THÈMES

Peau et Beauté

Peau et Beauté

5 Decembre 2015

La peau

C’est une barrière constituée d’un gel protidique, lipidique et hydro-électrolytique sans préjuger de l’affection, du résultat à l’obtenir il faudra tenir compte

Du mode de pénétration des produits
Des facteurs intervenant sur la pénétration des produits.

Mode de pénétration des produits

La voie trans-dermique est lente
Le passage par les glandes sébacées est minime
Les appareils pilo-sébacés (follicules pileux et glandes sébacées) sont la voie laplus importante de pénétration.

facteurs intervenant sur la penetration des produits

La kératinisation a une fonction obstructive
L’infection est un facteur favorisant
La peau doit être de PH acide
La diffusion est plus facile pour une petite molécule
L’hydratation favorise la pénétration
La friction favorise la pénétration (vasodilatation)
L’Ionophorèse favorise la pénétration
Le dégraissage favorise la pénétration
L’état cristallin favorise la pénétration
L’émulsion d’huile essentielle à anion actif est importante, mais les terpènes sont irritants, donc ralentissant la pénétration.

Préparations Phytothérapiques dermatologiques.

Outre les problèmes spécifiques bénéfiçiant des plantes adaptées,pour parfaire les traitements locaux,il est souvent proposé des traitement appelés plantes de drainage cutané,elles sont au nombre de Quatre:

1)BARDANE ou ARCTIUM LAPPA

2)PENSEE SAUVAGE ou VIOLA TRICOLOR

3)CRESSON ou NASTURNIUM OFFICINALIS

4)SAPONAIRE ou SAPONARIA OFFICINALIS

Si il existe des facteurs majeurs allergiques TROIS plantes méritent d’être

citées,pouvant être considérées comme un drainage anti-allergique,l’assoçiation de ces trois plantes se révèle également assez efficace en prévention des rhinites allergiques ou de troubles respiratoires récidivants à forte composante allergique.

1)BAOBAB ou ANDOSONIA DIGITATA

2)PLANTAIN ou PLANTA MAJOR

3)PENSEE SAUVAGE ou VIOLA TRICOLOR

Le traitement phytothérapique pose de faite les principes de base de tolérance comme pour toute préparation phyto-cosmétologique et ou appropriée .

La liste des plantes utilisées et validées dans la tradition dans les maladies de la peau est longue. Et certains contestent la validité de pratiques qui n’auraient pas ou insuffisamment de supports scientifiques.

La bardane est citée comme exemple dans sa proposition anti-staphylococcique malgré tout vérifiée par l’usage et les tests in vitro.

Dans tous les cas, il faudra proposer un choix et en cas de litige le professionnel de santé vous guidera. Toutefois il faudra toujours s’assurer ;

Du caractère non allergisant de la plante ou de l’absence de caractère photosensibilisant.

Son réel pouvoir antibiotique ou antiseptique qui lui confère entre autre la présence d’une huile essentielle.

Se méfier du caractère trop rubéfiant de certaines plantes que l’on utilise à cet effet.

Bien sûr, s’informer de l’éventuelle toxicité

Les QUATRE PLANTES PRE-THERAPEUTIQUES

Elles seront choisies ,voire assoçiées selon les dominances cliniques,allergique,acnéique,infectieuses

BARDANE

Composée ,Feuille et racine sont utilisée soit en nature ou nébulisat

Contient Inuline;sel de Potassium,principe amer,Tanin,Phytostérol

La racine est hypoglycémiante,la plante fraiche contient une huile essentielle

Cholérétique,Diurétique,anti-rhumatismale et goutte,Eczema,Infection à

Staphylocoque,Acnée,Séborrhée

CRESSON

Crucifère,plante entière utilisée ,réputation d’agir comme huile de foie de morue dite anti-scorbutique par sa Vitamine D.

Contient Fer,Calcium,Mangnèse,Vitamine A,C, et D,hétéroside sulfuré.

Diurétique,Dépurative,Anti-Scorbutique.souvent utilisée en local.

PENSEE SAUVAGE

Violacée,plante entière ou fleur utilisées.

Contient mucilage,Flavonoïdes,Saponosides,Tannins,Calcium,Manganèse,Acide Salicylique

Depurative,Laxative,Diurétique,anti-Acnéique et Eczema,Impétigo

Utilisée en Local,Teinture mère,Nébulisat

SAPONAIRE

Caryoplylacée;Racine et Rhizome utilisée

Saponoside,Sels minéraux,glucides,Vitamine C

Diurétique,Cholérétique,Anti-Arthosique,Urticaire,Eczema

Peut par longue macération provoquer Hallucination ou délires

AUTRES PLANTES ANTI-ALLERGIQUES

Baobab

Plantain

Baobab, Plantain souvent assoçiées à la Pensée Sauvage dans les traitements préventifs allergiques cutanées ou respiratoires.

BAOBAB

Bombacée,

Graine,pulpe de fruit,fruit,fleur utilisée

Anti-Diarrhéique et Anti-Asthmatique avec surtout la fleur mais action contestée

Surtout la pulpe de fruit et feuilles contiennent une forte concentration en Calcium(dans le mucilage)

la feuille contient 1180-3010 mg de calcium pour 100 gr

Considéré comme une très grande plante dans la dénutrition et apport de calcium chez la femme allaitante.Plans nationaux en AFRIQUE et MADAGASCAR pour élargir cultures,exploitation dont le temps de maturation du fruit.

L’extrait aqueux de fruit est anti-inflammatoire,et anti-oxydant par composés phénoliques et flavonoïdes.

L’assoçiation Baobab,Pensée,Plantain gardent une certaine aura dans la prévention de l’allergie,assoçiation le plus souvent en Teinture Mère.

PLANTAIN,PLANTAGO MAJOR

Plantaginacée

Partie utilisée Parties aériennes fleuries,en infusion,teinture,extrait fluide,en application

Contient Aucubine(anti-bactérien et anti-inflammatoire),Saponine,acide citrique,acide oxalique,mucilage,acide caféique (inhibiteur du virus herpés)

la Racine est Anti-Allergique,Anti-Inflammatoire,Anti-Infectieuse.

Pour l’essentiel les parties aériennes per os sont utilisées pour infections et inflammations respiratoires,muqueuse buccale et pharyngée

A haute dose laxative et hypotensive

Traitements de la peau

ANTI-RIDE

*Abricot

*Aigremoine

*Avocat

*Bleuet

*Cerfeuil

*Eglantier

*Lis

*Orange

*Rose

ANTISEPTIQUE

*Aspérule Odorante

*Bardane

*Citron

*Aunée

*Lavande

*pamplemousse

*Souçi

ASTRINGENT

*Absinthe

*Asperule Odorante

*Bouillon Blanc

*Bruyere

*Pensée Sauvage

*Potentille

*Souçi

*Tussilage

CICATRISANT

*Avocat

*Millepertuis

*Potentille

*Souçi

COLORANT

*Carotte

*Thé

*Pomme

CALMANT

*Carotte

*Pensée Sauvage

*Rose

*Sureau Noir

*Tilleul

DEMAQUILLANT

*Amande Douce

*Orange

*Prune Noire

HYDRATANT

*Cassis

*Concombre

*Fenouil

*Melon

*Peche

*Poire

DECOLORANT

*Bouleau

*Bruyere

*Camomille Allemande

*Cresson

*Fraise des Bois

*Persil

*Pissenlit

*Tilleul

NOURRISSANT

*Amande Douce

*Mais

DETERGENT

*Bardane

*Saponaire

ANTI-SQUAMEUX

*Asperule Odorante

*Bouillon Blanc

*Bruyére

*Citron

*Pensée Sauvage

*Potentille

*Souçi

*Tussilage

TONIQUE GENERAL (sur Peau Viellissante)

*Fenouil

*Romarin

*Sauge

*Thym

*Varech(Fucus)

PEAU RIDEE

*Masques<<

*Abricot

*Avocat

*Fraise

*Orange et Mandarine

*Pomme

*Pomme de Terre

*Prêle

*Prune Rouge

*Riz

*ronce

*Rose,Thé

*Thym

*tomate

*Tussilage

*Compresses<<

*Aigremoine

*Bleuet

*Cerfeuil

*Coquelicot

*Framboise

*Millepertuis

*Pomme

*Raisin

BLANCHISSANT

*Citron

*Laitue

*Pamplemousse

*Pensée Sauvage

*Persil

*Riz

*Sureau Noir

*Tilleul

TACHES DE ROUSSEUR

<<Huile de Bruyére

<<Masque de =

*Fraise des Bois

*Persil

*Pissenlit

<<Lotions=

*bouleau

*Cresson

*potentille

*Tilleul

HYPERTRANSPIRATION des PIEDS ET MAINS

Hyperhidrose

*Chêne

*Cyprés

*Noyer

*Pin

*Prêle

*Sauge

*Tussilage

*Travaux pratiques en prime*

Le COIN de l’ALCHIMISTE pour TRAITER l’ACNEE et ECZEMA

*Lys (pétales) : 3 gr

*Hysope Séchée: 75gr

*Violette (Fleurs): 3 fleurs

*Rose en Pétales: 2 fleurs

Mettre dans un bain -marie dans un demi-litre d’olive vierge,( un récipient bien bouché ;comme les conserves) pendant 3 à 4 heures

En massage du visage matin et soir

Avocat,Persea Americana,Vasorelaxant,Analgésique,Hypotenseur,Anti-Ulcéreux,Anti-Viral,Protecteur Hépatique,Anti-Oxydant

Avocat,Persea Americana

5 decembre 2015

L’Avocat,de la famille des Lauracées,est originaire de l’Amerique Centrale avec trois variétés Mexicaine,Guatemala,Antilles.Son exploitation s’est étendue aux zones tropicales et subtropicales avec fortes implications alimentaire,médicinale et économique.Il ne supporte pas le gel et le froid pourtant des cultures sont pratiquées au Maroc ,région de Rabat,Salé (variété Zutano ou Hass).on le trouve même au Proche Orient en Israel.Le Mexique réprésente le premier producteur mondial en 2005 (32% du total),la FRANCE est 10 éme en terme de consommation mondiale.

PREALABLE

Les références médicinales doivent distinguer deux aspects :

1)Apport du Fruit en Termes Alimentaires et Prévention Médicale

Important Anti-Oxydant :

Avec ses acides Gras monoinsaturés cardioprotecteurs et hypocholesrolémiant (Archivos de Cardiology de Mexico 2007)et son Oméga 3 considéré comme booster neurologique,forte concentration en Folates et Potassium,forte . Des études citent dans Annale of Oncology 2004 et Garvan Institut 2007 des actions sur les cellules cancéreuses mammaires et action sur Cancer Oral in Biochemical and Biophysical Res Communication 2012.

Il ne faut oublier sa concentration en vitamine K coagulo-compétente,interférent avec la Warfarine.Cette interaction des fruits d’avocat avec les anti-coagulants n’est pas isolée :Outre l’Avocat sont cités cités; Jus de Grenade ,jus de Raisin,Mangue, jus de Cranberry,Papaïne.

J.Pharm.Pract.Decembre 2015/Horwood,Parke,Rappa

Il faut noter sa particulière richesse en protéines sans doute le plus importante des fruits tropicaux par ses amino-acides et des fibres solubles protectrices cardio-vasculaire ,baisse lipidélimique et régulation pathologie colique (Relation Fibres et moindre ratio de Cancer Colique) .

C’est dire que le Fruit de l’Avocat mérite attention car il représente l’archétype de supplémentation alimentaire de prévention cardio-vasculaire,donc une place dans le principe énoncé de 5 fruits et légumes /jour

2)Apports des Racines,Ecorce,Feuilles,Extrait de Fruit,,Graines ,Lyophylisat d’Amande

Ces recherches recoupent les traditions médicinales et servent d’ axes d’extensions thérapeutiques citées par l’Organisme TRAMIL aux Antilles françaises, Etudes Brésiliennes, l’Amérique Centrale,Amérique du Sud et Afrique de l’Ouest et du Sud

Usages Traditionnels

Troubles des rêgles type ménorrhagies,hypertension,douleur gastrique,bronchite,diarrhée,diabète

Le FRUIT ,HUILE ,BEURRE d’AVOCAT

FRUIT

Pour 100 gr

Fibres solubles 6,7 gr/

Glucides 8,6 gr

Protéines 2gr

Importantes compositions en Lipides

*Saturés :acide Palmitique et Stéarique

*Surtout Acides GRAS INSATURES représentant 80% du total

Acide OLEIQUE ou OMEGA 9 :67,8 8gr

Acide LINOLEIQUE ou OMEGA 6 :16,85 mg

ACIDE PALMITOLEIQUE ou OMEGA 7 :2,66Gr

Acide ALPHA-LINOLEIQUE (Polyinsaturé) ou OMEGA 3 :0,95 gr

*Viamine E:16,85

*Mais aussi A 290,B,C 16,D,PP 11, H

*Vitamine K:attention interfère avec les anticoagulants type warfarine

Oligoéléments :Cuivre,Phosphore,Magnésium,Fer,Zinc,manganèse et surtout importante source de Potassium.

Noyau

contient des fibres solubles contenant 70% d’acides aminés.le Noyau représente 10 à 50 % du poids du fruit

Il est considéré comme anti-oxydant,anti-tumoral,actif dans les diarrhées

Pour information le noyau rapé est utilisé sans sa peau en décoction dans les infections cutanées type furoncle.il faut éviter de le prendre en grande quantité car une constipation apparait.

HUILE d’AVOCAT

Par sa teneur en acides gras est très importante en alimentation.Elle s’obtient par pression à froid de la pulpe du fruit;Il faut 10 kg de fruits pour obtenir unlitre d’huile

Il est décrit une huile différente préparé avec deux noyau d’avocat macéré dans une huile végétale ,souvent mélange huile d’olive et Tounesol;après macération,filtrage.

BEURRE d’AVOCAT

Préparé à partir de l’huile extrait de la pulpe du fruit.Grand classique des préparations culinaires (type Guacamalé) ou préparé en toast avec chair d’avocat,jus de citron,pois gourmands,basilic,huile d’olive et vinaigre de Xérés

L’Avocat en Art de Table.

Kukimono,l’art japonais de tailler fruits et légumes

Apparition au XVI éme siècle (Shogun Tokugawa Leyasa)

APPORTS MEDICAUX DU FRUIT DE L’AVOCAT

En premier lieu,il faut reconnaitre un défaut allergisant exprimé par

le LATEX de l’AVOCAT,

Il est décrit des allergies aux personnes présentant déjà une allergie au latex.Cette allergie croisée est retrouvée également avec le kiwi,chataigne

,banane,melon,pèche,figue,mangue,fruit de la passion

l’allergie serait due à l’Hévéine.

Toxicité de l’Avocatier se reporter à la toxicologie des feuilles,tiges,et graines par Fuller et MacClintock 1998.

Il doit être compris que le FRUIT de l’AVOCAT est avant tout antioxydant : par ces Proanthocyanides,fibres alimentaires et acides gras monoinsaturés,son rôle de protection des radicaux libres s’inscrit dans la prévention des maladies cardio-vasculaires,,prévention anti-cancéreuse,protecteur hépatique,anti-inflammatoire.S’il existe des faits expérimentaux,on peut souligner que les propriétés anti-oxydatives s’inscrivent dans une logique d’équilibre alimentaire,non seulement 5 fruits et légumes,mais peut-être plus facilement en privilégiant le régime Méditerranéen ou Crêtois incluant l’Avocat:

1)Diminution des facteurs de cancérogénes coliques

En favorisant l’apport de pulpe d’avocat riche en fibres solubles (6,7g)

Marlett,MacBurney.j.Americ.Assoc 2002

2)Protection cardio-vasculaire

*Remplacement des matières grasses standardisées par l’avocat diminue la lipidémie

Colquhon,Moores.Amer.J.Clin Nutr.Octobre 1992

*Diminution de la glycémie avec 25 gr de fibres par jour,donc action à inclure dans 5 fruits et légumes./j

Li,Andrews,Pehrsson;Jour Food compostionand Analysis 2002

*Les acides gras de avocat améliorent l’Absorption des bétacaroténoïdes (Lycopéne et Béta-Caroténe),

Unlu,Bohn.JNutr.Mars 2005

*Diminution des Triglycérides,Avec actions anti-inflammatoires vasculaires post-prandiales

Li,Wong,Henning,Zhang,John,Relin,Thames and co .Food Funct.Fevrier 2013

3)Protecteur Hépatique

Comparaison avec 22 fruits.Effet à confirmer des acides gras monoinsaturés.

Kawasagishi,Fukumoto.J Agr.Food.Chem.Mai 2001

4)Prévention du Cancer Prostatique

A prouver,comme le probléme du Lycopéne souvent cité

.Rôle de la Persenone. et acide gras monoinsaturés.demandant des travaux de synthèse.

Kim,Murukami.biosci.Biotech.Biochem 2000:Etude sur la Persenone

Lu,Artega.Jr.Nutr.Biochem.Janvier 2005

Au total,le fruit de l’Avocat est important sur le plan anti-oxydatif,et s’il faut être relativiste ,il faut privilégier son action Glucido-lipidique et protecteurs cardio-vasculaires.

Si l’avocat contient beaucoup de vitamines et d’oligoéléments impliqués dans l’économie générale,il faut raison garder et maintenir le cap sur l’équilibre alimentaire oû l’Avocat joue un rôle primordial par son apport en Acides Gras Monoinsaturés ,( les Oméga 3,7;9) ,Caroténoides et fibres alimentaires solubles.

Le Rôle de Complement et de mesures transitionnelles alimentaires est évoqué pour l’Avocat chez l’enfant et jeunes enfants (appelés bambins dans l’article) dans Nutrients Mai 2016:

Il est fait référence à un apport insuffisant en fruit et légumes journellement chez les enfants aux USA.il est remarqué que pour cette tranche d’age sont privilégiés pomme,banane,raisin,fraise, la tendance est donc plutôt de privilégier des nutriments sucrés;impact rejoignant les études européennes..Les auteurs rapportent le caractère unique de l’avocat au capacité nutritionnelle avec un taux faible glucidique et haute concentration de fibres et acides gras monoinsaturés qu’on ne trouve pas en même concentration dans les autres fruits.

Il évoque donc une fenètre d’ouverture de complément alimentaire ou nourriture transitiionnelle chez les enfants et “bambins”. Affaire à suivre.

Nutrients.Mai 2016.21;8(5)

Comerford,Ayood,Murray,Atkinson

Axes de Recherches et Indications Complémentaires des éléments de l’Avocatier

A) FEUILLES

1)Effets ANALGESIQUES et ANTI-INFLAMMATOIRE

Extrait aqueux de feuilles,inhibition expérimentale anti- expérimentales sur ci oedémateuse et antalgique dose dépendante

Fitoterapia 2002;août

Adevemi,Okpo,Ogunti

2)Effets ANTI-CONVULSIVIANTS

De l’extrait aqueux de feuilles expérimental sur crise convulsive induite..il est évoqué une régulation de la neurotransmissionn Gabaergique ou une action au niveau cérébral.Mais cette proposition et expérimentation basées sur des faits ethnomédecines dans le traitement des convulsions de l’enfant et Epiepsie.,Il n’est pas possible d’affirmer et surtout de conclure à la réalité de cette indication

Phytother.Res.08.2006

Ojewole,Amabeoku

Cet aspect d’Ethnomedecine doit être précisé car ,il n’est pas isolé et doit être toujours être confirmés et recevoir consensus ,comme par exemple

******a)Utilisation des plantes dans les problémes URINAIRES et DIABETE 2

à TRINIDAD et TOBAGO (Caraïbe)

J.Ethnobiol.Ethonomed Oct 2006/Lans

Il est confirmé les usages pour Hypertension,Jaunisse,Diabète mais nécessitant des évidences de conditions de sécurité et réels résultats avec les plantes suivantes:

AVOCAT (PERSEA AMERICANA),ANNONA SQUAMOSA,ALOE VERA,APIUM GRAVEOLENS,BIDENS PILOSA;HIBISCUS SABDARIFFA,MOMORDICA CHARANTIA,MORUS ALBA,PHYLLANTUS URINARIA?TAMARINDUS INDFICA;TOURNEFORTIA HIRSUTISSIMA

.les auteurs insistent sur la nécessité de confirmer ces usages

******b)Dans la même pratiques dans le nord de la Tanzanie,il est évoqué l’usage de plantes dans l’insuffisance RENALE (Appele Chronic Kidney Disease) dont il est difficile d’établir les critères formalisés cliniques et biologiques sur une étude concernant 481 adultes de Decembre 2013 à Juin 2014.

Il a été identifié 5 plantes concernant ce syndrôme:

AVOCAT (PERSEA AMERICANA),ALOE VERA,COMMIFORA AFRICANA,CYMBOPOGON CITRULLUS,ZANTHOXULUM CHALYBEUM.

Les auteurs insistent sur la difficulté d’identifier la pathologie et beaucoup de malades ont accès aux médecines traditionnelles conjointes aux traitements de biomédecine,réclamant une randomisation sérieuse et résultats scientifiqques

BMC Nephrol.Oct 2015

Stanifer,Luyera,Boyd,Karai,Maro,Omolo,Patel

****c)Plantes agissant traditionnellement sur le Diabète en Amerique Centrale

Sur 535 plantes identifiées,104 sont présumées anti-diabétiques.Enfin de compte après ont été mise en évidence pré-clinique de espéces sur 20;seules 7 plantes ont montré leur qualité anti-glycémique:,PERSEA AMERICANA et

MOMORDICA Charantia,NEUROLAENA lobata,TECOMA ,PSIDIUM GUAJAVA,ANARCADIUM OCCIDENTALE,HAMELIA PATENS

J Ethnopharmcol Mai 2016

Giovannini,Howes,Edwards.

****d)Plantes ANTI -HELICOBACTER PYLORI gastriques de Plantes Mexicaines

Extraits aqueux d’Artemisia ludoviciana,mexicana,Cuphea,Dudwigai repens,Mentha Piperata

comparé à Extraits méthanoliques:

de PERSEA AMERICANA,ANNONA Cherimola,GUAIACUM coulteri,MOUSSONIA deppeana .Ces extrait méthanoliques ont un effet inhibiteur supérieur sur Helicobacter Pylori .

J;Ethonopharmacol.18,Mars 2009

Castillo-Juarez;Gonzalez,Jaime-Aguilar;Martinez;Linares;Bye;Romero.

3) Effet HEPATOPROTECTEUR des Extrait Aqueux de Feuilles

sur hépatite induite par Ccl4.En Pré-traitement l’extrait aqueux montre une action positive sur peroxydation lipidique,enzymes anti-oxydants,catalases,superoxydismutase,gluthatione peroxydase,gluthatione S-Transférase.

Afr.J.Tradit;Complement Alternative Med;28 janvier 2014

Brai,Adisa,Odelota

4)Effets de l’Extrait de FEUILLES et de GRAINES

Augmentation de l’Activité des ANTI-CHOLINESTARASES (AChE et BChE) et ANTI-OXYDATION

Necessité de conclure sur cette ouverture d’action dans l’Alzheimer.A confirmer par des études élargies.

Àction de type dose-dépendante:les composants phénoliques des feuilles agissent sur l’oxydation et chélation du Fer.Dans les deux composants se trouvent saponines,terpénoïde,alcaloïdes.

<<<<<<Extension ANTI-MICROBIENNE

*L’extrait aqueux de graines est riche en composés phénoliques anti-oxydant et anti-microbien,inhibe la peroxydation lipidique et protéique

J;Agr Food Chem -Mai 2011/Rodriguez,Carpeira,Esterez,Morgeun de Andrade

*Extrait glycolique de Graines inhibe le Candida Albicans

Jesus;Oliveira;Higa;Junqueira,Jorge;Sci.World Jour.2015

*Feuilles extrait aqueux et alcooliques actions sur la flore buccale surtout Streptocoque Mutans/Rosas;Pinon.

<<<<< Action Anti-Protozoaire avec extraits chloroformique et alcoolique de GRAINES

Action extrait GRAINES sur Amibe Histolotyca,Gardia Lamblia, et ANTIMYCOBACTERIUM Tuberculosis (avec composant chloroformique)

BMC Complement Alternat Med. Mai 2013

Jimenez-Arellanes;Luna-Herrera;Ruiz-Nicolas:Corneiro-Garrido;Tapia,Yepez-Mulia

<<<<<< Activité ANTIMICROBIENNE DE l’EPICARPE et de GRAINES provenant du FRUIT MATURE de l’Avocat type Hass.Action de l’extrait alcoolique sur bactéries Gram Positif et Negatif

Pharm.Biol.Juillet 2010;48(7)753-6

Raymond Chia;Dykes

B)AMANDE de FRUIT (lyophylisé)

Action ANTI-ICTERIQUE et HEPATO-PROTECTRICE

Abaisse le taux de Bilirubine Totale,et normalise les taux de SGOT et SGPT

Dakar Med 2001

Assane,Diop,Niang,Sylla,Lopez-Salle,Gueys ,Charlevna.

C)ECORCE DE RACINE

Isolation d’un nouveau anti-cancéreux ,Lactone Alkene agissant sur les cellules de cancer Mamaire MCF-7,avec un taux d’apoptose de 80%,pour une concentration de DIX micro-gramme/ml.La lactone cause une stimulation des cellules non-tumorales MCF-12-A avec respect de l’adhésion cellulaire alors que l’apoptose cellulaire est nette sur les cellules MCF-7

Pharm Biol Jiun 2013

Falodun,Engel,Kragl,Nebe,Langer.

D)FRUIT VERT

Action cytotoxique et surtout action sur cellules souches du CANCER PROSTATIQUE PC3,action proche de l’Adriamycine

Action sur la LARVE du Moustique vecteur de la Fièvre Jaune

Composants: alkane,alkéne,alkyne

J.Nat.Prod Juin 1998

Oberlies,Rogers,Martin.

E)ECORCE DE TIGE

Extrait hydro-alcoolique:effet sur bactéries.Utilisé traditionnellement dans les processus infectieux

Fitoterapia Janviert 2001

Shlemper,Da Silva,Cordo

F)EXTRAIT de FRUIT

Effets d’extraits de fruits avec Ethanol,Chlorophorme,Ethyl Acétate,Essence(petroleum),

sur cellules souches de cellules mononucléaires périphériques ,carcinome épidermoide oesophagien,adénocarcinome du Cancer du Colon.

Inhibition des cellules cancéreuses Oesphagiennes et Coliques..Etude à prolonger.

Acta Med Iran 2014;52(3)201-5

Vahedi Larrtiajani;;Ghasemi;AbedianKenari;Naghshvar

ACTIVITES PHARMACOLOGIQUES GLOBALES de l’AVOCATIER

A part son profil alimentaire de prévention cardio-vasculaire ,l’expérimentation montre des possibles indications qui ne sont qu’une possible projection,comme il a été déjà formulé en détaillant les parties de l’Avocatier les plus utilisés.mais Il faut considérer ces données comme expérimentales et leur extension en pathologies humaines nécessitent protocoles et choix de randomisation

1)Activité VASORELAXANTE

Effet de vasorelaxation in-vitro sur aorte avec l’extrait aqueux des feuilles .la vaso-relaxation est dépendante de la synthèse et largage des facteurs de relaxtions endothéliaux EDRFs.On note également une activation des recepteurs PGI2 et PGE2 et inhibition des canaux ioniques calciques Ca2 +

Owalabi;Jaja,Coker.Fitoterapia 2005

2)Activité ANALGESIQUE et ANTI-INFLAMMATOIRE

Action dose dépendante de l’extrait aqueux de feuilles.inhibition de 800mg/kg comparable à l’effet de la morphine à 2mg/kg.Effet dose dépendante,mais plus efficace que l’Aspirine

Adeyemi;Okpo;Oghumi;Fitoterapia 2002

3)Activité HYPOTENSIVE

*Action extrait de l’extrait aqueux et méthanolique: administré par voie intra-veineuse.chez le rat,effet dose-dépendante;

Adeboye;Fajonyomi,Makinde;Taiwo.Fititerapia.1999

*Effet ANTI-HYPERTENSEUR du complexe combinant :extrait aqueux de feuilles de PERSEA AMERICANA,Tiges et Feuilles de CYMBOPOGON Citratus,et Fruit de CITRUS Medicinal, chez rat mis sous Miel et Alcool induisant Hypertension.

Action Anti-Hyperytensive de type anti-oxydatif,avec protection Rénale,Hépatique,et dommages endothéliaux causés par sucre et alcool

BMC Complement Alternat.Med Dec 2014

Dzeufiet;Mogueo;Bilanda;Aboubakar;Tedong;Dimo,Kamtchoiung.

4)Activité CARDIAQUE

Effet de l’extrait aqueux de feuilles

*Effet hypotenseur et réduction de la fréquence cardiaque dose-dépendante,

*Effet de type vasorelaxation,bradycardisante et hypotensive,action de type Inotropique et chronotrope négative du muscle atrial cardiaque du cochon d’Inde

Cardiovasc.J;Afr.Mars-Avril 2007;18(2)69-76

Ojewole;Kamadyaapa;Gondwe;Moodley;Musabayane.

* L”actogenine (dérivés des précursseurs des acides gras) a un effet anti-prolifératif ,inhibiteur du complexe 1,interrompant la synthèse de l’ATP dans les mitochondries.Il été constaté que l’Avocat enrichi d’Actogenine modulait la perméabilité membranaire cellulaire sans toxicité cardiaque directe.Affaire à suivre

J;Bioenerg.Biomembran.08.2012

Silva-Platas;Garcia;Frenadez-Sada,Davida and co

5)Activité ANTI-CONVULSIVE

Effets de l’Extrait aqueux de feuilles sur ActionGABA ergique et ou neurotransmission.

Ojewole,Amabeoku.Phytoter.Res.2006

6)Activation des PROCESSUS DE GUERISON des BLESSURES

Action de l’extrait de fruit à 300mg/kg/j sur plaies induites chez le rat.L’Epithialisation est plus rapide avec concentration plus importante d’Hydroxyproline dans les tissus lésés.

Nayak,Raju;Rao; J.Wound Care.2008

7)Activité ANTI-OXYDANTE

*Action anti-oxydante de Peresone présente dans le fruit.:persenone A et B

Expérimentation anti-oxydante hépatique avec extrait methanolique de feuilles

Kim;Murakami,nkamura,Ohigashi/Cancer letter 2002

*Action Pro-Aptotique de l’Avocat variété Hass sur les cellules leucémiques Lymphoblastiques Jurkat.Essais Avec Extraits Endocarpe,Graines,Feuilles:Action sur le stress oxydatif

PharmBiol.Novembre 2013

Bonilia-Porras;Salazar-Ospina,Jimenez-Del Roi,Pereanez-Jimnez,Vlez-Pardo

8)Activité ANTI-VIRALE

Infusion et extrait alcoolique de feuilles inhibent la réplication virale.test sur Adenovirus 3(AD3), pour HSV-1,ADV surtout avec extrait alcoolique.

De Almeida;Miranda;Simoni;Wigg.Phytore.Res 1998

9)Effet sur la PERTE DE POIDS

Action de l’extrait aqueux et méthanoliques de feuilles régulant le catabolisme lipidique accumulé dans les adipocytes,et intervenant ainsi sur la baisse de poids

Pliego;Alfaro;Litz Richard California avocado society yearbook.2007

Brai;Odetola;Agomo.Afr.Biotech.2007

10)Action HYPOGLYCEMIANTE

Extrait aqueux de feuilles,avec pic d’action en 6 heures

Anita;Okokon;Okon.Indian Jour Pharm.2005

10)Activité ANTI-ULCEREUSE

Extrait aqueux de feuilles ;Protection gastrique contre indométacine et

alcool;Action à dose dépendante

Ukwe;Nwafor.Nid.J;Pharmcol.Res.2004

11)Apport en BIOTECHNOLOGIE,CULTURES de TISSUS;GENETIQUE

Travaux en expansion notamment sur la resistance au maladie avec intervention sur le géne pdf1 defensine antifungique(Perea et Litz;(pas de date de pulblication).Transformation des cultures d’embryon d’avocat avec modication des génes bactériophages.Accelération de la transformation génétique pour protéger l’avocat contre une infection virale (ASHVd)

Litz;Witjaksono,Raharjo,Efendi,Pliego-Alfaro;Barcelo-Munez/Biotechof Fruit and Nut Crops Wallingford Cab Intern.2005

12)Les Incontournables Applications Cosmétologiques

La bibliographie est particulièrement riche sur Beurre,Huile,Crème,Baume d’Avocat donnés pour peau séche,vieillissante,perte de cheveux ou cheveux secs,protection solaire.Les préparations concernent extrait du fruit d’Avocat mais aussi Insaponifiables de l’Avocat et Soja.

Quelques recherches sur l’avocat et peau (d’après la NIH):

*Protection contre les UV

Arch.dermto Res2011/Rosenblat,Mertski,Segal, and co

*Action sur la modulation de l’expression HBO2et3 des Keratocytes par activation des recepteurs ERT/MAPK

Arch.Dermat.Res Oct 2012/Pasley;Buommini,and co

*Plantes dont l’Avocat,influançant la ‘absorption transcutanée et pénétrations des marqueurs

Cutan.Tox Mars 2016/Muhammad;Wiley;Rivière

*Action sur l’extravasation microvasculaire,anti-oedémateuse

J.Ethno.Pharm.Oct 2015/Schlemper;Zampirito

*Etude de l’huile sur le métabolisme du collagéne de la peau.

Connect.Tissus.Res 1991/Werman;Mokady;Nimni;Neeman

*Action des Insaponifiables de l’Avocat et Soja sur l’elasticité,et baisse la réticulation collagénique

Int.J.Cosm.Sci.1992/Laumans and co.

Conclusions Provisoires

Il faut donc insister sur l’apport alimentaire ,de prévention et de complément alimentaire du FRUIT de l’Avocat avec une incidence tout particulère sur la prévention des malades cardiovasculaires et des troubles métaboliques glucido-lipidiques;

L’extension des parties utilisées de l’Avocatier révélent avant tout des faits expérimentaux nécessitant une confirmation clinique et possibilité d’études d’envergure randomisées étant donnée les pathologies signalées et traités expérimentalement ;devant receuillir une attention particulière.

DEUX NOUVEAUTES A ECLAIRCIR

1)PROBLEME des INSAPONIFIABLES de l’AVOCAT et du SOJA

On appelle INSAPONIFIABLE ,la fraction résiduelle insoluble dans l’eau ,en concentration de 0,5% à 2% composés de Stérol,Hydrocarbure,Alcool gras,pigments,vitamines.etc

Pour simplifier les insaponifiables sont des PHYTOSTEROL dont le BETA-STIROL considéré comme Anti-Inflammatoire

Dans la culture bénéfices-risques et résultats;le produit commerçialisé sous le nom de PIASCLEDINE ,n’est plus remboursé,sur la base d’études cliniques de prévention de l’arthrose et maladies dentaires.il est apparu une étude globale de 1978 à 2008 oû il a été noté 117 effets secondaires ,cités par l’Université Paul Sabatier de Toulouse 3,Faculté de Medecine

Eczema et Urticaire 32 %

Hépatites 16,2%

Diarrhées et Colite 12%

Signes neurologiques 6 %

Troubles de la coagulation 6,8 %

Or,malgré ces incidents n’ont donnés que peu et courte d’hopistalisation ,

une étude relance ce produit cité in

Int.J Oral,Maxillo.Fac. SurG Mars 2016;26

Catunda;Vasconcelos;Andrade ,Costa

Effets cliniques des insaponifiables d’extrait de l’Avocat -Soja sur Arthralgie et osteoarthrite de l’articulation temporo-mandibulaire.Sur 14 femmes Etudes Préliminiraires sur un période de 6 mois

Il apparait que les symptômes diminuent et que la qualité de vie s’améliore, et surtout existent dans le groupe traité un moindre recours aux médicaments.les auteurs suggèrent de replacer ce composant dans les maladies dégénératives articulaires et arthalgies.Il apparait donc une disparité dans les évaluations cliniques.Si réellement les Insaponifiables d’AVOCAT-SOJA permettent d’éviter des anti-anti-inflammatoires,quelle estdonc la réelle différence d’incidents et comparativetype hépatiques,urticaires rencontrés dans les deux cas AINS et INSAPONIFIABLE . On sait que certains AINS sont potentiellement toxiques et que la pharmacovigileace devrait au mininum faire apparaitre .Une étude de fond s’impose.

2)Le Probléme de l’AVOCAT sur la perte de poids dans l’Obésité

Une avancée attendue.

Il est cité dans J.am;Heart Association .Janvier 2015 ;7-4(1)e001355

Wang;Bordi;Fleming,Hill;Kriss-Etherton

Effet d’un régime modérément gras avec ou sans Avocat sur le nombre de particules de LIPOPROTEINES,Taille et Subclasses sur le surpoids des adultes obéses.Etude Randomisée et Contrôlée

Sur 45 sujets en Surpoids ou Obéses avec un LDL Cholestérol de ratio percentile de 25 à 90 .3 régimes à bas cholestérol (6 à 7% d’acide Gras saturés) sur 5 semaines,un régime à faible densité à 24 %(Low Fat),2 régimes modérés en Gras 34%.L’avocat Hass est introduit une fois par jour soit 136 gr.

L’inclusion d’un avocat par jour considéré comme un part une matière Grasse-Modérée,le Cholestérol bas de la diéte n’ a pas d’effet additionnel sur LDL-C,LDL-P,et effet non abaissé le-HDL-C,spécialement pour les petits,le LDL dense.donc l’Avocat a des effets bénéfiques cardio-vasculaires .Enregistrement gouvernemental de l’essai clinique NCT01235832.Inc By Wiley Blackwell

Physiologie du Goût selon Brillat-Savarin

Nous sommes sollicités par necessité à manger,et tout ne se résume pas à une question de gout ou d’esthétique du goût ( Manger pour vivre ou vivre pour manger .Molière).Manger c’est ,vivre,c’est l’appétance,ou l’envie, ou savoir par son alchimie faire une symphonie de goût mais manger suppose classiquement 5 sens:Papilles buccales,Toucher,Odorat,Ouie,Vue.

5 Decembre 2015

<<<<“Le Goût peut se considérer sous 3 rapports:

Dans l’homme physique,c’est l’appareil au moyen duquel il apprécie les saveurs

_Considére comme l’homme ,c’est la sensation qui existe au centre comme l’organe impréssionné par un corps savoureux,enfin,considéré dans sa cause matérielle,le goût est la propriété qu’à un corps d’impressioner l’organe et de faire naitre la sensation.

Le goût peut avoir deux visages

1)Il nous invite par le plaisir à réparer les pertes continuelles que nous faisons par l’action de la vie

2)Il nous aide à choisir parmi les diverses substsances que la nature nous présente,celles qui nous sont propres à nous servir d’aliments>>>>

Méditations/Physiologie du Gout ou Méditation de Gastronomie Transcendante Brillat-Savarin 1826.

.Pour l’essentiel le goût est roi (Datamonitor. 2010),,c’est le repère principal de quatre consommateurs sur cinq.Le comportement alimentaire est certes assis sur des traditions mais pour l’essentiel le goût s’apprend et peut être conditionné,modifié voire mémorisé par des Arômes,rappel des racines ou origines par les “arômes nostalgiques,” rappel de voyages avec exotisme,sensualité,plaisir,excitant.retour au terroir

En 2010 (Mintel ) sont cites les Arômes vedettes Cardamone,Patate douce,Mangue,Hibiscus,Eau de Rose,Bacon.Les campagnes marketing isolent les goût préférentiel aux continents tel goût Viande Bouillie en Chine,goût Viande Rotie en Europe et Etats Unis.Des filiaires lactées privilégient l’arome vanille,chocolat,fraise,banane.Une prévalence à l’arôme salé est apparu en 2O08 Baines (Augmentation des préparations de poissons ).

La tendance “Bio ” “au naturel” fait réapparaitre des arôme naturels.dits authentiques,bon pour la santé (moins salé et moins sucré):Des Arômes ethniques,arôme plus piquant ,type fraise avec clou de girofle.Fruits de santé:Grenade,Cerise des Antilles,Mangoustan,Passion Mintel 2010/Euromonitor 2009/Heller 2010/Christiansen 2010

.Selon Perfurmer and Flavorist 2010,les arômes ont ouvert un marché de 20,3 milliards de dollards soient 1,2 millions de tonnes (dont 80% consommés par l’Amérique du Nord,Europe,Asie-Pacifique) avec un taux de croissance de 2% par an d’içi 2014 (Euromonitor 2010).

En FRANCE les aromes représentent en 2009 :1 milliard d’Euros.

Voir Publications

Flavor and Extract Manufacturers Assoçiation FCMA

International Organizational of the Flavor Industry IOFI

LA REGULATION DU GOUT

Méditations1 /Des Sens/ Physiologie du Gout et Méditations. de Gastronomie trancendante /Brillat-Savarin 1826

<<“On doit en compter SIX

*la VUE qui embrasse l’espace et nous invitent par le moyen de la lumière de l’existence et des couleurs des corps qui nous environnent.

*L’OUIE qui reçoit par l’intermédiaire de l’air,l’ébranlement causé par les corps bruyants ou sonores.

*L’ODORAT par moyen duquel nous flairons les odeurs des corps qui en sont doués

*Le GOUT par lequel nous apprécions ce qui est sapide ou escluant

*Le TOUCHER dont l’objet vit la consistance et la surface du corps

*La GENESIQUE ou AMOUR PHYSIQUE,qui entraine les sexes l’un vers l’autre dont le but est. la reproduction”>>

Brillat-Savarin

La Génésique a une place particulière et remarquable pour un ouvrage du début du XIX éme siècle oû est fait l’apologie de l’Amour physique comme intermédiaire relationnel et alimentaire et oû il est écrit que “la génésique à une place sensuelle peut préparer ou embellir la réunion des sexes “et ceci “depuis FRANCOIS 1er avec amour romanesque,coquetterie et mode”,”coquetterie qui n’a de nom qu’en FRANCE” selon Brillat-Savarin rejoignant épicurisme romanesque voire l’époque romaine de Luculus.

1)Le GOUT par les intermédiaires Neuro-Sensoriels les Papilles Gustatives

2)Le TOUCHER ,température (Par la corde du tympan élément conducteur des impressions sucrés et thermiques et consistance (Doigt,Lévre,Langue,Palais)

3)OUIE;Sons dégagés spontanèment par l’alimentation et pendant la mastication

4)ODORAT,Parfum de l’aliment ,évaluant 90% du Goût

5)VUE:Couleur,Formes,présentation

Celà pourrait paraitre simple,des recettes voire des mises en équation,mais les nouvelles données trouvé par le CNRS ont montré qu’en terme de comportement alimentaire,préférence, ou dégout demande un conditionnement soçial,le goût s’apprend.

L’ACQUIS est supérieur à l’INNE,même s’il existe des dominantes distinctives:Sucré,Amer et Umami (Japon):Drewnoski 1987/Faurion 1987/Gallali,Maller 1987/Uziel,Smadja,Faurion 1987.

Ainsi l’industrie alimentaire s’est naturellement engouffré dans le marché des arômes qui a explosé en 2010,.20.000 arômes sont répertoriés dont la moitié est synthétisée.La CRIV a une banque de 2000 substances et en dix ans a fait multiplié par 4 le marché du Goût.C’est une véritable révolution du goût avec des programmes spécifique de l’INRA ,mettant le programme NOPA avec un nez électronique,un biosenseur.

LES CONSTANTES ou POSTULATS DE LA REGULATION DU GOUT

1)Les Papilles GUSTATIVES intermédiaires neuro-sensoriels se renouvellant tous les 7 jours,avec ses caractéristiques du stimulus gustatif

*Qualité

*Intensité

*Hédonnisation:plaisir et déplaisir

*Dégout et Aversion (basé en partie sur curiosité-méfiance)

*Les cellules gustatives sont en relation avec les voies nerveuses périphériques des nerfs crâniens 7/9/10,voies centrales du bulbe rachidien,thalamus,hypothalamus

*Les bourgeons fungiformes et foliés des 2/3 antérieurs de la langue sont en relation avec les Nerfs 7 bis rejoignant le 7

*Voile du Palais avec le nerf 7 bis

*Bourgeons foliés du 1/3 postérieur de la langue en relation avec le nerf 9

*Les bourgeons gustatifs de l’Epiglotte,Pharynx,Oesophage en relation avec le nerf 10

2)CODAGE de La PERCEPTION GUSTATIVE

Les chimiorecepteurs des cellules répondent à plusieurs stimuli et de qualité différente,la neuro-transmission des bourgeons gustatifs passent par l’acétylcholine,cathécholines,sérotonine et substance P.

Goût et gustation sont le fruit d’interactions sensorielles variant en fonction de la concentration,température,milieu de solubilisation.Ainsi l’aliment met en éveil goût,éveil,odorat,toucher,vision,audition mais surtout ne jamais oublier le conditionnement soçial l’Acquis supérieur à l’Inné.

3)MEMORISATION ORGANISEE DES PERCEPTIONS SENSORIELLES.

Travail du CNRS et CESG:Poulain,Cattarelli,Holley,Hadlik

a)Rejet Inné de l’Amertume

b)La perception gustative s’affine avec la découverte,apprentissage,diversification alimentaire

c)Importance de l’Hédonisme (Plaisir)

4)NEURORECEPTEURS DE la LANGUE ET FOSSES NASALES

Programme de l’INRA ,NOPA nez électronique,biosenseur

L’aliment est perçu par les PAPILLES GUSTATIVES de la LANGUE et RECEPTEURS OlFACTIFS au FOND des FOSSES NASALES

Les neurorecepteurs peuvent déceler 3 à 20 molécules de substances volatiles

Applications du Biosenseur

Sécurité,qualité alimentaire,protection de l’environnement (Eau,Odeurs),diagnostic de Diabète,Schizophrénie,Cancers,produits Toxiques

On peut déterminer le SUCRE,le SALE,RECEPTEUR de GLUTAMATE (UMAMI)

5)PERCEPTION DU GOUT PAR les CELLULES GUSTATIVES INTESTINALES

Travaux de Catia Sternini/Pankaj Jay Pasricht

Dans son ensemble le systéme DIGESTIF PARTICIPE à la perception du Goût(Estomac,Intestin,Pancréas) et ne représente que 1 % des cellules des parois intestinales.

6)HIERARCHISATION DES REPONSES GUSTATIVES

a)<<<Réponse rapide du jugement par les papilles de la langue

b)<<<Les cellules intestinales servent à programmer le métabolisme par l’intermédiaire d’une protéine spécialisée

c)<<<Les cellules intestinales libèrent et forment le plus d’insuline chez l’homme.Le Biotope Intestinal ,travail d’Erlich ,avec 3 phénotypes différenciés.

Les Edulcorant artificiels stimulent les recepteurs du GOUT INTESTINAL.Il a été démontré un lien entre consommation de soda sans sucre et risque de développer un diabète de type 2 (sciences News.26.05.2010

d)<<<Les Recepteurs Intestinaux sont Réactifs au Goût SUCRE,AMER et UMAMI (Cinquième Saveur du Japon)

e)<<<Les réactions des recepteurs au GOUT ACIDE et SALE sont imcomplêtes

7) SATIETE ET HOMEOSTASIE PONDERALE

Par régulation du systéme nerveux autonome et neurobiologie de la nutrition

*Contrôle des volumes d’aliments

*Séquence de déclenchement spontané des repas stimulé de façon périodique par la faim (Le Magmen 1983)

*Hypothése de Stimulus Physiologiques régulateurs de la faim et satiété

<<<< Glucostatique:Nicolaidis-Mayer

<<<Lipostatique

<<<<Aminostatique

<<<< Signal thermique hypothalamique

<<<< Hypothèse ischémique (Nicolaidis) avec baisse de turn-over de molécules riche en énergie

<<<< Rôle du Tissu Adipeux Brun,rôle dans l’hyperphagie

<<<< Rôle d’Apprentissage:préférence et Aversion,voies spécifiques d’information organiques ,est évoqué les antagonistes des opiacés endogénes (Apfelbaum:Grossir de Plaisir 1982) et des molécules des alpha-bloquants (Berlan-Lafortan).et il faut se rappeler la prépondérance de l’Acquis en matière de goût.

Du Gout/Physiologie du Gout ou Méditation de Gastronomie Transandantale

Brillat-Savarin 1826

“Dès qu’un corps esculent est introduit dans la bouche,il est confisqué,gaz et suc sans retour

Les lèvres s’opposent à ce qu’il rétrograde,les dents s’en emparent et le broient,la salive l’imbibe,la langue le gâche et le contourne ,le mouvement respiratoire pousse vers le gosier,la langue le soulève pour en faire glisser ,l’odorat le flaire en passant,il se précipite dans l’estomac.”

Bien sûr chacun se souvient des preceptes de Brillat-Savarin souvent dictés

*Les animaux se repaissent l’homme mange,l’homme d’esprit seul sait manger

*Dis-moi ce que tu manges ,je te dirais ce que tu es

*Prétendre qu’il ne faut pas changer de vin est une hérésie,la langue sature

aprè les 3ème verre, le meilleur vin n’éveille plus qu’une sensation obtuse ”

Chacun comprendra que la Physiologie du Gout de Savarin est un traité d’Hédonisme pur et que physiologiquement les propos datent et ont changé de nature par les études récentes ,mais l’ouverture des AROMES permet de reprendre une leçon de savoir vivre,et il est interessant qu’en terme de marketing on retrouve les même intentions avec valorisation du gout,simplification des modes alimentaires en respectant le gout du Terroir,Ethique,remise à jour et revalorisation des connaissances anciennes et depuis peu une irruption des modéles anciens et de culte et Plat du Chef au sein d’organes de grandes distributions,ce qui est un message encourageant voire réconfortant.

RESTAURATION DU GOUT PAR LES AROMES et CADRE LEGAL

Le goût,saveur et cuisine sur une base traditionnelle et régionale nécessite une certaine rigueur,souvent difficile alchimie.L’apport des arômes est indéniable et doit répondre aux critères dictées par la directive européenne Article 9 qui propose,6 Catégories d’arômes sur les critères:

Naturel,Aromatique identique au naturel,artificielle,préparations aromatisantes,arômes de transformation;arôme de fumée

.Elles doivent respecter:

Traçabilité

Identifiable qu’il soit conservateur ou anti-oxydant

Atoxique pour l’animal et l’homme

Absence de tératogénèse

Efficacité zootechnique:prophylaxie des maladies,accélération de la croissance

Contrôlable technologiquement,compatibilités physiques et chimiques

Toutes ces rêgles s’appliquent aux additifs alimentaires

La régulation du goût et sa modulation ont bénéficier d’évolution constante basées sur modélisations animales et extensions humaines,ce qui n’est pas toujours évident dans un contexte culturel et de mode ,par exemple poussées grandissante du bio et retour au naturel.Pourtant depuis de nombreuses années les produits synthétiques d’Arômes sont connus et chacun connait les plus en vue:

Pomme:Acétaldéhyde

Poire:Acétal Propyl

Amande:Benzalhéhyde

Le problème de coût intervient,en voulant promotionner des produits naturels l’exemple le plus connu est la Vanilline qui passe d’un rapport de 1à 200 de la Vanilline à la Vanille Naturelle.(Voir Additifs Alimentaires Maurice Hensen 1988)

De plus,il est classique de ne pas différencier sur le plan gustatif compote de pomme et Acéthaldéhyde,comme il a été démontré expérimentalement la difficulté de différencier Vin rouge d’un Vin Blanc Coloré.Nous éviterons de nous confronter à des chevaliers du Taste Vin ,qui trouverons toujours écueils et héritages de performances gustatives.L’organisme peut être trompé,c’est dire que les restaurateurs du Goût ont de l’avenir.

<<“La Gastronomie considére le goût dans ses jouissances comme dans ses douleurs ,elle a découvert les excitations graduellement dont il est susceptible,elle en à régularisé l’action et a posé les limites de l’homme qui se respecte ,ne doit jamais dépasser”>>

Physiologie du Gout ou Meditation de Gastronomie Trancendante /Brillat-Savarin.1826

RESTAURER le GOUT

1)Note HERBE FRAICHE:

Aldéhydes et Alcools dénaturés des légumes ,Pomme,Raisin,Tomates

2)Note FRUITEE

Souvent éviter Poire et Ananas,les composants soufrésdes fruits exotiques

3)Note CITRONNEE

Composé Terpénique des AGRUMES

4)Note HERBACEE et EPICEE

Aldéhyde,Alcool,dérivés phénoliques,Anéthol de l’Anis,Esragol de l’Estragon,Eugénol de la Girofle,Béta-Carvone du Fenouil

5)Les HUILES AROMATIQUES ET Teneur en GRAISSES SATUREES

*Tournesol:acide linoléique

*Olive:acide Oléique,richesse en mooinsaturés(Protectioncardio-vasculaire)saveur originale mais peut être modifiée par les méthodes de pression

*Soja et Colza:Acide Alphalinolénique de la série Oméga 3

*Noix la plus riche en OMEGA 3

CONSTANTES A RESPECTER et CADRE LEGISLATIF

Les acides gras Monoinsaturés doivent respecter la moitié de l’apport en Acide Gras (15 à 20 %) par rapport à l’apport calorique global.

Il vaut mieux consommer des petites quantité de fromages aromatiques que des fromages fades en grande quantité

Adaptation de la législation européenne de 2002 puis française de 2006:Trois classes en 3 niveaux spécifiques selonbesoins spécifiques:nutriment (Vitamines et Minéraux),Substances à But nutritionnel ou physiologiques:anti-Oxydants,acides aminés,plantes ou préparation de plantes.Quelques Exemples:

Stress

Oméga 3,Vitamines B,Araliacé Ginseng,Euleutherocoque,Shitaké,Reishi

Ménopause :

Isoflavone,Protéine du Soja

Vieillissement:

Ginseng,Eleutherocoque,Cumin,Lotus,Grenade,Flavonoïdes,

Sélénium,Zinc,Vitamine C(Composant Cuma-cuma-,Acerola),Mangue.

Peau,

Cheveux:Oméga 3,et 6,Vitamine A et B,caroténoïdes,levure de bière,Aloes

Asthenie ;Acerola,Ginseng,Withania,Rodiola,Euleutherocoque,gelée Royale,Pollen

Digestifs,

Papaîne,Broménaline,charboinvégétal,curcuma,algues,psdyllium

Poids;

Algues,Agar-agar,

Rhumatisme

Omega 6 ,cuivre,Manganèse,calcium,Curcuma,Harpagophytum,boul-eau,fréne

Cholesterol

Phytostérol,protéine de soja,Spiruline,germe de blé,artichaud,chrysantellum.

Denutrition

Lotus,Baobab,Spiruline,Amarante,Banane. etc.

Chiffres d’affaires des compléments alimentaires passé de 650.000 Euros en 2003,plus 19% par rapport à 2002,2004 progression de 15,8% ;,2005 progression de 17,8%

REGULATION DU GOUT SUCRE par EDULCORANTS NATURELS

STEVIA et GYMNEMA

Les études très diversifiés ont fait naitre un doute sur la fonction physiologique des edulcorants artificiels type aspartame,saccharine,sachant que les édulcorants stimulent les recepteurs intestinaux,il apparait que l’organisme trompé réponde par une appétance réflexe à manger des aliments sucrés et pouvant induire ainsi syndrôme métabolique et diabète 2.,tests faits surtout chez l’enfant et demandant plus de randomisation

L’apparition d’Edulcorants naturels permettrait de revoir ces concepts.En fait ,malgré le naturel avancé ,les effets métaboliques de Stevia et Gymnema sont connus et méritent des principes élémentaires de précaution

LE STEVIA REBAUDIANA

Mis sur le marché le 14 avril 2010,avec un pouvoir sucrant 200 fois supérieur au sucre naturel,promu à un très bel avenir.Production:52 tonnes pour l’année 2009

A un gout de réglisse,avec ses steviosides

Effets thérapeutiques

DIABETE 2

Chan;Tomlinson Septembre 2000/Alvarez,Brz Med .Bio 1986/1996/Gergersen,Jeppesen 2004/Pr Hattari, et Diabète 2 /Pr HIJI et MAEDA

LE STEVIA AUGMENTE LA TOLERANCE AU GLUCOSE ET EST HYPOGLYCEMIQUE

Un gramme de feuille agit sur la glycémie post-prandiale et le Stevia agit sur le Glycogéne Hépatique et la sensibilité de l’Hypothalamus à la Glycémie

HYPOTENSION

Attention:le Stevia est HYPOTENSEUR,500 mg de Steviosides 3 fois par jour abaisse la tension artérielle et améliore la qualité de la vie.

Chan;TomlinsonBr.Jour Cl.Pharm.2000/Ferri-Alvez-Do-Prodo 2006

Précaution d’Usages

Hypertension Artéielle et Hypotension Artérielle et Diabète dans tous les cas

Grossessse et Allaitement

Allergie aux Asteracées type Chrysanthème,Pissenlit,Marguerite (Geuns 2003)

LE GYMNEMA,GYMNEMA SYLVESTRIS

Ascléciadée originaire d’Inde appelé GUR-MA.Les feuilles sont utilisées en Inde et Afrique

Selon la tradition:stomachique,diurétique,toux,maux de gorge,maladies oculaires

Le GYMNEMA est considéré comme UN ADJUVANT du DIABETE 1 et 2

Composant:Acides GYMNEMIQUES,principes antisaveurs sucrés

Hooperr 1887

Warren Pfoffam 1959

Stockin/Snsheimer 1967

Kurihara/Chakravarhi 1969

Yoshikawa 1993:structure de la Génine et des 5 principes antisaveurs,les acides Gymnemiques

Saponosides ,dérivés du DRAMANA,isolé du GYMNEMA,structure de type OLEANE,principe inhibiteur de la saveur sucré (Travaux de Yoshikawa,Arihava,Myase,Matsuwra)

INTERACTIONS MEDICAMENTEUSES du GYMNEMA

Plantes et médicaments hypoglycémiants

Joffe-Freed 2001

Yeh-Eisenberg 2003

Shan Mu Gasun Daram/Baskaran/Ahmath 1990.

Les recherches sur le GOUT et AROMES se sont affinés et les Preceptes et Aphorismes de la PHYSIOLOGIE DU GOUT ou MEDITATION de GASTRONOMIE de BRILLAT-SAVARIN sont interessantes pour leurs permanences de bon sens et surtout du savoir -vivre qui ne peuvent que nous engager à poursuivre recherches et nouveaux modificateurs du gout reconciliateurs avec la table et la gastronomie devenue une alchimie moderne du goût.et art de vivre à la française.

Piper Longum,Oxydant,Contraceptif,Immunostimulant

PIPER LONGUM,ou PIPPALI ou BI BO

5 decembre 2015

PIPER, LONGUM est un grand classique de la médecine traditionnelle de l’Asie du Sud-Est,surtout en Chine et Inde, fait partie de la même famille que le POIVRE NOIR ou PIPER NIGRUM.C”est l’archétype de la tradition antique mais dont les recherches modernes ont fait apparaitre des indications insoupçonnées.,diversifiées du fait de l’expression de 12 groupes des Pipéracées avec 1400 familles,dont 700 appartiennent au groupe Piper Longum et 35 % sont du groupe Piper Nigrum.

Dans les deux espéces Nigrum et Longum la médecine traditionnelle décrit les indications telles:fébrifuge,diurétique,aphrodisiaque,immunostimulant,,anti-oxydant,hépatoprotecteur,digestif,irritant,anti-septique,anti-spasmodique

1)TRADITIONS CHINOISES ET INDIENNES DU PIPER LONGUM

Chine :BI BO dans XIN XUBEN CAO (657-659 Avant JC)

Inde :PIPPALI dans SUSRUTA SHAMITA appelée Vaideni,dans le CARAKHA SHAMITA appelée UPAKLYAA,e, Médecne UNANI ( Arabo-Gréco-Indienne) appelée TILIFILI DAARAZ

2)TRADITIONS CHINOISES ET INDIENNES du PIPER NIGRUM

*YOJIAO en Chine

*MARICHA en Inde Ayurvédique Susruta Shamita et Caraka

*FILPIL SYAAH en médecine UNANI

BI BO ou PIPER LONGUM en Tradition Chinoise

*Considéré comme Acide, Chaud ,Atoxique,donné à 2 à 5 gr

*Considéré comme agissant sur les méridiens Estomac,Estomac selon le Xin Xiu Ben Cao.pour Yeung (USA 1985)est plutôt donné pour les méridiens RATE et REIN seuls

*Il est dit qu’il réchauffe le centre,disperse le froid,inverse le QI ,antalgique

*Action sur le sucré,cuit en porridge disperse le froid de la Rate et du Rein,pour les gastralgies,,douleurs abdominales,vomissements,perte d’appétit,diarrhée.

Pour Yeung,1 à 3 gr pour reflux gastrique,congestion nasale,algies dentaires,,analgésique,,céphalées,douleurs abdominales et cardiaque,il rapporte que l’action de Piper Longum est comparable à Piper Cucuba(Toxique)

Autres indications traditionnelles:

*Mijoté dans le vinaigre donné pour les Poumons

*Pour le “Froid de l’Estomac et Rate” assoçié à Cinnamomum,,Gingembre,Alpinea off

“Déficience de Estomac et Rate;”assoçié à Ginseng et Arctylodis
*Gastralgies avec vomissements assoçié avec Pineline et Gingembre
*Gastralgies et Flatulences assoçié avec Magnolia, et Aucklandia

PIPPALI ou PIPER LONGUM en Tradition Indienne

Il est le plus souvent donné en poudre de fruit et racine à1 à 3 gr,

Souvent assoçié avec Embelia sous le nom de TRIPPALA

Dans le Susruta est prescrit dans le paludisme,Arthose,Goutte,Asthme,et Bronchite Chroniquet pour coliques assoçiés au Gingembre

Dans le Caraka Shamita,prescrit dans toux,dyspnée,,diabète,et en cas de diarrhée est additionné de Miel.

Pharmacologie de PIPER LONGUM et Applications Thérapeutiques

*Huiles essentielles dont sésamide de 2 à 5 %,de la famille des amides piperiniques, les concentrations peuvent monter à 10% surtout dans le Piper Nigrum (Poivre Noir)

*Terpènes et dérivés

*Alcaloïdes,,amides type Pipérine,piperlongumine,pipérazine

*Acide Palmitique

*Chavamide

*Les études portent avant tout sur la PIPERINE de concentration quasi identique dans:

Piper Longum:1,58%

Piper Nigrum: 1,2%

Les deux plantes contiennent glucides,alcaloïdes,protides,amino-acides,,phénols,coumarines,huile essentielle

Sont absents;glucoside,flavonoïde,saponine,stéroldes

PIPERINE

*Anti-dépresseur,Effet stimulant conjonction de l’action commune de la Piperine,Piper Longumine,et Piper Longinumum/Food Med Chem..08.2008

*Anti-Oxydant

*Fébrifuge

*Hépatoprotecteur sauf en cas de prise prolongée supérieure à 9 mois ,peut apparaitre toxicité hépatique,rénale ou pulmonaire

*Potentiel immunitaire J.Ethn..Pharm 2010

*Activité Cytotoxique.J As.Nat.Prod.Res 2011

*Piperine assoçié à Curcumine action sur les cellules mammaires cancéreuses

PIPLARHINE

Anti-cancéreux leucémies lymphoblastiques.Jour Ther.20009;Res 2011

A 30 microgr action sur cellules cancéreuses Prostatiques

CHAVICINE

Action sur cellules cancer adénocarcinome colique et

Cancer du col utérin.Action anti-oxydante en inhibant les cytokines pro-inflammatoires

DEHYDROPIPEROVENINE (fruit sec)

Action vasodilatatrice coronarienne

ESSAIS CLINIQUES

1)ASTHME et BRONCHITE CHRONIQUE

Essais de Saar,Sangrahal,avec un composant ayurvédique le TRIKATU: assoçiant: Gingembre,Piper Longum,Piper Nigrum

*Essais sur 240 enfants:

28 sans rechute

161 améliorés

47 sans changement

7 aggravés

*Essai à l’hopital LTMG à Bombay,avec une dose de 1 à 30 gr de Piper Longum sur 240 enfants:60 avec effets positifs

*Essais de Arahavada 1978 et Singh 1973

*Hopital Wadia sur 32 enfants,3 réponses positives

*Essais sur 20 cas améliorés avec 9,5 à 10 gr/j de Piper Longum

2)FEBRIFUGE

Action isolé par Taylor en 1986

Agit sur la Thermogénése comme la Capséine du Pigment de Cayenne

3)Action ANTI-PALUDIQUE

.Antarkar,Vaadya 1983 selon CCRAS 60 % des cas réagissent positivement à la dose de 5 0 10 gr/j pendant 5 jours.

4)ACTION Antalgique

de même profil que morphine,application essayée dans l’Alzheimer

5)ANTI-EPILEPTIQUE

Action de de la Piperine (en Chine)

6) Action ANTI-BACTERIENNE de l’huile essentielle sur Gram plus et négatif et anti-fungique.

7Action HYPOTENSIVE

Par la Piperlungumine dosée à 0,1 mg/kg et par la Piplarfine

8)Action ANTI-AGGREGAT-PLAQUETTAIRE

Due à la Piperlungine.2003/Park,Kim,Son

10)Action CONTRACEPTIVE et sur STERILITE

Sur le rat;diminution de la fertilité,action réversible,assoçiant Borax,Embelia,Piper Longum

Spermatogénése inhibée avec 50 à 100 mg/kg

La CCRAS a testé 162 femmes avec un composant de 500 mg assoçiant Borax,,Embelia,Piper longum(en quantité équivalente),deux capsules par jour pendant 5 cycles

Stimulant Sexuel signalé assoçiant:Piper Longum, Maca,Eurycoma,Muria Puana

11)Autres Actions

*Récidive d’Angine

*Dyspepsie

*Flatulence

*En application:douleurs musculaires et inflammation

*Action anti-addictive sur la Nicotine,comme l’Avoine.

*Huile essentielle préconisée pour le sevrage du tabac mais ,l’huile de Piper Longum est hautement allergisante voire provoque des chocs anaphyllactiques

*Le Piper Longum contient du Safrol jusqu’à 1 %,expérimentalement retard de croissance,atrophie testiculaire et gastrique et induction d’hépatome

*A forte dose ,l’huile essentielle de Piper Longum provoque Ataxie,diarrhée,dépression,décès

*L’Huile essentielle est insecticide notamment sur Aedes Aedgypi(2002)

INTERACTIONS MEDICAMENTEUSES

*Synergie d’action avec la ciprofloxacine Sampath.06.2012

Effet ant-cancérogéne contre l’Anthracène.J;Sci 2007

S’oppose à la toxicité de l’Adryamycine

Action sur la biodisponibilité des médicaments en agissant sur le cytochrome P4505Atal.1971):

Rifampycine,Phénitoïne,Théophylline,Bétacaroténe,,propanolol

Inhibe les MAO ;Bull.pharm.2004

Piper Longum est donc anti-oxydant,anti-dépresseur,,anti-convulsif,,anti-asthmatique,anti-cancéreux,contraceptif mais requiert des recherches concordantes élaborées.

PIPER NIGRUM

1)YO JIAO en Tradition CHINOISE

Il est dit Chaud et acide

Action sur méridiens Estomac et Intestin

Il réchauffe le Centre,active le QI,disperse le Plegme, et réduit les toxines

Il est dit que l’action de Piper Nigrum est semblabe au Piper Longum et Cucuba

Utilisations traditionnelles:

Maladie du Froid,maldigestion,,douleurs abdominales,reflux gastriques,diarrhée.

Contre-indiqué en cas de “vacuité du FEU YIN”

2)MARICHA en tradition INDIENNE

En tradition indienne Ayurvedique dans le Caraka et Susruta appelé MARICHA,en Médecine UNANI appelé FILFIL SIYAAH,dit poivre de Malabar

le fruit est utilisé à 500 mg à 1 gr

Caraka:indiqué dans Toux,Rhinite,Anémie,Diarrhée,Maldigestion

Susruta:indique dans indigestion,coliques,diarrhée,problèmes cutanés,,;troubles urinaires,hyperlipidémie

*en pâte dans l’alopécie

*avec du sucre pour la toux

*Obésité;Une feuille de Betel et 10 gr de poivre mis dans l’eau pendant deux mois.Betel sialagogue et anti-hemintique.Attention,se rappeler l’usage du Betel et Noixd’Arech à fort pouvoir cancérogéne buccal

3) PIPER NIGRUM en EUROPE

Les indications recoupent celles du continent asiatique avant tout:

*Asthénie

*Dyspepsie

*Classiques contre-Indications:Hépatite,dermatose,photoxique, une solution supérieure à 10% est allergisante

*Febrifuge

*Assoçié à la Gentiane:

Carminatif

Anti-Helmintique

Anti-Diarrhéique

Toux Rebelle

Antiseptique sur Bactéries Gram + et –

Le Classique Antalgique Dentaire associe:

4 Feuilles de Sauge + 4 grains de Sel+4 grains de Poivre

Bibliographie:

Yeung 1985.USA

Chen .J.2003 USA

Kun Ying Yu 1998.Tawain.

Zhong Yao Xun 1998

Zhong Cao Yao 1992

Zhong Yi Zha Zhi 1981

James Dukes 1984

Pharmacopée Indienne

Pharmacopée Chinoise

Monographie OMS 2005

Epuisement Professionnel

Epuisement Professionnel ou Burn Out

28 Novembre 2015

Ce phénomène de désadaptation s’est réactualise progressivement dans les médias touchant entreprises ou tout milieu professionnel et même médical,avec une extrême dramathurgie oû apparaissent nettement abstraction du stress ,démotivation facilitée par des taches dévalorisantes ou considérées comme telles,posant le problème de qualifications et repartions des taches ou simplement le manque d’objectifs communs ou de surcharges émotionnelles.
Pourtant,la notion de Burn Out a été officialisée par H.Freudenberg(Journal of Social Issues /1974-30 ;15O-165 et accompli de son livre principal »La Brûlure interne,le prix élevé du succès »ed.Comp.Inc.1982
Antérieurement,le terme Burn Out s’appliquait au syndrome de fatigue chronique,d’épuisement et démoralisation.Pour les psychiatres,il s’agissait ni plus ni moins d’une mort sociale.Plus élégamment,le monde des affaires se dote du phénomène en le nommant »The executive syndrome » ou « syndrome du cadre stressé ».D’autres parlent de syndrome de démoralisation ou dépression occupationnelle,qui en fin de compte n’est que le stade tardif du Burn out,avec ses tragédies médiatisées posant clairement la mise en place,en amont, de structures d’anticipations médicales et de régulations socio-professionnelles .
Définition du Syndrome d’Epuisement Professionnel
Il s’agit d’un état d’épuisement général à la fois physique,émotionnel,mental avec dévalorisation massive de sa compétence et diminution importante du rendement,associé à des conditions difficiles de travail ou conditions mal acceptées(problèmes des compétences et de leurs niveaux,connaissances ou insuffisantes ou indaptées,absence de projet collectif valorisant,surcharges excessives)sur des longues périodes.Propositions et informations proposées par Edelwich et Brodsky(Burn out/Stages of desillusionment in Helping Profession/1980) mais se ne sont pas les seules.Les évènements récents ont fait resurgir la problématique du sujet avec de nombreux articles médicaux et sociologiques ,commissions et propositions nationales

QUATRE SEQUENCES DU BURN OUT
1)Phase ZEN,
Phase d’enthousiasme
Tout est bien,grands idéaux,on tranforme le monde,on va voir ce qu’on va voir,c’est cool
2)Cela patauge dans la semoule
Phase de Stagnation
Les choses ne bougent pas vite ou ne se passent pas comme prévu,les chefs ou l’administration ne coopèrent pas.
On passe à la vitesse supérieure,augmentation des efforts et du travail mais les résultats ne sont pas aux rendez-vous
3)Qu’est-ce que je fous dans cette galère
Phase de Désillusion et de Frustation :phase médicamenteuse
A quoi cela sert ?Celà vaut-il le coup ?Suis-je capable ?Ai-je fait bonne route ?L’entourage professionnel semble me montrer de l’irrespect,ou ne me soutient pas.Il faut leur montrer que j’ai du punch ,à l’indifférence ,je dois répondre et me désinhiber,prendre un verre le soir pour retrouver mes motivations et me calmer,enfin de semaine je prends de la cocaïne pour me stimuler et rattraper mon retard,je commence à avoir une double vie.J’ai fait face et saurais contrôler mes médicaments sédatifs ,mon alcool et ma cocaïne,d’autres l’ont fait pourquoi pas moi ?
4)Je suis cramé
Phase d’apathie et de démoralisation
Il est dépassé,devient incompétent face à ses collègues,il ne crois plus à sa mission,il se sent sursitaire,néglige ses dossiers,manque ses rendez-vous.Il est brûlé,cerné,c’est le désespoir
DESCRIPTION du BURN OUT Chronique

1)Symptômes comportementaux :
Désintérêts des postes expliqués et accentués par l’absentéisme
Relachement vestimentaire et hygiénique
2)Symptômes somatiques
Fatigue
Etats de tensions chroniques(aggravés par alcool et cocaïne)
Douleurs diverses
Troubles du sommeil(Réveil,insomnie,endormissement lent)
Troubles neuro-végétatifs :cardiaques,digestifs,cutanés,urinaire
3)Symtômes émotionnels et affectifs
Irritabilité
Saute d’humeur
Tristesse voire état dépressif(apathie et douleur morale)
Relations catastrophiques avec le conjoint
4) Symptômes cognitifs
Troubles de l’attention,de concentration,mémoire et jugement surtout nette si prise de stupéfiant

CONDUITES A TENIR

*******1)Démasquer les faux-fuyants,les double-vies
Alcoolisme
Tabagisme
Toxicomanie médicamenteuse
Toxicomanie aux stupéfiants surtout cocaïne ou amphétaminiques
*******2)Rationnaliser :
il est clairement entendu que ce un champ médical ou médicalisé

Diminuer le rendement professionnel excessif
restaurer une image positive,gratifications pour modifier l’image de soi-même,une renaissance et un retour à une vision authentique de soi-même
**********3)Les médicaments
-Corriger les problèmes de santé
-Retrouver son corps,reprise attentive du sport
-Lutter contre alcool,tabac,stupéfiants
-Prévoir des coupures de relaxation et de repos
**********4)Retrouver le nid familial convivial avec les sentiments profonds d’appartenance et de participation
Ainsi,préventions, repérages et échelles d’évaluation de la vie(type Holmes et Rahe),permettront de résoudre un problème complexe mais selon H .Grantham ,en le globalisant permet non pas de parler de Burn out comme d’un statut industriel mais de troubles d’inadaptation avec inhibition au travail(Courrier Médical/1985)
LE traitement Phytotherapique du Burn out
Malgré toutes les réserves et les espérances impliquant une régulation sociale,pour l’essentiel l’épuisement professionnel implique de corriger le stress,de réguler l’équilibre nerveux,angoisse,sédation
Le stress
Stress et alcool ne font pas bon ménage,et il faudra outre traiter le stress mais aussi la dépendance à l’alcool en s’attachant à

1) cibler le cortex cérébral
2) équilibrer les constantes sympathiques et parasympathiques
3) moduler le Diencéphale et le sommeil
Définition du Stress
Le stress est une réponse de l’organisme aux facteurs d’agressions physilogiques et psychologiques(émotions agréables ou désagréables) justifiant une réponse/Dictionnaire Petit Robert
Face à l’urgence,fuir ou combattre,on observe chez l’homme : accélération circulatoire,dilatation des vaisseaux musculaires,vasoconstriction cutanée,glycogénolyse,lipolyse,augmentation des hématies circulantes,hyperventilation.la plupart des réactions sont sous la dépendance de sécrétion accrue des cathécolamines.
Ainsi on trouve cliniquement :
Céphalées,troubles visuels
Sueur,moiteur de extrémités,faiblesse musculaire
Congestion nasale,sécheresse de la bouche,pâleur du visage
Vertiges ,agitation,tremblement,nervosisme,insomnie,
Tachycardie ,palpitations,élévation de la tension artérielle
Polypnée, dyspnée
Problèmes digestifs,perte d’appétit
Ainsi expérimentalement,on sait que :
Le discours public éléve l’adrénaline(stress passif faible)
Le saut en parachute élève adrénaline et nordadrénaline(stress passif fort)
La course en automobile élève les deux(émotion active forte)

Aspects Biologiques du Stress :
Elévations des cathécolamines,lipides,ACTH,GH,TSH ,Corticostéroïdes,baisse de l’insulinosecrétion,mobilisation glucique hépatique.A partir des critères de normalité des effets du Stress on peut définir les attitudes suivantes :
SOUTIEN HORMONAL DU STRESS

1)HYPOTALAMIQUE
2)GLANDES SURRENALES
3)PANCREATIQUE

1)PLANTES STIMULANTES HYPOTHALAMIQUES
a)L’Anis
b)L’Aunée
c)La Réglisse stimulant l’ACTH et surrénales
Ne pas oublier les plantes qui freinent l’action de l’hypothalamus ,aux indications connues chez la femme et mais dont les indications chez la femme stressée devront être pesées :
Chaton de Bouleau(sédatif)
Grémil(lithospermum)
Gattilier(Vitex Agnus)

2)PLANTES STIMULANTES DE LA CORTICO-SURRENALE
a)Le Romarin (Rosemarinus officinalis)stimulant les fractions 4 et 5 des 17 Hydroxycorticoïdes
pour l’huile essentielle de Romarin ne jamais dépasser 3 à 5gouttes ,3fois par jour
b)Réglisse déjà cité
c)Eglantier(Rosa Canina)
d)Chêne(Quercus Pedonculatus)
e)Huiles essentielles de Basilic,Pin,Sariette,Thym en rappelant les rêgles de prudence d’utilisation .Les labiées :Basilic,Lavande,Thym,Sariette,Sauge,Origan ont toutes une action surrénalienne
f) SEQUOIA(Seqoia Gigantea) agit sur les 17 Cétocorticoïdes
Il faut connaître qu’au contraire l’Angélique,Verveine,Ylang-Ylang sont des freinateurs cortico-surrénaliens

3)LES PLANTES STIMULANTES DU PANCREAS
Notre stressé pillonne son foie avec l’alcool et martyrise le pancréas justifiant une régularisation des constantes glycémiques :
Alchemille
Eucalyptus
Geranium Robertianum
Genièvre
Galega
Myrtille
Olivier
Oignon

4)LES PLANTES de la Fatigue,riche en VITAMINE C
Le choix est large puisque l’on peut proposer ,toujours d’actualité
Cassis(Ribes Nigrum)
Eglantier(Rosa Canina)
Argousier(Hyppophae Rhamnoïdes)
Hibiscus(Hibiscus Sabdaffira),intéressant car reconnu agissant sur la dépendance alcoolique
Enfin ,il ne peut être oublié le CHRYSANTELLUMM,Chrysantellum Americanum qui est la plante de l’alcoolique et du cirrhotique,colopathe,agissant sur la micro-circulation,normolipidémiant,d’action reconnue sur l’hépatite
Cloarec /1982 ;CHU,St Antoine, Couderc(1982/Bordeaux)Cros(1978/Toulouse)Netien(1977/Lyon)Elisabeth Motte(ACTT/1980)Burkill Plantes of West Africa/1985)

5)LES PLANTES ANTI-STRESS
Cinq plantes majeures
Le Ginseng
Le Rhodiola
L’Euthérocoque

Schizandra Sinensis

Withania Sominfera

1)LE GINSENG Panax Ginseng
tradition :
plante de la jeunesse
Appelée en Chinois :
Jin shen :homme plante
Pei Si :Cuisse d’homme
peut être falcifié avec Carotte ,Angélique
introduite en Europe par les Arabes au IX ème siècle,à la pharmacopée française en 1974,libérée en 2O10
Actions
Stimulant cellulaire,immunostimulant ,stimulant cérébral,anti,stress,adaptogène,anti-tumoral ;protège contre les radiations ionisantes
Chimie :stérol,vitamines B1 B6 B12,Hormones de type oestrogène
Posologie
Tradition 9 g /j
Nébulisât :0,4g 4fois par jour,éviter les surdosages,gélule dosée à 10% de panaxénol,de 200 à 800 mg/j
Principales actions
Adaptogène :
Anti-stress, anti-fatigue
Cardiologie :hypotenseur artériel,agit sur les fibres lisses
Hypoglycémiant,potentialise l’action de l’insuline
Abaisse la résorption intestinale du cholestérol et glucides
Hépato-protecteur
Augmente la synthèse des protéines
Stimulant du cortex cérébral(plante du vieillard)

2)RHODIOLA ROSEA RHODIOLA
Surnommée racine d’or ou dorée, originaire des régions polaires ou arctiques russes,alpine dans l’Altaï ou de Kouznetz en Oural
Tradition
En infusion contre le sumenage et la fatigue
A été expérimentalement utlisé dans la Shizophrénie avec la teinture de Rhodiola à 15 (proportion1 /1 avec de l’alcool à 40 % ;à 25 gouttes 3 fois par jour
Tourova la cite pour normaliser la mémoire de certains névrosés et les stimuler
Cette plante était gardée jalousement ,nécessitant d’être initiée,fut étudiée par l’acadèmie Russe en 1961
Biologie
La racine du Rhodiola augmente les taux de sérotonine et dopamine et agit sur les les beta-endorphines
Son odeur est due à une forte concentration de Géraniol
Elle contient de la Rosiridine(Kurkin/1983/1985/1986) et son étude par van Diermen(2009 )a montré une inhibition des IMAO
Les études ont isolés des produits des la classe des Rosavines(rosavine,rosarine,rosin) et précisé que pour être actif l’extrait de Rhodiola doit contenir Rhodioloside et tyrosol
Des essais cliniques à dose de 340 à 680 mg/j ont montré leur efficacité dans la dépression nerveuse modérée.
Darbinyan,Spasov (2000),Shevtov(2003) ont démontré une action bénéfique dans les performances intellectuelles, burn out et asthénie,Olsson(2009) et amélioration de l’attention et fatigabilité sur une administration de 4 semaines,Olsson(2009)
L’effet immunostimulant est reconnu ,supérieure à celui du Ginseng,normalise le système immunitaire en agissant sur les cellules T
Effets antimutagènes Duhan(1999)
Action cardioprotectrice et anti-adrénargique Maslova(1994)
Effets secondaires
Il a été noté irritabilité et insomnies à la dose de 1,5 à 2 g d’extrait dosé à 2% de rosavine,Kelly(2001)
A la dose normale prise le soir le Rhodiola ne provoque pas d’insomnie

Contre –Indications
Grossesse et allaitement
Troubles bipolaires
Etat de nervosité ou de tension intérieure
Enfant de moins de 12 ans

le RHODIOLA revient au premier rang des plantes adaptogènes russes ,supérieures au Ginseng (5 fois moins toxique)et ses actions doivent être rappelées :
Stimulant du système nerveux central :vigilance,fonctions cognitives,concentration,apprentissage.(essais sur des cosmonautes)
Immunostimulant
Resistance au Stress
Anti-oxydant contre les radicaux libres
Cardioprotecteur à préciser

3)ELEUTHEROCOQUE ,ELeutherococcus Senticosus

Araliacée,très tôt promotionné par Lazaref et Brekman,considéré comme un complément alimentaire pour certains comme Holsteadt ( in Thème Docphytoplus:Eleutherocoque)

Avant-tout Adaptogénes ,cité par l’OMS,Commission Européenne,Escop

:Shairin 1984/Kozlov 1984/Barkan 1984;Très bien étudié par Tourova de 1985 à2001

Euleutherocosides antistress

Polysaccharides Immunotimulateur

Syringine augmente Corticoïdes et ACTH

Anti-Oxydant

Anti-viral A et Herpès

Hypoglycémiant

Orexigéne

Améliore vision nocturne et des couleurs

Excellent adaptateur au coup de froid,grippe,coup de chaleur;altitude

Renforce défenses suites agressions,Traumatisme,Toxi-infections

Excellent produit psychomoteur,cognitif (Essai positifs sur les cosmonautes)

En Russie donné en Extrait fuide 50 gouttes 3 fois par jour

En Europe forme la plus fréquente en Nébulisat gélules

4)WITHANIA SOMNIFERA NEEM ou ASHWANGHANA

Adaptogene,Tonique anti-Stress ,Aphrodisiaque

à 500 mg/2 Jour

Jour Ethno Med Dec 1994 Grandhi,Mazunder

Sport Nut Nov 2015;Wankhedi,Joshi

Withaferine:Hépatoprotecteur.Anti-Inflammatoire,Anxiolytique,Sédatif.

Chopra 1956 ,Pharmacopia of India.

5) SCHIZANDRA SINENSIS le LIMONIK

Grande plante adaptogéne des fruits séchés des trapeurs sibériens.

Etudes Russes Tourova 1980-1985/Panossian 2009

Shizandrine A dopaminergique et sédatif,Anti-Oxydant

Schizandrine B Neuroprotecteur et sédatif

Huangh,Xuang Ethno.med 2007

Phytomed Mars 1999.

Dependance Alcoolique

Traitement phytothérapique de la dépendance Alcoolique

28 Novembre 2015

Le classique adage que l’alcoolique a un pavot dans son encéphale est vérifié par le métabolisme de l’alcool qui se transforme en acétaldéhyde formant avec les amines cérébrales des dérivés hallucinogènes et morphiniques,donc agissant sur les mêmes récepteurs morphiniques cérébraux.Ainsi il faut considérer l’alcoolisme comme un véritable phénomène addictif morphinique.D ‘autre part,l’alcool intervient sur le système microsomial(MEOS)du réticulum endoplasmique qui s’auto-entretient avec l’alcool et provoque une véritable adaptation enzymatique permettant de consommer plus d’alcool.

C’est dire que la prise en charge de la dépendance alcoolique ne se résume pas uniquement qu’à la résolution de problèmes psychologiques,familiaux ou sociaux mais aussi aux phénomènes physiologiques de la dépendance et de son versant pervers de l’effet gratifiant du plaisir(le déplaisir devra être évoqué).Il ne faudra donc pas s’étonner que 3 alcooliques sur 7 peuvent sortir de leur dépendance au prix d’un long parcours de récidives,rechutes,drames familiaux oû tous les acteurs médicaux,sociaux ,cures,services d’alcoologie ou associatifs sont sollicités.
Fort de cette analogie physiologique entre morphine et alcool ,sur la base des études des français Brissemoret et Challamel(1920) et des études allemandes ,le Dr LARIVE,a repris l’etude initiale formulée pour le traitement de la dépendance à la morphine(Congrès Franco-Canadien /communiqué de septembre 1985) et réactualisé cette étude sur 30 dépendants alcooliques

.
Plantes proposées :
L’EPINE-VINETTE /BERBERIS VULGARIS
L’AUNEE /INULA HELENIUM
L’HYDRASTIS(au tableau A)/HYDRASTIS CANADENSIS
MALICORIUM/GRENADIER
Chimiquement
L ‘alcaloïde Berberine de l’Epine Vinette est spatialement identique à la morphine.Le dérivé Hélénine de l’Aunée ne fait que renforcer la formule chimique et l’analogie avec la morphine.Du fruit du Grenadier,le Malicorium,n’est utilisé,que pour les propriétés astringentes de l’écorce atténuant l’action spasmodique de la berbérine
EPINETTE VINETTE
Oseille des bois,
Tradition :
Fruit :fébrifuge,antiseptique,rafraichissant en Egypte
Racine ,ecorce de la tige:tonique amer,fébrifuge,dysménnorhées,métrorragies
Feuilles :diarrhée
Expérimentalement,les auteurs signalent endormissement chez le sujet sain et fatigué.
Par contre,il signale le coté toxique de la berbérine avec troubles respiratoires,tremblements,convulsion et hypotension
Pharmacologie de l’Epine Vinette
Berberine :
A la dose 25 cg /jour,la berbérine provoque :
Embarras gastriques,retrouvé dans l’ étude de 1985
Contraction utérine
Cytostatique et cytotoxique
Berbamine :
Hypotensive
Fébrifuge
Agit sur les Leshmanioses
Lithiases biliaires et Urinaires
Magnoflorine :
Hypotensive
Contre-Indication de l’Epine Vinette
Grossesse
Diarrhée

AUNEE
Tradition :Panacée
Tonique ,stimulant des muqueuses,sudorifique,apéritive,bactéricide,anti-septique,diurétique.Plante présenté dans beaucoup de préparations antalgiques au Tibet(Khyün-Ina)
Anti-spasmodique et expectorant
Tonique amer digestif,anti-nauséeux,aromatique
Anti-spasmodique urinaire et gynécologiques
Indications Actuelles
Racine :coupée en tronçon 15 à 40g/l (3 à 4 tasses /j) ou teinture mère :10 à 20 gouttes
Anti-bactérien
Anti-tussif,Béchique
Tonique
Leucorrhée

HYDRASTIS
Traditionnellement :troubles fonctionnels ou infections gynécologiques,expectorante,sédatif de la toux,considéré comme un succédané du Quinquina,anti-septique
Chimie
HYDRASTINE ,alcaloïde proche de la morphine,l’Hydrastine se transforme en une formule voisine de l’Opium,la Narcotine
Action Pharmacologique
Hydrastine :

Dépressions des fonctions cérébrales,à hautes doses excitation,convulsion,voire décès,d’oû usage strictement médical
Circulation :
A faible dose :accélère le pouls,vasoconstriction,élève la tension artérielle
A forte dose :abaisse la fréquence du pouls,arythmie et hypotension
Hydrastinine :
Hypotensive
Fébrifuge
Agit sur saignements hémorroïdaires,hémorragies utérines
Posologie de l’HYDRASTIS
Extrait fluide 0,5 g à 4 g/j/ 2 à 3 fois par jour
Teinture-Mère au 1/5 :10 gouttes toutes les 2 heures
On ne donne ni poudre ni infusion
Contre-Indication de l’HYDRASTIS
Grossesse
Hypertension artérielle

ESSAI THERAPEUTIQUE DE CHALLAMEL et BRISSEMORET
1ère modalité :
Extrait sec de Berberis 0,05g
Extrait de Malicorium 0,25 g
Pour une prise de 5 à 10 g/j.L’effet se manifeste au bout d’une demi-heure et se prolonge pendant deux heures
Brissemoret note que :
-Le premier jour de démorphinisation,le pouls est petit et fuyant,puis devient lent et ample
-La berbérine endort le morphinomane,mais en veille,le jugement reste normal
-le patient ,un peu ivre,éprouve de l’obnubilation,progressivement le syndrome de manque disparaisse graduellement,puis le malade s’endort et se réveille sans éprouver de lassitude
l’Hélénine était ajouté comme énergétique,reprise de poids
2ème Modalité
Extrait sec de Berberis 0,05g
Extrait sec de Malicorium 0 ,15g
Hélénine 0,002g
Le tout pour un paquet,3 fois par jour,sur 15 à 20 jours
3ème Modalité
Extrait sec de Berberis O,15g
Extrait de Malicorium 0,50g
Pour une prise,une heure apes prendre 0,60 g de poudre d’Aunée
Les auteurs concluaient sur :
1)une désintoxication morphinique sans période préparatoire
2)d’atténuer les risques et les souffrances du patient
3)de prévenir les rechutes
4)d’accélérer le retour vers un état normal
Le Dr Parturier (1934) a proposé une autre modalité thérapeutique :
Hydrastis dans une infusion très chaude dans laquelle on ajoute à dose progressive d’extrait fluide ou intrait de Berberis de 50 gouttes deux à trois fois par jour selon les réactions,jusqu’à 100 gouttes 3 fois par jour le 3ème jour

Enfin,on peut ajouter de l’AVOINE en décoction à 20 g/l ou Teinture -Mère 40 gouttes le soir,pour son caractère fortifiant et sédatif par son alcaloïde,la Gramine

Congrès du Centre Culturel Canadien(Septembre 1985 /Communiqué DR LARIVE

Le point sur la phytothérapie / Présents Pr Beliveau,Chandler,Adjanonoun) sur
30 dépendants alcooliques
Ratio de consommation journalière d’alcool : 80 g /j à 460g /j(des séries prenaient 20 bières par jour,15 à 20 apéritifs anisés par jour ou 2 bouteilles de wisky par jour)
10 à problèmes psycho-sociaux sévères,facteurs de rechute
Age moyen :35 ans
Syndrômes de manque constatés :7(nervosisme,transpirations)
Réactions secondaires au traitement :
Nausées ,gastralgies,plénitude gastrique,dégout de l’alcool chez les buveurs impulsifs
Délais entre prise de traitement et arrêt définitif
8 :8 à 10 jours
6 :1 à 6 jours
8 :14 à 20 jours
3 :30 jours
3 :abandon du traitement
Quatorze patients ont pû être considérés comme guéris
Protocoles suivis
BERBERSIS vulgaris en nébulisât à 0,5g trois fois par jour
Hydratis 3 fois DIX gouttes de Teinture Mère
AUNEE 3 gélules dosée à 0.3/j
Conclusion partielle
Bien que les résultats soient intéressant face aux produit existants sur le marché,le traitement de la dépendance à l’alcool,bute toujours sur les mêmes problèmes difficiles à résoudre,problème de l’adaptation au travail,désapprentissage d’une vie sans alcool ;passer et accepter le déplaisir,faire le bilan de la charge émotionnelle et mentale,relation familiale et rester sur trois illusions :
Toute dépendance est guérissable
Confondre guérison et réadaptation apparente(les doubles vies)
Que toute dépendance a son origine dans les imperfections de la société.

AUTRES GRANDS CLASSIQUES CONTRE LA DEPENDANCE ALCOOLIQUE

1)RHAPONTICUM CARTHAMOIDES

Appelé LEUZA ou MARAL ,la racine de ce Composé est trouvée près du lac Baical

Grande plante adaptogene à l’effort,anti-asthénique,préparation sportive chez les athlétes russes : présence d’un produit de type androgénique mais sans les effets pervers:.ECTODYSTEROIDE(Lupandin 1991/Seiffula 1999/Syro 1984)

Antidépresseur.Pour Tourova donné en Extrait fluide 20 gouttes avant les repas ,pour les les lendemains de “Gueule de Bois” ou “Cheveu sur la Tête ” et amelioration de période dépressive après alcoolisation en un mois(Tourova 1985)

2)Le KUDZU CHINOIS,Fabacée appelé KO-KEN ou GE GEN,PUEARIA LOBATA

Sa racine est donnée à 10 à 20 Gr/j,ne pas dépasser 60 gr par jour.

Mac Gregor 2002/Chauhan,Kukain 1991/Hwang 2002/Agabio et Bowe 2000.

COMPLEMENTS ALIMENTAIRES INDISPENSABLES DANS LE TRAITEMENT DE L’ALCOOLISME
L’alcool intervient sur les variations et régulations

des oligoéléments

des vitamines

les hormones

Les OLIGOELEMENTS*

a)Le ZINC(Zn) :déconcentration majorant les effets cliniques des métabolismes de la Vitamine A

b)-le Cuivre (Cu)dont les variations sont discutées

c)-Molybdène (Mo)déconcentré surtout par défaut d’apport naturel(pauvreté des sols en Moblybdène en Afrique du Sud)facteur de cancer de l’œsophage

c)-Le Phosphore (Ph),bilan négatif le plus significatif,intervenant dans le métabolisme énergétique cellulaire des cellules sanguines,musculaires,neurologiques impliquant les désordres suivants :
+altération de la paroi érythrocytaire
+capacités leucocytaires phagocytaires bactéricides diminuées
+myalgie
+encéphalophathie métabolique avec signes neurologiques

d)-Calcium (Ca)de bilan souvent négatif dans les intoxications chroniques,réduisant les capacités membranaires du Calcium

e)-Magnésium(Mg),déficit en fait lié à une insuffisance d’apport

f)-Fer(Fe),on évoque particulièrement la dysphagie sidéropénique de Plumner -Vinson(Norvège).L’anémie hypochrome constatée chez l ‘alcoolique est secondaire à une carence en Vitamine C

g))SODIUM(Na) et Potassium(K),atteints si lésions secondaire dûes à l’alcoolisme chronique

LES VITAMINES*

1)Vitamine A,
dont les carences occasionnent des troubles de la vision crépusculaire,le déficit en Zinc majore les effets cliniques des métabolismes de la Vitamine A
2)Vitamine D
La 25 OH D 3 est faiblement diminué comme le Calcium,et par feed-back augmente la parathormone et Calcium Ionisé ayant un impact sur le renouvellemnt de l’os.L ‘alcoolisation chronique implique un plus grand besoin en Vitamine D
3)Vitamine K,peu modifiée en dehors des stades tardifs
4)Vitamine E(Tocoférol)diminué
5)Vitamine B1,B6,B12 et Folates
leurs taux sont touchés en cas de déficit des Folates
6)Vitamines B2,B5,C,H,PP ,le problème est posé en cas d’alcoolisme chronique avec lésions organiques ou non et avec ou non malnutrition

LES HORMONES*

Variations sous influence Aigue ou Chronique de l’Alcool

1)Influence Aigue

Prolactine(PRL)+++
GH(hormone de croissance)+++ ou 0
ACTH+++
Cortisol+++
Cathécolamines+++
Insuline+++
TSH :0
Glucagon :0
ADH +++
LH+++
Testostérone+++
FSH ?
Spermatogènèse ?

2)Influence Chronique

PRH+++
GH<<<<0
ACTH<<<0
Cortisol<<<<0
Cathécolamines<<<<0
Insuline<<<<<0
TSH :0
Glucagon :0
ADH :<<<0, ?
LH +++
Testostérone<<<<0
FSH ?
Spermatogénèse<<<<0

Le message biologique est donc clair ,il faut faire retrouver au buveur son équilibre alimentaire et apporter compléments alimentaires ou alimédicaments indispensables à la normalisation des fonctions métaboliques cellulaires.

LE POLLEN*
Le pollen contient tous les éléments indispensables à la vie :
Acides Aminés libres type :arginine,histidine,lysine,méthionine,tryptophane
Glucides
Lipides
Oligoéléments type K,Mg.Ca,Ph, Si,S,Mn,Cu,Fe,
Vitamines ; de B1 à B 12,C,D ,E,A
Rutine augmente la résistance capillaire(coquelicot,pissenlit ,Chataigner,arbres fruitiers)
Substances antibiotiques actives sur les colibacilles

LES ALGUES*
1)La spiruline contient 76% d’acides aminés assimilables,complément alimentaire rejoignant le pollen.
2)Le Laminaire est mobilisateur de graisses et du cholestérol.Ces algues allongent le temps de saignement ,sont hypotensives et hypoglycémiantes
Ces compléments alimentaires sont d’autant important que l’alcool est connu pour ses actions directes nocives cellulaires :
1)Retarde l’horloge circadienne cellulaire
2)Inhibe l’AT pase NA+,K+ dépendante,donc les transferts menbranaires des ions sont freinés
3)Désorganise la dynamique de la membrane cellulaire et augmente sa fluidité en modifiant les taux des lipides,conduisant ainsi à une altération de la fonction neuronale
4)Inhibe la synthèse des protéines
C’est ici que les compléments alimentaires se justifient ,contrant et restorant les dégâts de l’alcool.

La LEVURE DE BIERE*

Contient 30% de glucides,3 % de lipides(Ergostérol,Lécithine),protides(Glutathion au rôle important des radicaux libres)Aminoacides,Vitamines de B1 à B 12,Vit.PP,A,principes actifs antibactriens,anti-anémiques,anti-névritiques,anti-asthéniques,particulièrement utile dans le nervosisme
Les cure de Levure de Bière doivent se faire en discontinue,2 à 3 fois par an,en réduisant les cures chez les pléthoriques et goutteux

La BETTERAVE*

Beta Vulgaris
Connue pour son action dans les crises hémorroïdes et constipations.
Chimie:
Glutamine activateur cérébral
Choline cytostatique
Betaïne lipotrope,stimulant,régénérateur des cellules hépatiques
Pigments solubles Beta-Cyanine régulateur de la cellule hépatique
Etudes de Ferrenzi en cancérologie avec un litre de jus de betterave frais par jour
Etudes de Schmidt sur le lymphosarcome
Survie étudiée par ThiacK(1983-1985) avec Choline et Bétaïne

Algues,Pollen,Levure de Bière,Betterave doivent faire partie de l’arsenal phytothérapique de l’alcoolique.

PROCTECTION HEPATIQUE dans l’ALCOOLISME

Le foie est un organe important de l’économie humaine
1)Homéostasie énergétique et métabolisme nutritionnel
2)Biosynthèse des protéines et des acides aminés
3)Biotransformation rendant les substances hydrosolubles plus facilement excrétables par la bile et l’urine
Ce processus de détoxification fait intervenir le Cytochrome P 450,NADPH Cytochrome Réductase et Phosphatidyl Choline
4) Excrétion des substances endogènes et exogènes
5)Fonction immunitaire ayant pour fonction de capter et sécréter de l’immunoglobuline A
6)Fonctions sur les facteurs de coagulation,glycoprotéines hépatiques synthétisées avec l’intervention de la Vitamine K.La vitamine K provient pour les 2/3 par l’alimentation et le 1/3 restant est synthétisé par la flore intestinale.Cette vitamine est absorbée en présence de la bile et sels biliaires par l’hépatocyte.

La vitamine K intervient dans la synthèse des facteurs de la coagulation :
Fibrinogène,facteur 1
Prothrombine ,facteur 2
Proconvertine,facteur 7
Thrombine,facteur 2a
Facteur Stuart
Facteur Anti_hémophilique B
On observe ainsi en cas de cirrhose une chute de la Prothrombine et facteur 5,stade avancé de la cirrhose hépatique.
Ainsi la phytothérapie de cet agréssé par l’alcool,devra impérativement
1)Protéger l’hépatocyte
2)favoriser les métabolismes essentiels hépatiques endogènes métabolique,détoxification(Cytochrome P450),excrétion de l’hépatocyte

QUATRE PLANTES HEPATOPROTECTRICES

1)Artichaud(Cynara Scolymus)
2)Betterave(Beta Vulgaris)
3)Chardon Marie(Sylibum Marianum)
4)Chrysantellum Americanum

Artichaud
Ses blocs acides sont cholérétiques,régénèrent le parenchyme hépatique,détoxicante et hypocholestérolémiante
Feuilles en infusion :10 à 20 g/l
Nébulisat :1 à 2 g/j

Betterave
Déjà citée,cytostatique et régénateur hépatique

Chardon Marie
Hépatoprotecteur,flavonoïdes hypertenseurs ,anti-migraineux et agit dans l’urticaire
Agit sur le Cytochrome P450
Fruits en décoction à 20 à 30 g/l
Vendu en extrait sec,particulièrement prisé en Allemagne(Legalon)

Chrysantellum Americanum
Action anti-lithiasique
Action digestive et hépatique :dyspepesie,dyskinésie biliaire,colopathies dites de fermentation
Action dans l’hépatite et protecteur primordial de l’hépatocyte,agit sur le Cytochrome P450(si donné sur une période minimum de 12 jours),
Action normolipémiante surtout sur les triglycérides
Action vasculaire sur la microcirculation,angioprotecteur supérieur à la rutine
Action anti-inflammatoire (action supérieure à la phénylbutazone)et cardiaque(troubles de rythme) :actions qui demeurent à être étudiées et élargies
Posologie :nébulisât à 0,4 g / gélule,4 par jour
Tisane :2 cuillère à café 4 à 6 fois par jour

Deux plantes permettent d ‘élargir la panoplie hépatoprotectrice;Reglisse,Curcuma

mis en valeur par les études japonaises et chinoises,en 1985 :
*la REGLISSE :qui in vitro protège l’hépatocyte contre l’alcaloïde de l’Anamite Phalloïde et les toxiques tel le tetraclorure de carbone.Citée dans le Shang Han Lun,qui ,à la dose de 8g /j était donnée comme » supplémentation d’énergie,détoxiquant,perte de phelgme ».Mais,il faut se souvenir des ses effets délétères par abus :troubles de la Kalièmie et hypertension artérielle
*le CURCUMA :hépato-protecteur par ses trois curcuminoïdes

PLANTES STIMULANTES des FONCTIONS EXCRETANTES HEPATIQUES
On dit de ces plantes quelles sont drainantes, vers l’extérieur,stimulant la cholérèse,cholérétique ou stimulants hépatiques donc cholagogue
Elles seront choisies en fonction des signes cliniques et biologiques

PLANTES CHOLAGOGUES
Aigremoine
Artichaud
Bouleau
Fumeterre
Ortie
Olivier
Radis Noir
De loin,la plus représentative,est le FUMETERRE(Fumaria Officinalis)
A la fois cholagogue et cholétique,amphocholérétique,le résultat final étant un meilleur débit biliaire.Elle a également une fonction régulatrice et hépatoprotectrice
Chimie :
La protropine à action de type papavérinique
Aminoacides :alcool cérylique et acide fumarique(action de type détoxicante sur le cycle de Krebs hépatiques) qui modifient le débit basal biliaire,ces deux produits doivent être présents pour avoir cette action globale,produits que l’on retrouve dans le nébulisât donné à 3 gélules/j dosée à 0,25g
Groupes caféiques et chlorogéniques stimulent la sécrétion gastrique et le péristaltisme intestinal
Flavonoîdes :action de type Vitamine P
Alcaloïdes :antispamodique et anti-arythmique cardiaque

PLANTES CHOLERETIQUES
1)Les Labiées :Thym,Lavande,Menthe,Mélisse,Romarin,Sauge
2)Chicorée,Curcuma,Souci

PLANTES mixtes CHOLAGO-CHOLERETIQUE

Boldo
Chélidoine : à utiliser avec prudence,somnolence à forte dose
Fumeterre
Pissenlit
BOLDO(PNEUMUS BOLDO MOLINA)
Est la plus intéressante pour le dépendant à l’alcool
Chimie :
Boldine :molécule voisine de l’Apomorphine,hypnotique,cholagogue,cytoclasique et stimulante digestive
Boldoglucine :augmente la sécrétion biliaire et urinaire,procure une pré-anesthésie et sommeil profond
Ces pourquoi,les doses doivent être données à dose fractionnée de 0,004g à 0,1 g par gélule pendant au maximum 3 semaines

PLANTES ANTI-SPASMODIQUES HEPATIQUES
La fumeterre ,déjà citée
L’Aubier de Tilleul
Mélisse
Chélidoine
Kimbeliba

DEPRESSION ET ALCOOL

Les études varient par leur chiffre,allant de 3 à 98% . D’après Keeler(1979) l’incidence de la dépression chez l’alcolique est de 8,6% sur des critères cliniques,28% sur l’échelle d’Hamilton,66% sur critères de Zung.Pour Weissman et Hyers(1980),l’incidence poncuelle est de 2,6% pour une prévalence sur une vie entière de 6,7%.

TYPE DE DEPRESSION CHEZ L’ALCOOLIQUE

1)DEPRESSIONS SECONDAIRES
C’est le mode habituel,la dépression insidieusement s’installe lentement ,troubles de l’humeur avec aggravation des changements de caractères :troubles du caractère,labilité,désintérêt,déconcentration,insomnie,impuissance.C’est ici que se place le déni de boire,constituant un piège ,car à ce moment dès que l’alcool disparaît la dépression s’estompe quasiment sans traitement spécifique.
La dépression est donc un indice d’urgence de traitement de la dépendance.La durée importante et quantité d’alcool ingérées sont des facteurs aggravant des manifestations dépressives
Les deux tiers des dépressions secondaires disparaissent sans traitement particulier après sevrage.

2)DEPRESSION DE SEVRAGE
Au décours des premières semaines de désintoxication,facteur de rechute,ou dépression apparaissant beaucoup plus tard posant le problème d’un alcoolisme caché
Ainsi se pose la question de la séquence alcoolisme et dépression,il existe toujours une raison de boire d’autant que l’action de l’alcool est connue :action en deux phases :
Je bois et je suis mieux,phase euphorisante(un verre d’alcool est l’équivalent d’une benzodiazépine),l’effet cesse,je déprime.
Si je suis mieux avec l’alcool(désinhibiteur),je peux donc diriger mon addiction,je faits de l’autogestion de mon alcool qui me « libère » de mes chaines ,automédication à l’alcool ,ce qui est un leurre.
Car en fait plus j’augmente les dose plus mon humeur devient excécrable avec anxiété et irritabilté,et si je prends une faible dose je suis euphorique.
Mais que représente,en fait ,une faible dose,nous le savons ,trois fois rien,comme nous avons évoqué avec la formule de SHADE
Enfin , l’association alcool et dépression expose aux risques suivants :

1)chez le déprimé,l’alcool augmente la résistance aux traitements anti-dépresseurs et leurs associations peuvent se révéler dangereuses
.
2)Chez l’alcoolique, la dépression aggrave l’alcoolisme

3)Potentilisation des risques suicidaires

4)Sans oublier les urgences médico-psychiatriques que sont le pré-délérium tremens et delerium tremens,survenant souvent au décours d’un sevrage brutal accidentel,interventions,maladies intercurrentes,accidents de la voie publique
Ades(1989)Backeland(1973)Archambaud(1975)Cottereau,Dagorne(1982)Cloninger(1984) Proudfoot et Park(1976)

Les études ,congrès et parutions sont nombreux et ne sont pas une exception française,l’alcool favorise le passage à l’acte et de la violence ,Richard.I.Shader écrit en 1973,(Boston/USA)que 60% des cas des victimes ou des homicides étaient dus à l’usage d’alcool et que 50 % des hospitalisations sont en relation directe avec l’alcool.Il semble que certains chiffres soient sous estimés en particulier,phénomènes de glissement des vieillards se retrouvant déments en unité psychiatrique,voire les violences conjugales oû les faits divers font trop souvent références au non respect des traditions ou codes ethniques ,la pratique journalière permet de battre en brèche ces analyses rapides oû hélas consommations d’alcool et cannabis sont récurrentes.
L’alcoolisme étant une addiction,d’usage universel oû physiologiquement,comportement,attitude,pensées ,médicalement ,centrée sur le recherche et l’usage de l’alcool,justifie une attitude pluridisplinaire ,les plantes médicinales étant également une aide non négligeable dans le traitement de la dépression et anxiété de l’alcoolique

PHYTOTHERAPIE PSYCHIATRIQUE DE L’ALCOOLIQUE
Il apparaît de façon récurrente des traitements phytothérapiques de maladies authentiquement psychiatriques comme la shizophrénie ou maladies dissociatives ou maniaco-dépressives et nous nous connaissons le possible glissement de malades dit psychiatriques vers l’alcoolisme.Il n’est pas dans notre propos d’ éluder ces problèmes médicaux mais nous ne pouvons pas cautionner des attitudes qui ne correspondent pas à l’élaboration de nouveaux protocoles et des données scientifiques réactualisées de ses maladies.

LES PLANTES HYPNOTIQUES
Bigaradier
Coquelicot
Matricaire
Melisse
Pavot de Californie
Pivoine
Valériane

LES PLANTES ANXIOLYTIQUES

ou
TRANQUILISANTES
Ache
Acore
Angélique
Avoine
Balotte fétide
Centranthe (qui remplace avantageusement la Valériane)
Girofle
Houblon
Jujubier
Lavande
Marjolaine
Mélisse
Nénuphar blanc
Passiflore
Saule
Semen contra
Tilleul
Withania

PLANTES ANTIDEPRESSIVES
peu nombreuses et se résumant à un champ d’action mineur sur les dépressions légères à modérées :
Le Millepertuis et la Gentiane
Dont il est dit qu’elles sont IMAO-like agissant sur la zone limbique cérébrale.
Les HUILES ESSENTIELLES

Nous savons et répétons qu’elles sont peu ou prou Sédatives,Anti-Septiques,Spasmolytiques.Leur neurotoxicité n’est plus à démontrer(exemple de Van GOH) : le Camphre(DLD 50 :1,47mg/kg),la Thyone,Thuya(DLD 50 :0,83mg/kg),Absinthe,Tainaisie,Sauge)le Pinocamphone de l’Hysope(DLD 50 :1,5mg/kg)
1)Huiles essentielles CALMANTES :
Lavande
Thym
Origan
2)Huiles essentielles STIMULANTES :
Menthe
Sauge
Romarin
Thym
3) Huiles essentielles agissant sur le système nerveux autonome.
Elles sont citées dans les ouvrages non rénovés les plantes utilisées étaient d’usages difficiles,strictement médical,en fait actuellement ” pour l’Année 2015-2016)ces plantes doivent être considérées comme obsolètes , dangereuses et il faut les interdire telles :Belladone,Veratre,Jusquiame,Hellebore ,Mandragore,Morelle Noire ou Datura (interdite du marché,redoutable chez l’enfant,et ne devrait plus faire partie des éléments décoratifs d’un jardin).

Ces plantes sont exclues définitivement du domaine thérapeutique car trop dangereuses à manier et trop d’interactions médicamenteuses et d’effets secondaires

Le LOTUS :ANTI- DEPRESSEUR ANTI-SEROTINERGIQUE d’AVENIR

On peut remplacer les toxiques Belladone,Jusquiame,Héllébore par des dérivés du Lotus,NULEMBO NUCIFERA qui posséde un alcaloide bi bensyl iso-quinidine liensissine et analogues contenue dans l’embryon de la graine de lotus à action anti-dépressive de type sérotinergique.Pharm.Pharmaco.Dec 2015 Sugimbo,Nishimaya,Toth,Tanashasiu,Tota and co

In Europ J pharm mai 2010 a montré le rôle de la Néférine du Lotus comme anti-dépresseur à action sérotinergique en agissant sur les recepteurs 5HTA1

Sugimbo,Michimara,Furufinivi

In BMC CompLAlernat Med mai 2012,la graine a un effet anti-dépresseur chez l’animal soumis à un stress chronique

En tradition chinoise l’étamine de lotus est sédatif

Les autres huiles à considérer,vérifier le caractère allergisant et aspect cumulatif
a)Huile PARASYMPATHICOMIMETIQUE :

Girofle
b)huiles PARASYMPATHICOLYTIQUES :
Melaleuca Leucadendron
Cyprès
c)huiles SYMPATHICOMIMETIQUES
Basilic
Thym
Melaleuca
d)huiles SYMPATHICOLYTIQUES
Lavande
Thym
Melaleuca

MODALITES THERAPEUTIQUES

1)Agir sur l’anxiété
L’angélique a une action comparable au Librium
La Ballotte particulièrement indiquée chez la femme ménopausée,à laquelle peut être ajouté chez cette tachycarde,l’Aubépine
La Passiflore est connue pour son efficacité dans les angoisses de guerre,chez l’épuisé insomniaque associant :
teinture de Passiflore 10g+teinture d’Aubépine 20g,une cuillère le matin
Extrait de Nenuphar à 0,2g à midi
Marrube Noir associe avec l’Aubépine le soir

Le Chaton de Saule connue pour traiter les anxiétés de la femme enceinte

2)Pour faire céder ruminations,débordements imaginatifs

,les Chatons de Saule en infusions ou en extrait fluide de 5 à 15 g/j se révèlent relaxant,ou mieux si associé
Fleurs de Houblon 15g
Chatons de Saule 15g ,pour 500cc d’eau,une tasse le soir

3)faire céder les états de tension interne
Bourgeons de peuplier 15g
Feuilles de tremble 20g pour un litre d’eau en infusion
A laquelle,on peut ajouter 100 de fleurs fraiches de Reine des Près
Nous avons évoqué des sédatifs du Système Autonome (interdites type belladonne,jusquiame,morelleàdu surmené,pilloné par l’alcool et on pourra diversement associer :
L’Aubépine,si tachycarde et tension artérielle élevée
Lavande émoussant la sensibilité douloureuse,sédative
L’Onagre plante sensitive su système sympathique
Serpolet ou Thym de même action que l’Onagre mais plus stimulant et apéritive
Oranger feuille et Laitue feuille ,narcotique léger et anti-spasmodiques

4)les déprimés,angoissés tachycarde

associant
Agripaume en teinture mère
Houblon en teinture mère
Tilleul en Bourgeon 1D macérât glycériné ou Aubépine

40 gouttes 3 fois par jour

5)chez le sujet agé

,associer
Pivoine teinture mère
Agripaume Teinture-mère

ou Aubépine en teinture mère,40 gouttes 3 fois par jour

CRITERES OBJECTIFS CHIMIQUES DE CHOIX DES PLANTES PSYCHIATRIQUES
1)Aubépine
reconnue pour son action dans l’angor de classe 2 aux USA Weikl(1996),Zapfe(2001) ;O’Conolly(1996), Leu Chtgens : aubépine avec un diurétique(1993)Tauchert :aubépine avec inhibiteur de conversion(2002)
comparaison avec placebo Schmidt(1994)
hypotensif,ionotrope positif,diminue l’agressivité et allonge la narcose barbiturique
Associations possibles :Ballotte,Marjolaine,Saule,Houblon,Valériane,Passiflore

2)Camomille,ou Camomille Allemande
Le flavonoïde l’Apigéine a une affinité avec les récepteurs 21 Benzodiapiniques,a effet hypnotique modéré

3)Onagre
son action basée sur l’études des prostaglandines n’ont pas convaincu pour son utilisation dans les syndromes d’hyperactivité , schizophrénie ou démence.On doit utiliser avec une extrême prudence l’Onagre si antécédents épileptiques ou maniaques
L’onagre a une interaction négative avec les phénothiazides,AINS,corticoïdes,Beta-blocant,anti-coagulant.

4)Le Houblon
bien que reconnu comme hypnotique et anxiolytique,il n’y a pas eu d’études suffisantes pour confirmer l’effet des huiles essentielles(methyl-butenol)

5)le Kava
reconnu comme agissant sur les sites GABA et Benzodiazepinique,mais son hépato-toxicité l’a fait exclure définitivement de la pharmacopée française

6)la Melisse(La plante de TROUSSEAU)
Etudes de Blumenthal(1998),Wolbling ;Leonhardt(1994),Shutz ;Tyler ;Hänsel(2001)
Il n’a pas été permis de conclure sur la validité des tests hypnotiques ,la Mélisse étant fréquemment associée à la Valériane.On sait par contre que la Mélisse potentialise les antidépresseurs ,l’alcool et intervient sur les pathologies thyroïdiennes ou leur traitement

7)le Millepertuis
Les extraits de Millepertuis ont une affinité avec les neurotransmetteurs :Adénosine,Gaba,Serotonine,Benzodiazépine,IMAO .L’hypericine,
l’agent marqueur a une affinité sur le récepteur N-methyl-D-Aspartate.les auteurs expliquent l’action par l’inhibition des MAO,des liens benzodiazépiniques,accroit l’excrétion des métabolites adrénergiques,abaissent la sensibilité des récepteurs sérotoniques
L’efficacité du Millepertuis sur la dépression modérée a été prouvée par la méta-analyse de LINDE
Comparaison avec un placebo Hânsgen,Vesper(1994-96), Wheatley(1997)Summer et Harrer(1994),Shelton(2001)
Comparaison avec Trycycliques Harrer,Hubner,Podzuweilt(1994),
IRS,Brenner(2000),Tricycliques,Woelk(1996)
Résultats comparés avec doses supérieures d’Hyperfirine ;Lecrubur(2002),Sponsel ;Keiser,Kalb(2001),étude de Rychlik(2001)
Il est utile de rappeler les interactions négatives du Millepertuis aves les IRS,Anticoagulant,Contraception,traitement du Sida

8)Passiflore
Sédative et hypnotique sans étude randomisée,souvent associée à la Valériane
Agit sur la vigilance des conducteurs mais les interactions avec les traitements psychiatriques n’ont pas été suffisamment étudiées

9)Valériane
les extraits ont une affinité avec les récepteurs Gaba et inhibe le catabolisme des Gaba par l’acide valeronique et ont une affinité pour les récepteurs 5-HTA
les essais de laboratoire montrent une action hypnotique identique aux benzodiazépines,une activité anti-convulsiviante et effets anti-dépresseurs.Les études confirment un effet thérapeutique sédatif mais les évaluations n’ont pas étudié l’efficacité de la Valériane sur l’insomnie primaire et secondaire.il est noté que la Valériane peut potentialiser l’action des antidépresseurs et sédatifs.Les études sur la grossesse ,allaitement et tératogènèse n’ont pas encore été conclues .Par ailleurs,il paraît évident que la valériane possède une hépatotoxicité certaine à évaluer.
De plus,beaucoup d’essais cliniques ont été fait avec le KAVA,ou mixte
Comparaison avec placebo Donath(2000),
Comparaison avec l’Oxazepam,Dorn(2000)
Comparaison entre Valeriane,Kava,Kava+Valériane /Wheatley (2001) :Les résultats sont plus significatifs avec le Kava que la Valériane
Comparaison sur le stress : Kava versus Valériane ;Cropley(2002)
Fonctions cognitives ; Benzodiazépine versus Valériane ;Kuhlman(1994) :effet négatif
Insomnie ;Shulz,Stolz,Muller (1994) :pas d’endormissement rapide
Essais Valeriane versus Valériane/Houblon,effets notables chez les mauvais dormeurs ;Leath Wood (1982)
Essais versus Valériane,Valériane/Mélisse /Benzodiazépine/Placebo ;Dressing,Kohler,Muller (1996)
Qualité de sommeil identique dans les 4 groupes :
Reactions secondaires de la Valériane sur 75 études
Vertiges,Céphalées,Salivations,Trémulations,Nausées,Prurit nocturne,fatigabilité,troubles du sommeil
Malgré ces restrictions et l’incidence hépatique qui nécessite éclaircissements surtout chez les porteurs d’hépatopathie chronique,l’indication de la Valériane pour l’Allemagne et l’OMS demeure l’exicitation et nervosité entravant le sommeil,en Angleterre tension et perte de repos,USA perte de sommeil et état de tension

Restrictions d’utilisations :
Hépatopathie chronique
Potentialise les barbituriques,anti-dépresseurs,alcool,sédatifs
Il a été décrit des syndrome de manque avec l’arrêt brutal de la Valériane ;Upton(1990)

10)Ginseng Sibérien ou ELEUTHEROCOQUE(Eleutherococos Senticosus)
C’est un agent sédatif et hypnotique et altére le sommeil induit par les barbituriques
Stimulant du système nerveux,permet de travailler avec moindre effort,hypoglycémiant,anti-stress(syringine),hypoglycémiant favorise l’action de l’insuline , améliore les scores de la vaccination anti-grippale,immunostimulant,améliore la capacité de différencier les couleurs,tonique et adaptogène de groupes,meilleure conditionnement à la vie de groupe(essais dans des conditions extrêmes au Cercle Polaire)

11) Le GINSENG CHINOIS(PANAX GINSENG)
Il agit sur l’axe Hypothalamique-Pitiutaire-Surrénalien conduisant à l’élévation de l’ACTH et hormones Corticostéroïdes.Les effets les plus notables sont insomnie,impatience,perte de la sensation de repos,anxiété,euphorie.
Le Ginseng potentialise les inhibiteurs des MAO,les Stimulants(comme la caféine),l’Halopéridol.
13)RHODIOLA(RHODIOLA ROSEA)
Nouvelle star de la pharmacopée russe, autrefois connue que des initiés et dissimulée à autrui,cette racine de l’Altaï est étudiée dès 1961,par l’Académie des Sciences de Sibérie.C’est un inhibiteur de l’IMAO,en optimisant les taux de Dopamine et Sérotonine.Ses composants de la classe des Rosavines,sont d’autant plus actifs si présents et actions synergiques de la Rhodioloside,Rosavine et Rosarine.Les composants phénoliques sont anti-oxydants(anthocyanide,quercétine,acide gallique,kaempférol).
Son extrait à 340-7OO mg/j a une action sur les dépressions modérées :Perfumi ;Mattioli(janv.2007)/-Darbinyan,Aslanyan,Panossian,Malmström(2007)
Il a une action sur le burn out,améliore la vigilance,active les fonctions cognitives
Darbinyan,Spasov(2000),Shevtsov(2003)
Anti-asthénique :Olsson(2009)
Anti-Stress :Olsson,Panossian(2009)
Immunostimulant en normalisant le système immunitaire des cellules T,cellule NK ;Duhan(1999),Udintsev(1991)
Anti-oxydant en agissant sur les radicaux libres,Duhan(1999),Bocharova(1995)
Essais en Russie dans les suites de maladies infectieuses,voire dans la Schizophrénie(en teinture à 15(proportion 1/1 avec de l’alcool à 40 %,10 gouttes trois par jour
Dosage : 2 gélules à 360 mg/j ou 5 g de racine ,mijoter pendant 4 heures,filtrer ,boire 1/5 de tasse 3 à 4 fois par jour

Contre-indications :

Grossesse ,allaitement
Troubles bipolaires

12)La GENTIANE(Gentiana Lutea)
Il est dit que les composants xanthones et pigments polyphénoliques ont une action anti-dépressive mineure citée in Hostehman(2002) . Les essais ne sont pas nombreux et les contre-indications s’opposent,en particulier dans la grossesse,Ulcères gastriques et Hypertension artérielle demeurent.Les effets secondaires type céphalées,nausées sont constamment cités .Une nécessaire clarification thérapeutique dans le champ psychiatrique s’impose :l’alcaloïde est dit anti-psychotique .(mais oû sont les preuves et études princeps ?)Pour information,l’ alcaloïde,la Gentiamine est également dite fébrifuge et antipaludique(ce qui n’a pas été vérifié ,aucun effet sur le plasmodium))
Classiquement la Gentiane peut être associée avec d’autre amer,Noix vomique,Colombo,Quinquina.

Que peux-on proposer en boisson de remplacement,pour passer de l’alcool à une boisson de santé agréable.

1)Le CHRYSANTELLUM AMERICANUM
Fait ses preuves par ses actions hépatoprotectrices,vasculaires,normolipémiantes,on peut préparer son litre de Chrysantellum pour la journée,aromatisée avec une feuille de menthe,les effets à long terme sont agréables et efficaces

2)Les boissons de CASSIS ou autres baies rouges sont intéressants pour leur valeur énergétique et tonique

3)L’HIBISCUS (Hibiscus Sabdariffa)
Karkadé,oseille de Guinée,thé rouge d’Abyssinie,est une boisson rafraichissante et diurétique,calices riches en Vitamine anti-scorbutique,racine laxative

Quatre actions des sépales(calice)

a)hypotenseur artériel
b)Anti-Bactérien(Protéus,Pasteurellose,Amibe)
c)Anti-Spamodique utérin et intestinal
d)Diurétique

Surtout,l’Hibiscus est riche en Béta-Carotène(prévention populaire du cancer) et Thiamine,prévention de l’athérosclérose

Expérimentalement,l’extrait d,Hibiscus abaisse le taux d’absorption de l’alcool et diminue les effets de l’alcool

Cette plante véritable boisson de santé doit faire partie de toutes les approches du traitement de l’alcoolisme.
Préparation :
Une cuillère à soupe d’infusé de calices secs pour 500cc d’eau

Alcoolisme

L’alcoolisme en France demeure un problème majeur de santé publique.

28 Novembre 2015 et 17 Decembre 2018

Sous l’influence de l’état Français et du ministre de la santé des états généraux de l’alcool ce sont tenus du 7 octobre au 20 novembre 2006 dans les régions de métropole et les territoires d’outre mer.

Ces états généraux se sont conclus le 5 décembre 2006.

Le problème majeur de santé publique de l’alcool est de sortir du déni sur l’alcool stigmatisé dans un article du Monde du mardi 5 décembre 2006 où il apparaît que l’alcool est responsable de 40 000 morts en France et affecterait la vie de près de 5 millions de personnes.

Malgré un travail de fond important, il est difficile de faire émerger une prise de conscience dans la société civile des problèmes de l’alcool, afin de pouvoir sortir du déni sur l’usage de l’alcool qui reste la substance psycho active préférée des Français
(Journal le Monde 5 décembre 2006).

Ce problème de déni de l’alcool n’est pas nouveau car l’encrage culturel est profond il n’est pas spécifique aux pays producteurs du vin. En faite l’alcool est un fait fondamentalement humain car il n’existe pas de civilisation sans processus de fermentation alcoolique.

Il suffit de plonger dans la tradition populaire, les légendes et les livres saints que sont la Bible ou le Coran où il n’est pas fait référence à l’alcool. L’alcool est un compagnon constant dans la civilisation de l’homme.

Les populations qui n’ont pas accédé au processus de civilisation ne connaissaient pas le processus de fermentation alcoolique c’est avant tous les aborigènes Australiens et les anciennes populations primitives dans les forets amazoniennes.

L’alcoolisme est la troisième cause directe de mortalité en France, il faut savoir que les causes de décès en France sont dans l’ordre:

1. les maladies cardiovasculaires

2. le cancer

3. l’alcool

En fait il est nécessaire de faire un correctif de taille qui est difficilement mesurable.

Car l’alcool biologiquement dérègle l’horloge interne cellulaire et facilite la pénétration digestive de facteurs cancérigènes.

Son implication dans les maladies cardiovasculaires et métabolique (diabète) est reconnue

Ces facteurs justifieraient à eux-mêmes une revisitation épidémiologique et cause des décès. Il revient encore à l’épidémiologie de définir les limites d’inclusions des facteurs de risques et de s’entendre sur le terme de consommation excessive de l’alcool et d’alcoolodépendance.

D’après R.Shade (Boston. USA) on peut expérimentalement induire une dépendance à l’alcool en donnant à un sujet cinq whiskies par jour pendant 3 à 4 semaines (soient 40g à 50g d’alcool par jour).

On définit une variance individuelle par une formule magique s’exprimant:

R = E × V × P

R: risque individuel de toxicomanie

E: exposition (nombre de café par habitant)

P: facteurs liés au toxique

V: vulnérabilité

Pour l’OMS et l’Etude Baromètre Santé 2000, on considère la consommation maximale à 40 g pour l’homme et 20 g pour la femme. Ce seuil apparaît comme arbitraire quoiqu’il en soit sont considéré comme dépendants dans la fourchette des 45 à 54 ans:

– 19.4% de la population masculine

– et 5.5% de la population féminine.

Les plus forts consommateurs de vin se font dans le sud-ouest, pourtour méditerranéen, le Nord, la région parisienne qui se distinguent par la consommation de bière et d’alcool fort.

La consommation d’alcool est plus élevé à l’ouest d’une ligne Cherbourg – Montpellier et l’enquête E3N distingue trois France: la France du cidre, la France de la bière, la France du vin.

– La France du cidre, c’est le quart Nord-ouest

– La France de la bière, le Nord et passant par une ligne le Havre – Mulhouse

– La France du vin, qui passe au Sud-ouest avec un L englobant le Finistère et l’Italie avec un taux très élevé en Ile de France.

La médicalisation de l’alcoolisme a commencé en 1844 avec Magnus Huss.

L’alcoolisme est catalogué par les classifications de Jallinek, de Fouquet ou classifications clinique (buveur d’habitude, névrotique, intermittent).

Tout continent comme la France est intiment lié en processus de fermentation alcoolique, l’amidon des végétaux est transformé en alcool:

– la Millet en Afrique, en Inde,

– en Afrique le sorgho, l’orge,

– l’agave et le maïs en Amérique centrale et en Amérique du sud.

La dépendance alcoolique et donc un phénomène mondial qui peut être défini par une attitude psychologique particulière où les habitudes, le mode d’existence et de subsistance s’articulent autour de l’alcool.

La dépendance ou excès alcoolique sont en cause directe dans 30% des accidents de travail et accidents de la voie publique, 40% d’hospitalisations pour des raisons neuropsychiatriques, 52% des accidents de voitures entre 20 heures et 3 heures du matin.

On peut à l’infini quantifier le coût de l’alcoolisme mais on doit s’attacher à connaître les complications de l’alcoolisme.

1. l’alcoolisme fœtal
Qui peut être causé par l’absorption de ½ litre de vin par jour pendant la grossesse et on décrit chez l’enfant:

– trouble de la croissance,

– dysmorphie faciale,

– anomalies neuropsychiques: tendance dépressive, retard d’apprentissage et d’acquisition et troubles du comportement.

2. complication chez l’adulte
1. Le foie, stéatose et cirrhose apparaissent avec 80g d’alcool par jour

2. Pancréatite

3. Gastrite

4. Cardiopathie

5. Hématologique: – Hyperlipidémie

– Diabète

– Anémie

6. Crise de sevrage – délerium tremens, crise d’épilepsie

7. Neurologique due à la carence en vitamine B:

– encéphalopathie de Wernicke

– syndrome de Korsakoff

– polynévrite des membres inférieurs

– névrite optique

3. criteres de surveillance biologique d’un sujet buvant de l’alcool

1. NFS: le volume globulaire moyen augmente qui est un stigmate d’un alcoolisme chronique.

2. Les alpha-lipoprotéines sont élevés.

3. Les triglycérides sont élevés

4. Test hépatique:

– les transaminases ne sont pas spécifiques,

– les gamma G T qui sont normales entre 4 et 30 unités sont élevés dans 80% des cas des alcoolismes chroniques.

L’indice le plus exacte est dosage de la Carboxy-Deficient-Transferrine inférieur à 1.3%.

4. regulation de l’alcool et comportement face a l’alcool

En France la conduite automobile n’est pas autorisée avec une alcoolémie supérieure à 0.5g par litre.

Il semble bien que la rigueur sera maintenue dans la mesure ou:

1. à 0.30g par litre l’alcool provoque un allongement de la réaction visuelle lors de la conduite.

2. à 0.5g par litre l’alcool provoque un retard des temps de réaction une baisse d’attention et de concentration de 30%.

3. à 1g par litre, c’est l’ivresse.

4. à 4g par litre, c’est le coma éthylique.

L’alcoolisme est un tableau complexe associent problème psychique, familial, social et somatique.

Il s’impliquera de facto et devra être recherché dans:

1. Un accès une crise

2. Dépression, humeur dépressive

3. Malaise, vertiges, lipothymie

4. Nervosisme

5. Phobie

6. Problème de couple

7. Problème professionnel et accident du travail

8. Trouble sexuel

9. Toxicomanie

10. Trac

11. Problèmes médicaux légaux: homicide et agression sexuelle.

Signal biologique cérébral de la gravité de l’alcoolisme (AFP septembre 2006)

Molécule scyllo-inositol par mauvaise métabolisation du sucre

Cette recherche était faite par la CRMBM de Marseille, Patrick Cozzone.

Ce marqueur de gravité dans la période active de consommation d’alcool chez les alcooliques chronique. Il peut disparaître entre le sevrage entre six semaines et six mois..Dans les cas graves avec démences les sujets ne récupèrent pas.Le problème étant de savoir si ce marqueur est spécifique et ce qui revient à l’alcoolisme ou à la démence

Le traitement Phytotherapique de l’alcoolisme

devra:

1)Veiller à un sevrage SANS Plante Addictive:(d’après Brissemoret et Challamel/1920 Plantes Anti-Opium;/1925 Les essais des Plantes Anti-Opium)

*AUNEEE,

*BERBERIS

*HYDRASTIS

Berberis et Hydrastis ont des composants de structure spatiale de type morphinique,agissant sur les récepteurs opöides.,mais n’ont pas d’action morphinique.Aunée complête le rôle spatial.

Principes Les dérivés de l’alcool métabolisés ont une structure de type morphiniques,avec même pôle d’action,extension de la methode Challamel et Brissemoret

Association reprise sur 30 Patients : Berberis Nébulisat en Gelulesx6,Aunée Nebilsat en gelulex6,Hydrastis Teinture -Mére 3 fois 10 gouttes

50% des patients Sevrés ,sevrage alcoolique Notable et Durable ,chiffre superposable à AOTAL(Acamprosate).Publication Dr Guy LARIVE /Septembre 1985.Centre Culturel Canadien

*KUDZU CHINOIS ou KO KEN ou GE GEN PUERIA LOBATA Racine 10 à 20 gr /j/Mac Gergor 2002/Chauhan et Kukain 1991/Hwang 2002/Agogbio et Bowe 2000

*LEUZA ou MARAL Plante Russe du lac Baïcal.

La Racine de RAPONTHICUM CARTHAMOIDES .Adaptogene et anti-fatigue du à un produit Ecostereoide tonique musculaire(donné aux athlètes russes)

Action sur les lendemains de “Gueule de Bois” et “dépression post-alcoolisation “en un mois.

Tourova 1985/ Etudes de Lupantin 1992/Seiffula 1999/Syro 1984.

2)Démasquer la DEPRESSION facteur de

Récidives:

On donne selon l’effet désiré :

MILLEPERTUIS,

PASSIFLORE,

VALERIANE,

CENTHRANTE

MUCANIA

KUDZU

3)Proctection HEPATIQUE:

Artichaud

,Betterave

,Chardon Marie,

Chrystantellum Americanum

4))Compléments vitaminiques et alimentaires:

Algues,Pollens,Betterave,

Boisson de SANTE:Hibiscus et Cassis)

Supplémentations vitaminiques type B1,B6,B12,retrouvées dans l’alimentation,fruits et légumes.

5)Combattre le STRESS:

Ginseng,Rhodiola,Eleuthérocoque;Schizandra,le Withania

Tous ces éléments sont traités dans le chapitre du traitement phytothérapique de la dépendance alcooolique

Pour information,plusieurs molécules sont en compétitions pour traiter la dépendance à l’alcool:

*BACLOFENE sans AMM pour cette indication,traitement myorelaxant sur le système Gaba donné pour spasticité musculaire de la sclerose en plaque,lésions médullaires ou séquelle d’infirmité cérébrale

*ACAMPROSATE:efficacitée limitée dans le temps

*NALTREXONE:effets positifs sur le sevrage mais sur un temps court,réduction de 14%.

*TOPIRAMATE:meilleurs résultats que la Natrexone

*DISULFIRAM:résultats difficile à juger

Malgré les réactions et débats sur les essais et leur disparité,il apparait que les résultats seraient prometteurs pour le baclofène et topiramate mais dans l’ensemble les patients nécesitent d’être ciblés,tenir compte du temps de l’addiction alcoolique,au-delà de 25 ans d’addiction alcoolique résultats inconstants,volontariat,état compationnel médical et encadrement socio-familial et temps de traitement beaucoup plus long et traiter le facteur aggravant toujours sous jacent de la dépression,une dépression secondaire est un signal d’alarme,traitée l’abstinence s’installera plus facilement.

Les Insectes en pratique médicinale

Les INSECTES MEDICAMENTS

2Novembre 2015

Les insectes sont interdits comme produits médicinaux (sauf produits de la ruche:miel;propolis,gelée royale) ou cosmétiques ( le rouge de Cochenille )en France,en Europe sont décrits des usages traditionnels et les traditionss Africaines Asiatiques ou d’ Amérique du Sud sont riches en indications,tel le dérivé connu du Cordyceps tibétain,surnommé le Viagra ede l’Hymalaya et connu pour ses propriétés androgéniques

L’irntêrêt est de monter le problème récurrent de l’usage de ces dérivés en médecine traditionnelle (telles les descriptions du Pen Cao Kumg Mu,de Li Chi Chen),ouvrant la porte à des recherches engageantes,comme sont vantées les propriétés nutritives en protides des insectes en remplacement des viandes de source animale.

Les actions seront répertoriées selon les insectes et usages régionnaux tout en insistant que toute utilisation en automédication n a pas encore sa place,et un choix est nécessaire,de préférence insectes de proximité,puique les insectes représentent 59 % des espèces vivantes terrerestres,soient 900.000 espèces.L’identification des molécules actives des arthopodes est récente ,parfois encore inconue,mais donnant des ouvertures vers de nouvelles molécules thérapeutiques.

Il est intéressant que les pratiques de plusieurs continents se recoupent,permettant persévérence,communauté d’esprit et elargissement thérapeutique.D’autre part,il ne pas faut oublier le caractère récurrent des insectes vecteurs de maladies contagieuses par les arthropodes telles fièvre Jaune,Paludisme,maladie de Chagas,Typhus,Peste pour ne cier que les grandes endémies qui ont dévasté des continents ,favorisées par les catastrophes de guerres,famine,calamités climatiques.

ABEILLE (HYMENOPTERE)

L’Apithérapie,fort à la mode,ne doit pas faire oublier le problème allergisant des produits dérivés tel Pollen ou Venin avec allergies et ses chocs anaphyllactiques.Quelque soit le continent,le miel garde son carctère antiseptique ,antibiotique,cicatrisant et nutritif.Pollen ,Propolis et Miel déjà traités

EUROPE:

Venin:arthrose,goutte;

Cire:toux,antalgique,diarrhée,mélagée à l’huile d’olive pour adoucir les tissus 5pieronni 2002)

CHINE

*Corps des adultes:Toux,pharyngites,Angine

*Les larves avec sauce de soja:migraine,gastralgies,hépatites,affections cutanées,purgatif

*Cire:Diarrhées,plaies,fractures,modérateur de l’appétit

AFRIQUE

*larves:impuissance;ferilité Burkina Fasso)/Meda 2004

*Venin:rhumatismes en piqure ou applications (Van Hius 2003)

AMERIQUE DU SUD

*Venin au Mexique:Rhumatisme(Ramos,Moreno 1088),idem au Brésil

*Cire:Brésil:diabète,inhalations,otalgies,bronchites,céphalées,acnée(Costa-Neto 2002-2005ç

* Venin ,apithérapie ,USA

Usages contestés ……..>:Lupus,Sclérose en plaque,Parkinson(,Dystrophie musculaires (Berrod 2003/Berebaum 1995)

ACARIENS:(ARACHINIDE)Arachida phytophages,Ixodida

L’utilisation des Tiques Hématophages est une curiosité lorque l’on sait vecteur de la Borelliose

En Europe au 19 ème Le tique IXODES était utilisé contre la gâle;au Maroc mélangé avec jaune d’oeuf,alun,gingembre comme Hémostatique.(Bellakhdar,1997)Ces deux indications sont désuettes et sans intêret.On retrouve au Cameroun une utilisation pur les conjonctivites (Makuzine),Anti-heminthique,pharyngite (Colombel 2003/Seignobos 1996).des essais sans suite ont été pratiqués comme anti-inflammatoirre et anti-allergique (Francischetti 2005).Toujours garder en mémoire que le tique est vecteur de la Borelliose et Rckettsiose,,A Eliminer

ARAIGNNEE:(ARACHNIDE) genre Cyclocosmia;

Uroctea Copactilis,Epeira,TOILE d’Araignée hémostatique et cicatrisant

Il faut se souvenir des études importantes concernant la recherche de molécules analgésiques à partir du venin des mygales

Dans l’ensemble les utilisations sont ptutöt floklorique,hormis l’utilisation des toiles d’araignées hémostatiques:

Pratique Européenne (Motte-Florac 2003/Nazet 2007) et Marocaine :toile dans de l’huile(Bellakhdar)

Tradition CHINOISE:

Cendre de Cyclocosmia,Cteniza, avec saindoux pour furoncles,veruues,tissus nécrosés (Traduction de Read du Pen Cao Kumg Mu) ,ou stomatite (Urocteidae),jus d’araignée hémostatique, idem pour cocon d’Uroctea cicatrisant.Epeire pour gastrite,nausées,paralysie faciale ??,choléra ??.Algie dentaire(toile bouillie avec des coquilles d’oeufs)

CAMBODGE:Insomie,dorsalgie

INDE:crampes,paralysie,algies

ETUDES EN COURS

1)Le VENIN APHRODISIAQUE du Chili (Université de la Frontera /1996/Chili)

2)ARACHNOTOXINE,un contraceptif masulin,sous forme de gel,en expérimentation (Romero 2003)

3)Venin de PARAWIXIA BISTRIATA,la PARAWIXINE 1 stimule le transporteur (GLT-1/EAAT2) de glutamate :études sur Epilepsie,Alzheimer,maladie de Charcot.

4)Molécules extraite de la TOILE d’Epeire,Argiope:la GABAMIDE ,brevet déposé pour Epilepsie,Convulsions,Spasme (travaux de Volltah 1990)

ASTICOTS ,LUCILLIA SERICATA(CALLIPHORIDAE)

Connue deuis longue date pout traiter les suppurations,plaies infectées,plaies de guerre(prévention des gangrênes (Baer:”Magot Therapy mise en place aux USA en 1930.).Eclipse après la venue des antibiotiques et remise en circuit en 1980(,0 centres hospitalier en-2000 applications,1997-20000:5000 traitements ,commercialisation en 2004:support hydrolloïdal,autour de la plaie,5 à 10 asticots par CM2 recouverts d’une couche de Nylon..Remplacement tous les 1-3jours,résultats deux fois plus rapides qu’avec les méthodes usuelles:Indications ulcères de jambes et escarres.,accessoirement plaies chirugicales,brulures,palies gangréneuses,nécrotiques .Etudes en cours en France depuis 2008.Produits en cause:Trypsine,collagénase,phagocytation des bactéries par l’asticot,Allantoïne

cicatrisante(Costa-Neto,2005)

CANTHARIDE (MELOIDAE)

Mylabis et Lytta sur le frêne et Lilas (Ban Mao)doit faire partie de l’armoire de l’histoire,

Utilisé en médecine traditionnele chinoise ,très toxique,souvent associé pour

traiter ulcères ,tissus nécrosés avec des produits eux-mêmes toxiques,sel d’arsenic,aconit.réfrécence toujours en association,Scutellaria /Pratinia Scabiosaefolia,/Melia Toosendan;Salvia Multirriza :Cancer du Foie.Moschus,Catechu,Pseudo-ginseng:cancer oesophage,estomac,poumon,sein

En EUROPE,jusqu’au 19 ème,considéré comme vésicatoire puissant entrainant chaleur,irritation,vasodilatation,engourdissement,”rigollots” et traitement des verrues début 20 ème.indication traditionnelle dépassée telle syphillis

Toxicicité incontestable de la Canthadirine ,poison puissant:décès en 12-24 H(2 à 15 insectes ingérés),publications de Prischmann et Sheppard(2002)

Les indications traditionnelles récurrentes ont été revues:

1)Etude sur données africaines Aphrodisiaques ,etude de Sandroni 2002)

2)Cantharidrine anticancéreux:

*Cancer du Col de l’utérus , cellule He LA,cellule Oesphagienne CaES-17,Foie cellule BEL-7402,MCF7:Sein (AHN 2000)

3)Composé semi-Synthétique Norcantharidine

*Etudes de Sun (2000):cancer hépatique,leucémie,col utérin,colon,ovaire,vessie.

*Etudes De McCluskey(2001)

*Programe Endomed(2003-2005)

*Programme à Hon-Kong en association avec Cisplatine

CIGALE (HEMIPTERE)

EUROPE

tradition ancienne:Infections de la vessie,prostatisme,Anaphrodisiaque,indications contestées

CHINE

*Larve infectée par le champignon CORDYCEPS:

Sédatif et convulsions,Tonique,augmente le taux de coagulation,malaria(??!!!)cancer (Read)

*Envellope de Mue(Exuvie);délires et fièvres (Hisieh 2001),toux,maux de gorge en association avec Stercutalia,Arctium Lappa,Platycodon mais aussi ,otites,céphalées,fièvre,conjonctivite,avec Pueria Lobata et Arctium Lappa.

Anti-allergique,anti-spamodique,insomnie:Pemberton(1999),Guillaume;Mach-Chieu 1987) Auteroche (1992)

*Cigale adulte:tétanies,sédatif de l’enfant,céphalées,fièvres

JAPON

*Envellope de mue de Graptopsaltria Nogrofuscata,Oncotympana,sédatif,tranquilisant:Antagoniste contre les convulsions provoquées par la Strychine,Coacaïne,Nicotine

*Avec Réglisse :toux.

*action urinaire et cardiaque (Mitsuhashi 2003)

AFRIQUE

selon l’espèce:tétanie,palpitations,asthme , :varitéé Cryptmpana/Namba 1008)

EXTENSIONS DES RECHERCHES Sur la Cygalle

*Larves Séchées de Cicada Flammata:peptides inhibant la reverse transcriptase de HIV 1 (Wang 2002)

*Larves infectées par CORDYCEPS:immunomodulateur,présence de peroxude d’Ergostérol inhibieur de la prolifération des lymphocytes T.Activités anti-virales et tumorales (Kuo 2003)

*Mues ou Exuvies:anti-convulsif er hypothermique (Hsieh 1001),anti-allergique (Ma 1989),Cytotoxique (Leucémie,estomac/Huang 1997)

*Cygalle Adulte:Lectine de Cicada Flammata;cancer foie(HepG2)Sein (McF7):.Etudes de Ye (2009)

*Etdes de Ahn (2000)sur cancer du col de l’utérus avec extraits de Huechys Sanguinea,études prolongées par l’Endomed.sur la molécule Phyllantusols.

CHARANCON (CURCULLONIDAE)

Insecte ravageur pour le palmier et le cotonnier,se caractérise par des etudes incomplètes mais les éléments traditionnels sont concordants:ANALGESIQUE

EUROPE

*Maux de dents du Cucuio Antidontalgicus

AFRIQUE:

Gastralgies (Costa-Neto2005)

INDE

Antalgique cutané avec la variété Dereodus Mastos

COCCINELLE (COCCINELLIDAE):l

La petite bête à bon Dieu étaient un sédatif dentaire(Coccinneles écrasées);parfois pour les coliques et névralgie Faciale,(Evens ,Bellamy 2000),mais les nombreux produits isolés type alcaloïde,ne permettent pas encore de faire le lien avec les thérapeutiques décrites ,seule l’isopsylline A isolée agit sur les cultures cancéreuses MCF7 mammaires,in vitro(Entomed)

COCHENILLE (Coccidea)

Communauté d’utilisation :Astringence,Cicatrisante,Antibiotique (Anthraquinone)

Laque pour bijouterie en Chine,vernis des goudes et bateaux au Mexique.

Europe:Kermes Vermilio,à partir des femelles pleine d’oeufs pour colorant textile (1kg d’insectes =10gr de pigment)

Producteurs actuels Pérou,Afrique du Nord ;production de colorant alimentaire E 120

Le Kermes est cité dans la Bible,fait partie d’une panacée de Mésué(9ème) le Confectio Alkermes utilisée pendant dix siècles:Cardiologie,Coagulation,perte de connaissance ,accident cérébraux,fausse couches,paralysie

En Pologne pour fièvres éruptives de l’enfant.

Mexique:pommade,vernis,imperméabiliser les bateaux,maios aussi carie,maladies de peau,céphalées

CRIQUET(ORTHOPTERE)

*Europe

Dioscoride,Galien Avicenne l’utilisait dans les dysuries,douleurs de la vessie,urétrjites féminines,conjonctivites.

*Au Maroc

associé à la galle de tamarin et cistanche(Bellakhdar 1997)

*Madagascar:Carie dentaire

*Afrique de l’Est (Keynia,Soudan):diabète,Zambie:Hypertension

*Mexique:calcul rénal,diurétique,asthme et anémie(Ramos-Elorduy,Moreno 1998)

*Brésil:Maladies cutanées,asthme,hépatite,accidents vasculaires cérébraux (Costa-Neto 2003)

FOURMIS (HYMENOPTERE)Formicidae

*EUROPE

Explorés depuis longtemps,colonies,organisations sociales (Metternick),culitivant champignons et utilisation d’antibiotiques à usage défensif,certaines sont des calamités pour l’agriculture.Ses aplications médicinales sont surtout anti-rhumatismales en cataplasmee,dont l’eau de Magnanimité du 19 ème,véritable mixture :1, kg de fourmis rouges dans un macérat de 1,5 l d’alcool avec plantes aromatiques;Un usage identique (Fourmis dans du Schanps) était pratiquée en Alsace;Provence,utilisation étendu à la Russie qui également état utilisé des onguents de verre de terre.

*CHINE

*Corps des ouvrières adultes:La Polyrahchis vicina ,5 à 10gr X 2f ois jour

Indications:immninostumulante,hépatie B,problèmes sexuels,asthme,insomnie,anti-age

Surtout:Polyarthrite Rhumatoïde (Chen.1994) et troubles du sommeil,immunostimulant(Kong.2002)

*INDE:

Rhumatisme et Goutte,mycose des cheveux (mélange avec huile de sésame)Aphrodisiaque avec huile de Jasmin,mais le Jasmin est connu pour cette indication traditionnelle

*AFRIQUE

Maux de gorge:Fourmis rouge du Manguier,avec jus de Costus Albus et une Euphorbiacée (Hymenocordia Acida)/Rondon-Doko 2003.Gastralgies en Afrique du Sud,Afrique de l’Est asthme,Cameroun larves pour asthme ou équivalent,nid bouillie comme aphrodisiaque,nid en carton de fourmis avec piment de cayenne et une astéracée(Ageratum) pour algies rhumatismales :action du venin de fourmi ou piment

*AMERIQUE DU SUD

*MEXIQUE:miel de fourmi pour migraines,asthénie,algies en externe

*BRESIL:Asthme( Costa-Neto 2002-2005)

*Guyane;Malaria (Goering 1995)

Le Venin:

Acide Formique et adsorbant ,l’undecane

Les venins sont dans l’ensemble anti-arthritiques (Posey 2003:Mayo Aldsoro 2003;Chen-Aloe 1004,Anesthésiiant et analgésique(Brésil:Costa-Neto 2002) et genre Polyrhachis(Kou 2005).

Présence d’un géne suppresseur tumoral (Lu 2008).Extraits cytotoxiques anti-cancer du col utérin cellule He LA (Ahn.2000),varitéé Formica Rufa

**Analogue de l’anabaséine,GTS-21:neuroprotecteur,investigation sur l’Alzheimer,dépendance nicotinique,schizophrénie

**Phéidoline active sur le cancer du sein,cellules MCF7,et Sulfopheldoline.Etude en Guyane Par Endomed

**Iridodial:agent réparateur génétique et anticancéreux(à certifier!!)

La Fourmie contient:vitamines B1,2,12,D,Zinc (250mgr/kg),Selénium,manganèse,d’oû action de type immunologique,anti-oxydant,anti-age,complément alimentaire chez l’enfant (Chen,Alue 1994)

GUEPES (HEMINOPTERE):genre VESPA e POLISTES

Comme l’abeille ;est allergisante par sa piqure,une réalité qui ne doit jamais être oubliée.

EUROPE:

Nids:Tumeurs,Hépatite,Nausées (genre Vespula ou Vespa)

AFRIQUE

Eau de décoction de l’argile de nid(genre Synagris):otites,abcès,affectioons rhinopharyngées,en externe inflammations,cicatrisant (Costa-Neto 2005)

CHINE

*Corps entiers d’ouvrières grillées dans l’huile:furoncles (‘Read)

*Corps entier des larves:valeur nutritive et tonus.Grillé au sel:gastralgies,nausées.En externe:Acnée (Namba 1988)

*Nid des guêpes sans larve:Cancer de l’oesphage,estomac,poumons,col utérin,sein.

Mélange avec Scorpion et Bombix infecté par une Colchicacea (beauveria bassiana)

Mélange avec mue de Cigale:anti-inflammatoire,prurit,psoriasis,eczema,infections oculaires

Effet antibiotique:abcès,conjonctivites,furoncles,mycoses cutanées,dysenterie,toux,rhinopharyngites,coup de froid (Pemberton/1999,Guillaume Mach-Cieu/1987,Auteroche 1992)

Analgésie dentaire ,troubles de la miction,aphrodisiaque,épilepsie(Shou-Zhong 1998)

MEXIQUE:

Corps entiers d’ouvrières:nervosité,troubles urinaires(ramos-Elorduy/Moerno;1988)

Venin:Rhumatisme (Maya 2003),parfois en association avec les fourmis

BRESIL

Les pattes:Asthme

Nids: en inhalation “Congestions cérébrales”???!!.Mélange avec eau et sucre:toux,coqueluche (Costa-neto 2002)

APPLICATIONS MODERNES et RECHERCHES SUR LA GUEPE

1)Anti-leucémique de la souris P388(Petit 1977).Molécules actives non isolées à partir de la variété Vespula Pennsylvanica

2)Venin de la forme Vespa:source d’acétylcholine(5% de poids secs).peptides mastoparanes et kinines allergisant,hypotenseurs et augmentent la perméabilité capillaire.Peptide Polybia-MPI:antibiotique sur bactéries gram + et -,et action anticancéreuse leucémiques des cellules K562 (Wang 2009)

3)Nid de Polistes Mandarinus cytotoxique anti-leucémiques celluls L1210,et colon SNU-1(Huang 1997)

Donc concordances thérapeutiques sur les différents continents:

Analgésique,Antibiotique,Anti-inflammatoire,Anti-cancer.

GRILLON (ORTHOPTERE)

Utilisation identique en Europe (Mooe-Florac 2003) , et Mexique(Costa-Neto-2005)Chine(Nguyen 1983/rRead:traduction du Pen Cao Kung Mu)):Diurétique (varité Acheta domesticus et Gryllus campestris).Au Brésil:Asthme et Diurétique,infection urinaire et conjonctivite.Concordance des utilisations pour l’action diurétique.

HEPIALIDAE ( LEPIDOPTERE)

THITARODES ARMERICANUS infectée par le CORDYCEPS SINENSIS

*Le CORDYCEPS a une aura pharmacologique identique au Ginseng mais surtout sa réputation a été plus grande lors de records de 10.000 m battus par les chinois,sous Cordiceps en 1993(Steinkraus;Whitefield/1994)

*Larves et fructification de Cordyceps réduite en poudre :1 à 3 gr par prise de décoction

*Actions répertoriées:

Anti-age,stimulant immunitaire,impuissance,arthroses,coourbatures,Asthme,Toux (avec Astragalus membranus et Noyer),coup de froid,hemostatique (Pemberton,,1999/Guillaume-Mach-Chieu 1987/Auteroche,1992).Caractéristique aphrodisiaque retrouvée au Mexique( Ramos-Elortduy;Moreno)

DONNES MODERNES SUR LE CORDYCEPS

1)Action energétique,production d’ATP d’oû meilleure tolérance à la fatigue,tolérance au froid,impuissance (Holliday;Ckeaver 2008)

2)Action anti-oxydantes des polyssacharides (Li 2001) et action -anti-métastatique,immunomodulateur sur cirrhose du foie,hépatite B,et hypoglycémiant sur rat (résultats in vivo à réviser car compléments alimentaire aux USA))

3)Néphroprotection sur médicaments type cyclosporine

4)Stimulation de la production des corticostéroïdes

5)Effet vasodilatateur hypotenseur(Adénosine)

6)Expréimentation sur Cancer du Poumons,gorge et Leucémie(VERO/Wish/Raji/Jurkat/Bock 1999)

7)Effet immunosupresseur proche de la Cyclosporine A.Test greffe rénale et lupus erythémateux,pas de conclusions définitives formalisées.

Bibiographie générale=Wang et Shiao 2000.

LIBELLULE( Odonata)

Prédateur des insectes des zones humides,en 3 espèces,seules l’Anisoptèrs adulte est utilisé de chimie peu connue,apparait surtrout régulièrement en Chine,Japon, Afriqued ans les maux de gorge avec le Sympetrum Frequens (Aguilar,Dommanget 1985).Sont citées des espèces luttant contre l’impuissace (Read/Namba)

Au Cameroun:Otalgies,rhume avec feuilles d’Acacia Albida,Toux (Seignobos 1996)

LUCIOLLE

Le VERT luisant,qui utilise une molécule ,la lucéférine,qui est transformée et émet une lumière jaune-verte,pour attirer le mâle.Par le passé,année 1960,il étaient abondants dans le Berry et Alpes de Heute Provence.

Il n’y a pas de concordance thérapeutique entre les pays,il existe un aspect magique et une application des signatures indiscutables.

Proche Orient

Calcul rénal et Hémorroïdes(Lev 2002)

CHINE:

Cicatrisant,tonique,amélioration de la vision nocturne(Namba 1988/Shou-Zhong 1998)

INDE:avec le Neem (dispensaire du village)otites,infections des oreilles (Oudhia 2002)

FAITS BIOLOGIQUES:ce n’est pas de la magie

*La varité américaine est toxique ,ces lucibabagines ont une ressemblance avec les Cardénoïdes (isolées de la Digitalle et Strophantus) très toxique du Bufo bufo gargazns de Chine(utilisé pour abcès,furoncles,algies abdominales) au Maroc anesthésique avant extraction dentaire

*Lucibufagine E de Guyane française.(Endomed)antiprolifératif des cellules MCF7 du cancer du sein.13 lucibafines isolés par Gronquist(2005).Ces molécules n’existent pas en Europe.

PAPILLON (LEPIDOPTERE):

Chenille ,larves,,Ver à Soie du BOMBYX,oeufs,mues,papillon sutout utilisés en ASIE

Convergence thérapeutique entre Europe et Asie,l’action anti-épileptique n’a pas encore d’explication.Les actions anti-cancéreuses ne concernent que les larves de Bombyx infectées par Beauveria bassianna et les chrysallides par Paecilomyces (effet des peroxydes d’ergostérol et beauvericine,analgésie par ecdystérones,alcaloïdes anti-diabétique

EUROPE

Bombyx Mori brûlé ,en poudre:hémostatique,vertiges,convulsions(donnée du XIX ème)

CHINE:

*Larves infectée par un Champignon:”Convulsions liée à diarrhées chroniques”(Crise d’épilpesie des hyperthermie??) avec du Conodopsis,Astractylodes,Gastrodia.Les indications anti-épileptiques sont récurrentes mais toujours en association,suit d’accident vaasculaire cérébral avec troubles d’élocution.Analgésique,Douleurs dentaires,céphalées,Hémmoragie utérine.Urticaire avec mue de Cygale;Hypoglycémiant

*Excréments de larve:Multiple association pour arthrose,coubatures,céphalées,diarrhées?Diabète et Typhus(???/Krisky.1987)

*Mues des larves de ver à soie:troubles des règles (Namba)

*Chrysalides:Tonique,larves et excréments fébrifuges (Mitsuhashi2003).Grillées:Fébrifuge et impétigo

*Méconium de chenille nymphosée:Anti-heminthique

*Cocons de soie:abcès,furoncle,diabète,infections urinaire,nausées

*PApillons adultes:,de Bombyx Mori,grillé sans patte et ailes:Plaies,Infections urinaires,impuissance 5Namba/Pemberton).Les femmelles sont anticonceptionnelles (Kong 2002)

*Oeufs brûlés sur papier:HEMOSTATIQUE(génital,hémorroïdes,épitaxis)

MEXIQUE

Larves bouillies:Aphasie,accidents vasculaires cérébraux,

Excréments de larve:vomissement,diarrhées.

Chrysallide:hémostatique

APPLICATIONS MODERNES DU BOMBYX

1)Larve infectée par champignon

*L’extrait aqueux de Bombyx Batryticatus réduit l’action neurotoxique du Glutamate.Protection cérébrale in vitro dans l’Alzheimer (Kim 2001)

*Fraction cytotoxique sur cellules leucémique P388,L1210,Estomac cellules SNU-1 (Huang 1997)

2)Oxystérols et campsterol:anti-oxydants,anti-tumoral sur cancer du Foie,cerveau,vessie (Cao,2003/Chin 2007)

3)Excréments de larves:Antitumoral carcinome pulmonaire,hépatome et Lewis S180,U14

4)Excréments:ecdystérones analgésiques (Tulp;Bohlin 2004)

5)18 alcaloïdes dans la feuille de murier blanc (Asano 2001).La Moranoline est en concentration 2,7 fois plus élevée dans le bombyx.

Application chinoise:Diabete

6)Chrysallide infecté par champignon Paecilomyces tenuipes:Nam (2001) activité anticancéreuse du peroxyde d’Ergostérol et dérive acétoxycirpenediol:Cancer de l’Estomac SNU-1;colo-rectal SNU-C’,Hépatique SNU-354.le Peroxyde d’Ergostérol:immunosupresseur,anti-inflammatoire,anti-viral

7)Papillon Adulte:Extrait aqueux de Chrysallide mâle pour impuissance (Corée:Ahn 2008)

PUNAISE (PENTATOMOIDEA/HEMYPTERE)

*Punaise puante

Par son odeur et témoins de défaut d’hygiène,ne devrait pas bénéficier autant de tradition ,pourtant présente sur de nombreux continent

MEXIQUE

Variété Edessa mexicana,Cordifera,Euschitus Strenuus

Surnommée ” Jumiles ” utilisées comme aliments,médicaments vendues vivant ,consommée pigmentée,frites en tortillas avec du riz.Certains ont goût de pomme ou sésame.

Riche en Iode,Analgésique:arthrose,douleurs musculaires,algies dentaires,aphrodisiaque,diabète,coqueluche

BRESIL:Asthme

AFRIQUE

*Huile de d’Aspongopus pour lésions cutanées (Soudan).

*Alimentaire avec les larves ( Namibie:Mariod 2008)

*Afrique du Sud:Alimentaire (Encostemum), et gueule de bois

CHINE

Aspongopus ébouillantées et séchées au soleil:Analgésique,Asthme,gastralgies,arhrose,Impuissance en association (guillaume-Mach-Chieu 1987)

Bien qu’utilisations convergentes dans l’Asthme,impuissance,analgésique peu d’études ont permis de détertminer le rôle et identification des produits actifs sauf activité antibactérienne de l’huile d’Aspongopus Viduatus

SAUTERELLES (ORTHOPTERE)

Peu d’études ont été pratiquées,les données thérapeutiques ne sont pas concorcante,le seul élément amusant est de considérer cet insecte en Chine comme un animal de compagnie que l’on gate pour qu’il chante longtemps

EUROPE

Decticus verrucivorus (en Suède)dont on prenait les mandibules pour couper les verrues et mise en contact du liquide noir de régurgitation de l’insecte sur la verrue

AFRIQUE

*Soudan:gastralgies hépatites,possible thérapeutique transmise par la plante d’hébergement.

*Zambie:Enurésie de l’enfant

*Zaïre:migraines,traitemenyt par scarification locale (Inescte séché,Cendre,Sel) Tango-Mugay (1004)

SPHINX (LEPIDOPTERE) :SPHINGIDAE

Beau papillon de nuit,dont on utilise les chenilles en Chine.Molécules non identifiées;

Tradition:Aphrodisiaque(avec le Rhemania)/Namba 1988.

TAON (ASILIDAE)

Le TAON a tout pour déplaire,diptère hématophage ,à piqure extrémement désagréable,rendant fou les troupeaux exposés,transmet la trypanosomiase,tularémie,et filaire(Loa Loa).

CHINE:

On retrouve les mêmes indications en Corée,tuées à la vapeur,sans patte et aile,séchées en poudre,donné e à 1 à 3 gr/j

*Stimulation de la circulation sanguine

*Elimine les caillots

*Abortif

*troubles des rêgles douloureuses(mélange avec Rehmania,Sansgue,Prunus persica)

*Maldigestion et laxatif

*Rhumatismes

*Contusions avec hématomes

*douleurs post-traumatiques

RECHERCHES et APPLICATIONS

*Récentes:surtout dirigées sur la salive d’action globalement anti-aggrégat plaquettaire,tel l’APYRASE

*Peptide VASODILATATEUR de 47 acides aminés ,vasotab(espèce Hybomitra bimaculata).Takac.2006

*Essais sur coeur de rat:améliore la circulation coronarienne,baisse la pression ventriculaire gauche,pas de trouble du rythme

*Ont été isolé:11 enzymes fibrinolytiques,11 enzymes (avec l’apyrase)anti-aggrégat plaquettaires,5 peptides thrombolytiques,3 peptides vasoditateurs,une peroxydase anti-aggrégat plaquettaire,3 peptides vasodilatateurs (Ma 2009)

*Activité anti-angiogénique dans:arthose,athérosclérose,tumeur et métastases(Kwk 2002)

*Activité sur cancer du col utérin (Ahn 2000)

Les Insectes sont-ils une alternative alimentaire ?

Selon le Figaro du 9 avril 2015,l’Entomophagie pratiquée par plus de 2 milliards d’habitants n’est pas encore à l’ordre du jour en FRANCE,pourtant grillons et vers de farine apparaissent sur le marché,équivalent à 500kg d’insectes frais par mois,sans autorisation de commerçialisation à des fins humaines,selon la DGCCRF,et réglementation européenne N°258/97/Novel Food,le texte ne mentionne pas explicitement les insectes.L’ANES souligne le manque d’informations de sécurité alimentaire microbiologiques ou virales et le danger allergique est souligné.

L’Organisme AgroParisTech ,financé par l’ANAES ,recherche(Etude de 2013 à 2016) si cette solution est viable nutritivement,écologiquement et économique, d’autant que l’AO prévoit que cette solution pourrait nourrir 9 milliards d’habitants d’içi 2030.

CONCLUSIONS

Les recherches chimiques,pharmacologiques,identifications moléculaires des extraits d’inesctes et applications ne font que commencer.Ce serait une erreur de se fier totalement à la tradition même s’il existe des points concordants thérapeutiques entre les continents,la référence à Li Tchi Chen (Pen Cao Kung Mu) traduit par READ et reprise par Wong doit dans tous les cas ,poser la question de la pérrennité d’un usage et de son inocuité.

MAMBA, serpent dangereux ,source d’analgésiques et ANEMONE de mer toxique

*LE MAMBA NOIR ou DENDROASPIS POLYLEPSIS

*ANEMONE DE MER ou ANTOPLEURA ELEGANTISSIMA

2 Novembre 2015

La revue NATURE a publié en octobre 2012,une étude de l’université de Nice Sophia-Antipolis,sur l’isolement de deux molécules analgésiques issues du venin du redoutable serpent d’Afrique,le MAMBA NOIR.Cette recherche s’inscrit dans la logique de la meilleure tolérance des analgésiques supérieure à la morphine,sans les inconvénients respiratoires,digestifs ou centraux,voire dépendance si traitement au long cours

Cette étude n’est pas la seule puisque que des molécules issues d’Anémone de mer toxique et Mygale venimeuse ont également été isolées.Il doit être clair que les résultats sont des tests de laboratoire+++++,certaines recherches sur des mygales ont été abandonnées.

Il sera donc abordé dans en premier lieu le problème des anémones de mer et Mygale puis le Mamba

1)LES ANEMONES DE MER

a)Venin de Antopleura Elegantissima,la toxine APE-FX2.Etude de DELVAL (2011)

b)Toxine APHCI de HERACHS CRISPA,modulateur et non bloqueur,sans toxicité à 1mgr/Kg en IV (ANDREEV ;2008)

2)Les MYGALES:

Exemple PHONEUTRIA NIGRIVENTER,toxine inbitrice mécano-sensible la G5 A F2 (Bowmam 2007).Effet analgésique de modèle douleur mécanique de forte intensité,les inflammations et lésions nerveuses.Action à faible stimuli (Park 2008)

3)Le MAMBA NOIR

Du venin a été isolé par le CNRS,Université de Nice Sophia-Antépolis deux peptides analgésiques inhibant les canaux ASIC (systéme de protéines présentes dans la membrane neuronale) ASCICALGINE-1(n-Dp1) et ASCICALGINE-2 (jc-Dp2).Ces protéines appelées Manbalgines ne sont pas toxiques chez la souris,n’entraine pas de dépression respiratoire,et un phénomène d’accoutumance inférieur à la morphine,non neurotoxique et de réaction durable.

Publication pour brevet le 23/02/2012)Linguelia,Doichot,Baron-Forster,Salinas,Lazdunski

La régulation de la douleur par les manbalgines n’est pas encore bien clarifiée mais est une voie prometteuse à finaliser.

Amaigrissement et préparations interdites

/Citrus_aurantium” =

Le Journal officiel du 10 juin 2012 suite À L’INTERDICTION d’ l’ANSM d’utilisations magistrales du 12 Avril 2012 publie la liste plantes interdites pour les amaigrissements

a)L’association de Cambodgia et HOODIA entrainent

Troubles Hépatiques,Musculaires,Cardiaques,Neurologiques

b)le fruit vert de Citrus Aurentium contient de la SYNEPHRINE,Sympathomimétique entrainant des troubles cardio-vasculaires.

Cette liste est loin d’être limitative,ASNM a constaté,d’avril 2006 à Avril 2007:

*Disparité des Formules

*partie utilisée de la plante non précisée

*Composition variable et les éléments de dosage par chromatographie en phase liquide CLHP/DAD,ne sont pas considérés comme qualitatifs et quantitatifs

*Etiquetage des emballages sans précision ou allégations thérapeutiques imprécises

Ainsi l’ASNM, procède à une pharmacovigilance accrue et AMM en rééavaluation,les composants alimentaires sont du ressort de la DCCRF

PRECISIONS SUR LES EFFETS ET LISTES REACTUALISEES

1)LE GARCINIA

Il existe deux type de GARCINIA,à ne pas confondre,mais interdiction à respecter

et encadrement à renforcer

A)GARCINIA MANGOUSTANA, à ne pas confondre avec la forme Cambodgia

*Il a une action DEPRESSIVE et SEDATIVE

*Stimulant CARDIAQUE et HYPERTENSIF

*Interactions avec les ANTI-COAGULANTS et ANTI-DEPRESSEUR IRSS

B)GARCINIA CAMBODGIA ou TAMARINIER de MALABAR

IL est décrit

*des RABHDOMYOLYSES surtout association avec statines

*CEPHALEES

*DIARRHEES

Le seul élément traité est un composant l’Acide Hydroxycitrique qui limite la transformations des glucides en graisse et favorise la transformation en Glycogène,mais les études cliniques ont été faites sur un faible nombre,non validable.

2)HOODIA ou CACTUS du KHALARI

Peu d’études ont été faites,il est dit qu’il supprime la sensation de soif mais son action sur l’appétit,fait loin l’unaminité,Interdit en avril 2012,le Canada P57 HOODIA a interdit sa vente le 25/01/2012 ( Biographie:NATURAL STANDARD DATASE/Juillet 2009)

Il a été décrit des effets HEPATIQUES par Bindra.HOODIA agit sur la glycémie et possiblité d’arythmie cardiaque

3)CITRUS AURENTIUM

IL s’agit du Fruit VERT de l’ORANGER ou BIGARADIER

Il contient de la SYNEPHRINE:

*VASOCONSTRICTEUR artériels,BRONCHODILATATEUR,INOTROPE POSITIF,PSYCHOSTIMULANT comme l’Amphétamine,

*TACHYCARDIES,COLLAPSUS,FIBRILLATION VENTRICULAIRE(Canada Octobre 2004)

*INFARCTUS du MYOCARDE et ACCIDENTS VASCULAIRES CEREBRAUX:Mayo Clinic(2005) :Gonge,Malia /Ann.Pharm 2004 :Mykamp,Facikh,Compton/Phytomedecin 2006,Firenanoli,Gori.

Interdit en Avril 2012

4)EPHEDRA ou MA HUANG

Classique chinois :Tonique majeur,anorexigéne et dopante

L’EPHEDRINE entraine des effets cardio-vasculaires et Neuro-Psychiques sévères,décès.Contre-indiquée si angor,hypertension,troubles cérebraux.Les interactions sont loin d’être anodines:Digoxine,Imao,Corticoïde,Anti-diabétique,Ergot de seigle.Interdiction du 8/10/2003 justifiée

5)LES ARISTOLOCHES

ARISTILOCHIACEE,contenant l’Acide Aristolochique,confusion ou substitution de MUTONG ou FANGI

Risques CANCEROGENE,NEPHROTOXIQUE,GENOTOXIQUE

Interdit depuis le 26/01/2001

6)EXTRAITS HYDRO-ALCOOLIQUES FORTS de Feuilles de THE VERT

Interdit en avril 2001

*Effets digestifs,douleurs abdominales,nausées,vomissemernts,HEPATITE( 2003)

*Effets neurologiques:Insomnie,Agitation,Tremblements

Europ.Gastro.Ent.Hepat.Hourmam,Olivier,Mosquet(2005)

Pour toutes réactualisations s’adresser à l’ANSM et DCCRF

Contactez le doc !

THÈMES

Les INSECTES MEDICAMENTS

ABEILLE (HYMENOPTERE)

ACARIENS:(ARACHINIDE)Arachida phytophages,Ixodida

ARAIGNNEE:(ARACHNIDE) genre Cyclocosmia;

ASTICOTS ,LUCILLIA SERICATA(CALLIPHORIDAE)

CANTHARIDE (MELOIDAE)

Toxicicité incontestable de la Canthadirine ,poison puissant:décès en 12-24 H(2 à 15 insectes ingérés),publications de Prischmann et Sheppard(2002)

CIGALE (HEMIPTERE)

CHARANCON (CURCULLONIDAE)

COCCINELLE (COCCINELLIDAE):l

COCHENILLE (Coccidea)

CRIQUET(ORTHOPTERE)

FOURMIS (HYMENOPTERE)Formicidae

GUEPES (HEMINOPTERE):genre VESPA e POLISTES

GRILLON (ORTHOPTERE)

HEPIALIDAE ( LEPIDOPTERE)

LIBELLULE( Odonata)

LUCIOLLE

PAPILLON (LEPIDOPTERE):

PUNAISE (PENTATOMOIDEA/HEMYPTERE)

SAUTERELLES (ORTHOPTERE)

SPHINX (LEPIDOPTERE) :SPHINGIDAE

TAON (ASILIDAE)