestérol (ACAT1/SOAT1).
Par contraste,quoique l”extrait total lipidique est aussi abaissé par les genes LXR/NR1H3 et SREBF1 augmentant la regulation lipogénétique,le Caroteonide accroit le niveau de mRNA de CPT1A,comme une beta-oxydation genetique et reduit l’accumulation lipidique.Ces effets suggérent que Phaedactylum Tricornutum peut avoir un effet preventif sur la stéatose (NFAD)
3) Nannochloropsis Gaditana améloire la nutrition des Saumons d’élevage
En ferme via Non-GMO nannochloropsis Gaditana :Acide Eicosapentaenoique(EPA,20:5n3) ;Acide Docosapentanoique (DPA ,22:5n3) et Vitamine D3 pour la Santé humaine Molecules 2020,25,4615
Le Nannochloropsis gatitana accroit Vit D,acide EIcosapentaenoique et acide gras docopentaenoique sur la viande du saumon au lieu de l’os et peau
Cela monte surtout que Nannochloropsis est source d’acide gras insaturé -3 à longue chaine pouvant augmenté le gras sain et vitamine D3 de la chair du saumon en ferme.
4) Ismael,Alotaibi,El-Sheekh,Utilisation therapeutique des Microalgues Rouges
25 septembre 2020/Molécules 25;441
Chlorophyta,Phaeophyta,Rhodophyta:
Oligopolysaccharides,Aminoacides,Flavonoides,acides phenoliques,Bromophenol
Anti-Microbien
:Carbohydrate ,Glycosides,Composé phenolique
Anti-Viral:
Polysaccharides Hépatite(Pterocladia Capillacea),
Anti-tumoral:
Polysaccharides et Phycobiliprotéines ( Gracilaria folifera et J.Rubens,)Porphyra,macroalgue phenolique,terpenoides (Laureacia obusta),Diterpene (Sphaerococcus coronopifolius)
Anti-oxydant :
Phycobiliprotéines,Polyphénol,Caroténoides Vitamine E
Anti-inflammatoire.:
Polysaccharide (Gracilia verrucosa et Cornea (par inhibition histamine),Porphyrane (Porphyra),Phycobiliproteines :R-Phycoerythrine de Gelidium Pusilla
Analgesique:
Flavonoides type Baicaleine (Hypnea Musciformis et Gracillia Dura)Algal terpenes,peptides,polysaccharides (Dichotomaria Obusta)
Anti-Coagulant,Anti-Thrombotique:
Polysaccharides (Acide Uronique);Galactanes Grateloupia Indica et Porphyra yezoenzis
Anti-Diabetique
Inibition de apha-glucosidase ,alpha-Amylase,Dipeptidase-4(Gracilia Opuntia)
Anti-Obésité
Reduction de l’accumulation de lipides dans cellules 3T3-L1 et inhibition de l’expression des protéines adipogeniques ( Grateloupia Elliptia et Plocamium telfairiae)
Anti-Hypertensif :
Macrogal Peptides stimule la circulation,contre maladies vasculaires peripherique,et atheroclerose (Porphyra yezoenzis)
Inhibiteur Acetylcholinesterase
Alzheimer/AD plus de 50%( Ochtodes secundiramea )Monoterpenes Halogenés
Soins de Peau:Douceur,Blancheur,eclaircissant ,elasticité anti-age (Asparagopsis armata,Gelidium Corneum;Corallina officinalis )
5)Rosales -Mendoza,Garcia-Silva,Gonzalez-Ortega,Sandoval-Vargas,Malla,Vimolmangkang/ Molecules 2020:25;4049
4 septembre 2020
Montrent le potentiel Biotechnologique de Alguess pour produire des composants Anti-Viraux et Biopharmaceutiques
L’actuel pandemie SARS -CoV-2 ,l’emergence du Corona -Virus-19 requiert un developpement de recherches therapeutiques anti-virales ,anti-corps et vaccins prophylactiques.Il est reporté une possibilité d’activite d’agent antiviraux SARS-CoV-2 et hypothése d’aboutir à une therapeutique d’autres coronavirus et virus respiratoires
Les algues presentent un derivé anti-inflammatoire pouvant être considéré comme des agents potentiels therapeutiques contre le CoVD-19
Il apparait que les biotechnologies pourraient être une issue pour produire à partir des microalgues les anticorps COV-2 et Vaccins
Nous recommandons prudence et visualisation publiées des essais et randomisations acceptables,pour l’instant,les etudes biologiques ne peuvent pas être utilisées en pré-clinique et encore moins en essai clinique
Nous citons Algues et composants sur lesquelles action sur replications digestives du virus et anticorps et action anti-inflammatoire :Phycolibine et Travail sur sRNA avec C -Reinnharditi ;cynobacterie,Spirillina,Anabacea
Complement Polypheniques pour HV,Herpes
Lectines et Polysaccharide bloquent l’entrée et réplication digestive du virus
Astaxanthine adjonction agit sur orage cytokine ,Syndrome respiratoire aigue,pneumonie aigue(Takudar)
Fucoxanthine Anti-Inflammatoire
Les macroalgues ont un effet protecteur contre les virus :HIV,Herpes simplex,Hépatites(Gheda,El-Adawi,El-Deel 2016 ),Cholorophyta ont une action sur HVS,Encephalopathiemyocardique,influenza,Metapneumovirus .(Gerber,Dutcher,Adams ,Sherma 1958) déscription de l’association anti-virale Acides Gras,Diterpenes,Polysaccharides .
Surtout La proteine griffithsdin dans Rhodophyta (Griffithsua )a montré une action contre virus MERS-COV et glycoproteine SARS-CoV(Millet,Seron,Labitt,Daneels,Palmer ,Wittaker 2016)
Saccharina Japonica avec ses polysaccharides inhibe le SARS-CoV2(Kwon,Oh,Jin,Zhanf,Frazer,Hong and co 2020
Travail sur Citomemna verium/Oscillatum agadhii,Chlorella Protothecoides
Spirulina Mexa,D.Salina,Chlorella zefingeris,V.Benthamina,Duna,Duna Lellatoboled,C.Renhardentii.P.Tricornutum;Unadaria Pinnatifada,Arhtrothamnus bifidus,Sargassum Pallidum,Caulerma Racemosa,;Ulva Fasciata 
REVUES ANALYTIQUES des BENEFICES DE SANTE PAR LES ALGUES
1)Sources de Minéraux et vitamines
Mineraux :Calcium,Fer,Iode,Magnesium,Potassium,Zinc,Cuivre,Manganése,selenium;
Fluoride
Vitamines
A,B1,B2,B9,B12,C;D,E,K
Fibres
Proteines
Aminoacides
Polyphenol
Peu de lipides uniquement Acide gras polyinsaturés
Donc nourrissant/faible contenu calorique
Classement:
Algues BRUNES : PHAECOPHYCEAE consommées en ASIE
Contient Fucoidanes:anti-bactérien,anti-viral,anti-inflammatoire,Anti-coagulant,Antithrombotique
Algues ,Rouges : RHODOPHYTA surtout medical pour Carageenans et agar
Algues Vertes: CHLOPHYTA riche en Ulvan ou Sulfate polysaccharide:emulsifiants,stabilisateurs,amaigrissants
Fertilisantes ,nutrifient le sol et sanifient les cultivations
1)PHAECOPHYCEAE
a)Algue Brune
Elements actifs ;Sulfates Polysaccharides Fucoidanes et Lamirananes 20 à 50% du poids sec;variations de la concentration dépendant de l’especes et saisons
<<Polysaccharides :specifique acide Alginique,Algine,ou Alginate,variable de 10 – 40% poids sec et 30 à 60 % de Totalité des sucres.Non toxique,biodegradable biocompatibilité
Trouvé dans Macrocystis Pyriferan,Laminanaria Hyperborea,Ascophyllum Nodosum,Laminaria,Durvillae,Lessonia,Ecklonia radiata
<<Alginates et fucales (Scythothalia dorycarpa,Cytophora Subfarcinata,Sargassum linearifolium) pour la nutrition
<<Molecules Laminares ;Saccharina Longieruris,Ascophyllum Nodosum,Fucus vesicolus
Acide gras Polyinsaturés (PUFAs):Acide Linoléique ,Acide Arachidonique'(DHA) et Eicosapentaenoique (DHA),Cholesterol le plus représentatif
<<Algue Brune et Verte:29 sterols dont fucosterol et isofucosterol
<< Algue PHAEOPHYCAE
Laminane :Polysaccharide de glucose
Fucoidane Polysaccharide Sulfaté
Acide alginique :Polysaccharide
Fucoxanthine :Pigment
PHLOROTANNINS :Plus grandes Concentrations dans Ecklonia Carva mais contient également Triplorethol A,Fucodiplororethol G,Dieckol,Dioxynodehydrodroeckol :considérés comme Anti-Hypertensif
Polyphénol spécifique de l’ algue brune, qui la protége contre des UV ,Stress
Actions des Phlorotannins:Anti-Cancer/anti-Oxydant/anti-Inflammatoire/anti-Diabetique,/Neuroprotecteur
Ecisenia bicyckis,Eisenia Arboea ,Ecklpnia cava,,Kurome,Stlonifera,Pelvetia ,Ishige Okamurae :
Phytotannins à actions Anti-diabétique,Anti-Oxydant,Anti-Tussif,Anti-Cancer
2)RHODOPHYTA
Algue Rouge
Sesquiterpénes,diterpenes,Triterpenes ,
Anti-fungique,Anti-bactérien,Anti-cancer
Principaux Composés de l’ALGUE ROUGE
<<Carrageenanes/Agar Polysaccharides Sulfatés
<<Sesquiterpenes :Mélange de Polysaccharose agarose et petites molécules ,Terpenes
<<Triterpénes
Agar terme collectif décrivant un mélange Polysaccharide gellifiée composée de D-Gallactose et L-Galactose
Maintient le gel sous température ambiante,le Polysaccharose avec D Galactose et 3-6 Galactose er 3-6 -Anhydredro-1L-Galactose est liée comme l’Agarose qui constitue 70% de polysaccharide Agar
Agar et autres Polysaccharides contribuent à l’équilibre ionique cellulaire,la salinité,le PH,la température et déssication
Les agars sont impliqués dans l’application comme pholcocoloides dans la nourriture,cosmetiques,produits pharmaceutiques et industries
Sont concernés Gracilia et Gelidium
3)CHLOROPHYTA
Algue verte
Présence de chlorophylle A et B et caroteoides :Béta-Carotene/Xanthophyllines
Anti-Oxydant ,protége contre l’irradiation
Composants par C16 et C18 PUFA nomme Acide Linoleique(LA).Cependant l’acide Alpha acide linolenique (ALA)est caractéristique des ULVALES
Les Algues vertes contiennent beaucoup de l’acide palmitique (16:3n-3;16:4n3)PUFA contenu dans ULVA Linza a la meilleure action inflammatoire
Le MUFA ,acide gras monosaturé de Ulva Lactua est un anti-oxydant
L’algue verte contient une quantité importante de polysaccharides(65% de poids sec)
Ulvane ,ANTI-OXYDANT,est la partie importante (Polysaccharides) composé de Fucoidane et Carrageenane avec beaucoup d’application cosmetiques,emulsionnant,asrtingent blessure,moisissures,amaigrissant.
Composition de Sulfate de Polysaccharide:Acide glucuronique,Rhamnose sulfate,iduronique,Xylose,disaccharide (acide uronique plus sucre sulfaté neutre)
Composée de Chlorophyta
Ulvan Polysaccharides Sulfate
Acide Palmitique Acide Gras Saturé
Acide Linoleique acide Gras Polyinsaturé
Chlorophylle a et b Pigments
Carotéoides (Beta-caroténe et Xanthopylles Pigments
METAANALYSES des COMPOSANTS ACTIFS AVEC APPLICATIONS
1)PHAEAOPHYCEAE
Alginate
Biodégradable,Biocompatibilité/
*Laminaria Ascophyllum
*Ecklonia radiata
*Durvilla Lessonia
*Sargassum
*Scythalia dorycarpa
*Cytophora Subfarcinata
*Macrocystis Pyfera Alginate et Phlorotannins
PHLOROTANNINS
Anti-Oxydant
*Macrocystis
*Ecklonia Cava
Anti-oxydant,Anti-cancer,Anti-Inflammatoire,Anti-Viral,Anti-Hypertensif
*Eisania Arborea
Anti-Allergique
*Ecklonia Stolonifera/Kuroma
*Pelvetia Siliquosa
*Ishige Okasume
Anti-Diabetique,Anti-Oxydant,Antitumoral,Anti-inflammatoire,Anti-cancer
FUCOIDANE
*Fucus Vesiculosus
*Laminaria Cichoriodes
Anti-Inflammatoire,Anti-oxydant
Potentiel à Heparine
2)RHODOPHYTA
A-Carrageenan et kCarrageennane
*Chondrus Pinnulatus
*Chondrus Armatus
*Chondrus Yendoi
Haute viscosite dans les boissons,Antitumoral
K-Carrangennane
*Kappa Stritum
Antitumoral coontre cancernasopharynx,gastique,cellules lignes col utérin
k-Carregeenane et Agar
*Kpaaphycus Alvarezii
Anti-Oxydant
Agar Phenolique,Flavonoides,Alcaloides
*Gracilia Edulis
Anti-diabetique,Anti-oxydant,Anti-Microbien,anti-coagulant,Ant-inflammatoire,Antitumoral,hypoglycemique
*Laurencia Catarinensis
Halogenes
AntiTumoral
*Laurencia Obtuse
Diterpene et Sesquiterpene
Action sur cellules souches cancéreuses:KB,HeG2,MCF-7
*Griffithsia
Griffith proteine
Antiviral contre MERS-CoV2 et Glycoproteine SARS -Cov 2
3)CHLOROPHYTA
*Caulerpa Racemosa
Composés phenoliques et flavoniques
Anti-Oxydant,Sauvegarde de radicaux libres,antiproliferatif des cellules souches cancéreuses
Ulvan
*Ulva Lactuca
Anti-Oxydant,anti-microbien,Photoactivités
*Ulva Rigida
Antigenotoxique sur lymphocytes humains,hypoglycemique
*Ulva Fasciata
Anti-Oxydant,anti-viral,Bons matériels mécaniques pour industrie bioplasique.