THÈMES

k

Kaki, Energetique,Anti-Tussif, Anti-Oxydant Vasculaire,Digestif ,

                             KAKI ou DIOSPYROS KAKI

L’Abricot du Japon,Figue Caque,Plaquemine,,Persimmons ,est un fruit originaire de Chine,réputé  et fruit fétiche en Corée et Japon,la culture  de cette Ebénacée s’est étendue ,en Californie ,sur le pourtour méditerranéen, dont le  Liban, , le compagnon des marchands des quatre saisons de Beyrouth .

Resistant aux gelées,il apparait sur les tables en octobre,ses qualités nutritives et pharmacologiques ne tiennent pas encore sa juste place alimentaire,alors qe le KAKI mérite une place privilégiée du fait de ses caractères gustatifs flatteurs et de complément alimentaire simple ,classique,incontournable.

Petit Paradoxe

S’il est acquis que le Kaki  conquiert ses quartiers de noblesse alimentaire ,ses applications médicinales observées en Chine et Inde sont plutôt intégreés dans l’utilisation des feuilles,fleurs,racine,écorce,calice,l’aspect nutritif est relaté mais peu developpé considéré comme une évidence.,d’autant que son exploitation est rentable:150 kg par pied,30 à 35 Tonnes à l’Ha.La dessication du KAKI le place nutritionnellement de façon aussi importante que la Figue et Datte.Sa valeur vitaminique et nutritionnelle est supérieure à la mandarine,poire,pêche ou abricot.,mais sa présence saisonnière est courte.L’aspect médicinal du fruit varie selon le mode de préparation et souvent relevant de l’usage traditionnel.

Les extraits de fruit et calices servent à la cosmétologie.Traditionnellement,la pulpe du fruit vert sert à faire un masque pour les taches de rousseur et raffermir la peau.

Le FRUIT du KAKI

Il se caractérise par son astringence des cathéchines,source de Vitamine A,de  sa digestibilité et facilite l’excrétion par sa pectine (laxatif léger) 2,6gr/100gr,ses 66 Kcal.100gr,en font un fruit idéal de récupération sportive.

                                   Chimie Essentielle

*Glucides:15 à 23 gr/100gr

*Calcium:21 mgr

*Phosphore 20mgr

*Potassium:170 à 210 mgr

*Vitamine C:7 mg

*Beta-Carotène:1429 Microgr. et pigments caroténoïdes:Néolutéine,et dérivés Xanthiniques,Alpha et Béta-Carotène /Food et Chem.Dadood,Biacks,Hoschke/1992.N° 45

Les Xanthines ont une réputation d’action vasculaire.L’effet sur la circulation,diabète,asthme,fébrifuge. est cité en Corée/National Drug Assoc.Shangaï Press.1998.le jus de Kaki est cité en médecine chinoise dans l’hypertension Artérielle (Duke/Ayensu.Medicinal Chinese Plants.1985)

*Cathéchines (conférent l’astringence) :Epigallocathéchine,epicathéchine,/Food Chem.2005.N° 93.Szuki,Someya,Fangyu,Tanokura

*Tannins:procyanidol

*Acide Triterpéniques:acide oléique,bétulique,ursolique

*Acide Palmitique,Stéarique,Succinique,callique,Syrringénique

*Flavonoïdes:trifotile,hyperine,quercétine,kaempferol

*Fridéline,béta-sitostérol et dérivés;huiles

*Effet anti-oxydatif sur les radicaux libres:Han;Kang;Choue;Kim;Leem;Chung./Fitoterapia 73-2002

                                        EFFETS PHARMACOLOGIQUES

1)L’effet Allergisant est constamment relaté

2)Effet Immunologique in vitro par Zhang and co Janv.2010.

Feuilles de Kaki séchées en infusion mélangé avec gel d’Aloes pour contusion et vieillissement de la peau.

3)Action expérimentale sur les cellules adénocarcinomes pulmonaires A549/ Biosci.Biotech.Biolog.2011

4)Action Antifungique par Plumbagine et Isodiopyrine de l’Ecorce de racine /Singh;Prasad;Patharvia;Joshi/Asian Jour.Of Plant.Sci.2012

5)Les Tannins améliorent  chez la souris les effets cognitifs ,diminuent l’effet de la sénéscence,inhibent la neurodégénération Hippocampique:Tian;Zou;Yang;Yao/Food.Chem.Août 2010

6)Les Procyanidines de la feuille ont un effet Vasorelaxant/Katwakami;Aketa;Sakai;Watanabe;Nishida,Jiraayamaz/Biosci.Biotech.Biolog.08.2011.

7)l’Acide Bétulinique des Racines et feuilles ont une action anti-inflammatoire,antibiotique et anti-virale.La Bétuline des racines et Ecorce a une action anti-virale et anti-grippale.

Les  Traditions Indiennnes et Chinoises  marquent l’usage du Kaki

 

                                        TRADITION INDIENNE

 

Selon l’organisme Arya Vaidya Sala,Kottakar 1994,cite le KAKI  appelé variété DIOSPYROS MALABARICA

GÂBH,TEDU ,en hindi ,TINDUKI en Sanscrit

Parties utilisées :Ecorce,Feuille,Fleur,Fruit

1)FRUIT

*Saveur :Amère,Acide,Rafraichissant

*Digestif,Carminatif,Aphte,Pharyngite,troubles dit Pitta et Vâta

2)ECORCE

*Saveur:Astringente,Acide,Rafraichissant

*Anti-Inflammatoire,Constipation,Fébrifuge,Dépuratif,Diarrhée,Brûlure,Troubles gynécologiques,troubles dit Pitta

3)FEUILLE

*Diurétique,carminatif,laxatif,ophtalmies,troubles visuels nocturnes,épistaxis,brûlure,gâle,blessures

4)FLEUR

*Diurétique,Aphrodisiaque,uréthrite,vaginite,anémie

 

                                            TRADITION CHINOISE

 

La tradition chinoise fait toujours référence au CALICE,appelé SHI DI

                 1)Selon Kun-Ying Yen 1992/SMC Publishing.Inc.Taypei (Tawain)

*Saveur:Chaud,Amer,Astringent,Atoxique

*Action sur le méridien POUMON

*Activité sur l’Equilibre de l’Energie Vitale QI,Anti-hémorragique

*Posologie:5 à 10 gr

*Indications:Toux,Reflux Oesophagien,Hoquet

*Formulation Ding Xiang Shi Di Tang assoçiant 15 plantes dont Grirofle et calice de Kaki pour Toux coquelucheuses

                       2)Selon Him-Che Yeung (Los Angeles .USA).Janvier 1985

*Saveur:Amer et Neutre

*Action sur Méridiens Poumons et Estomac (Indications conforme à l’usage de la Chine Continentale)

*Inverse l’action de l’Energie QI

*Utilisation:3 à 9gr  de Calice

Utilisation:Toux de coqueluche

Autres Utilisations citées par Him-Che Yeung:

*Fruit tallé:Soif,Toux,Saignement de tout genre.Il faut remarquer que le fruit tallé est largement cité dans son meilleur usage alimentaire ou pour faire des confitures.

*Fruit cuit:saignement,hématurie,dysenterie

*Sucre de Kaki,Kaki en poudre blanche:toux séche,gorge sèche,soif,épitaxisis

*Jus de fruit non mur:Hypertension artérielle

                              3)Indications en CHINE CONTINENTALE

Basé sur les livres classiques:

*Formulaire pour se Soigner

*Plusieurs prescriptions de Médecins célébres

*Le Pen Cao Kung Mu de Li Chi  Zhen

Classe le Kaki dans les plantes Régulant le QI

Principales Indications Hoquet,Coup de Froid

Formulations:

*Fleur de Girofle,Calice de Kaki,rhizhome de Gingembre:Vomissement et Hoquet

*Phragmite rhizome(Lu gen);Calice de Kaki,Bambouu(Zhû rû):vomissement

S’il est écrit que le calice agit sur l’expansion de la chaleur Yang,il s’agit de fait de l’astringence

Il est décrit une préparation longue de pelure de fruit recueilli dans un récipient de rottin pendant un mois jusqu’à obtention d’une gelée blanche,compréssée pour faire un gateau utilisé pour:toux séche,gorge sèche,ulcères de jambes,soif causées par pathologies.Préparation appelée Shi Shuang

*Mélangé avec graines de Noyer:Agissant sur les méridiens Poumon et Rein

*Fruit pelé séché au soleil::hémorragie,expextorant

Sur plus de 300 variétés d’Ebénier,il faut connaitre en particulier deux espèces connues en Nouvelle Calédonie ,Diospyros Fascirulosa ou Faux Caféier et Diospyros Olen Hiern ou Ebénier Blanc,Utilisé dans la tradition ,le faux caféier la feuille contre les verrues mais l’écorce est toxique;

La sève de l’ebénier blanc est corrosive,.Dans l’écorce est trouvé de la plumbagine à action antibiotique et anti-mycosique (Evans.1999/Dzoyem 2007)

                                       Conclusion Provisoire

Le KAKI est un fruit à haute valeur énergétique et alimentaire;Ces  pigments caroténoïdes justifient d’études prolongées car certaines actions cardiovasculaires ressemblent à celles du Gingko Biloba,.Des précisions expérimentales sur sa prévention neurodégérnérative   hippocampique se justifient .Dans tous les cas la principale indication du calice du Kaki est son astringence,toux et hoquet.

 

Kanna,Scleletium Tortuosum, anxiolytique à  revisiter

56Pinocchio-Sgrilli-6 [800x600]fondphytob3        Kanna ,une plante Psychoactive Sud-Africaine à surveiller

Cette Aizoaeceae de l’Afrique du Sud est connue depuis longtemps  chez les Hottentots comme anti-stress,et stimulant,en machant feuilles ou racines.La racine est fermentée et machée ou réduite en poudre, fumée,sniffée ou prise en décoction,relançant l’humeur et coupant la soif et appétit,pratiques anciennes chez les chasseurs.

Cette plante considérée comme psychoactive est récemment proposée dans la dépression et anxiété,bien que sa pharmacologie ne soit pas encore totalement élucidée,principalement des alcaloïdes à concentration variable surtout élévée au printemps et début de l’été;considéré comme un inhibiteur de la sérotonine et des expérimentations ont été pratiquées sur les accès paranoïdes induits par la Marijuana.et il est relaté qu’il accroit l’effet euphorisant de la Marijuana alors que Kanna n’est pas hallucinogéne.

Bien que commercialisé localement sous le nom de Zembrine(standardisé  à 0,35-0,45 % d’alcaloïdes),les preuves cliniques ne sont pas nombreuses et les évidences moins marquées que pourrait le faire croire les effets d’annonce d’une plante Nootropique et demande à éviter  l’asociation avec des traitements agissant sur le même systéme neurologique.en particulier less inbiiteurs de la recapture de la Sérotonine.:

Les consensus scientifiques recueillis:

1)Effet mineur sur l’anxiété comparé à un placebo

2)Accroit faiblement la cognition chez le sujet d’age moyen et accroit de façon mineure les fonctions exécutives,bagit faiblement sur la mémorisation,et sensation de mieux être chez le bien portant mais preuve insuffisante

3)Il n’agit pas sur le Tension Artérielle  et rythme cardiaque

Chime

*Mesembrine et Mesembrone sont les alcaloïdes majeurs agissant comme des inhibiteurs de la recapture de la Sérotonine.Concentration en alcaloïdes 0,05-2,5 %.Métabolisés au niveau hépatique et éliminés par voie urinaire

Bien qu’il soit dit que le Kanna soit un inhbiteur de la recapture de la sérotonine,les compoants agissent  sur le système amgydalien  réduisant l’anxiété par action du dérive mesembrine. et par inhibition de la phosphoestérase  PDE4 qui dégrade le systéme C-AMP,pouvant expliquer son action.il n’y a pas de phénomène d’addiction expérimentale

*Acide Oxalique due à la fermentation

L’anxiété et stress sont diminué expérimentalement chez le rat(dose 5mg/kg à 20mg/kg),dimunue les taux de coricostéroïdes.les doses fabiles semblent plus éfficaces que les doses fortes.Anxiété ou anxiété induite par le stress cognitif est atténué par Kanna.les tests révèlent une activité antidépressive expérimentale mais avec production d’ataxie. Il n’y a pas d’évidence clinique.

  • 1)Une seule étude à montré une action positive sur les fonctions exécutive et flexibilité cogntive (Kanna à 25 mg contenant 0,4% d’alcaloïdes membrenol,mesembrine msenbronone.Essai de Nell;Siebert,Chellan,Gericke,en double aveugle,randomisée,en groupe paralléle et placebo sur 37 sujets bien portants en trois groupes recevant le Zebrin à 8mg et 25 mg/j.sur 3 mois.Sur 37 sujets, 3 fois 12 pateints recevant 8 mg et  13 patients 25 mg. sur 3 mois .Pas de différeznce de tolérance dans les 3 groupes.il n’a pas été noté de différénce de  tolérance dans les groupes testés  avec ou sans Zebrin.,pas d’effets secondaires biologiques ,ECG et urinaire.dans l’ensemble ont été noté :céphalées,douleurs abdominales et infections hautes respiratoires..Sensation de mieux être notée avec meilleur sommeil ,mieux être, moins de stress..J Altern Compl Med Nov 2013,19(11)898-904.
  • 2)Geicke 2011 avec 60-10mg a montré une actionsur l’émotion et anxiété.pas de randomisation
  • 3)action sur le Stress et sommeil Smith 2001
  • 4)Randomisation,double aveugle,groupe parallelle et placebo.Action sur la Cognition et preuve de la régulation de l’extrait Sceletium sur régulation de la cognition via la cascade PDE4-cAMP signalant la montée de la réponse de la cAMP phosporylée élément liéà la protéine CREB.Essai sur 3 semaines avec 25 mg sur 21 sujets..Echelle Hamilton et HAM-D:Amélioration de l’humeur et sommeiL Les effets cognitifs permttent de prévoir un traitement potentiel pour les Alzheimer au début./Chiu,Gericke,Farina-Woodbury,Raheb,Terpstra,Antongiorgi and co Evid Based Compl.Alernatt Med 2014,2014;682914
  • 5)Effet important de Sceletium  comme inhibiteur sur deux pôles :recapture de 5 HT et PDE-4  dans l’amygdale et réduit de  connection Amygdale-Hypothalamus.essai sur 16 personnes à 25 mg de Zebrin:Action sur Emotion et connection amygdale-Hypothamus réduite.action anxiolytique atténuée au niveau subortical.Contrôle avec IRM cérébral.C’est une première dans les essais de Sceletium et neuropsychopharmacologie.
  • Neuropsychopharma 2013.Dec.38(13).2708-16.Terbug,Syal,Rosengerg,Heany,Phillipis,Gericke,Stein,van HonK

 

Bien qu’il soit dit que KANNA est une plante Nootropique,les essais sont malheureusement éparts et parcellaires et de faible recrutement,l’anxiolyse semble être le lien préférentiel et son action cognitive est  appelée à être étudiée avec une plus  grande lisiibilité dans la mesure oû Kanna demeure un inhibiteur  de la recapture de la Sérotonine.Un probléme demeure l’apparion de phénomènes d’ataxie expérimentale justifiant  confirmation et une étude élargie.(Loria M J1- Effects of Sceletium Tortuosum  in rats J Ethnopharmacol.2014)

Khôl:Cosmétologie et Implications Médicales

                                     Le KHÖL

Il a fallu presque trois millénaires pour découvrir l’effet PROTECTEUR du rayonnement du soleil et propriété ANTI-SEPTIQUE du KHÖL et et attendre presque le même temps pour identifier ses contre-façons  ou additifs au sulfure de plomb facteurs de SATURNISME.

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Si les médias permettent de voir cet artifice cosmétologique,les voyageurs,les routards ont très tôt identifié ce label qui réhausse le regard chez l’homme en Asie Centrale,L’Afghanistan,les petites filles ou les jours de mariage au Magrehb..le KHÖL fait partie intégrante des cadeaux donnés à une fiancée avec un récipient MOUKHALA,contenant la poudre de KHÖL que l’on passe sur les cils avec une petite baguette polie(MAROUED)

L’utilisation du KHÖL est signalée depuis 2000 ans avant JC par Goodman et Mac Millan(USA)

Le KHÖL est de base constitué par un trisulfure d’ANTIMOINE comme fard et collyre.On estime que l’Antimoine est connu depuis au moins 4000 ans..Les femmes de la 6 ème à 10 ème dysnatie se fardaient avec deux produits:Le Khôl noir et la Malachite verte( Flinders Pétrie).

Le MESTEN NOIR égyptien.

Très tôt la controverse sur sa composition s’est ouverte car les contre-façons existaient déjà:

*Sulfure de Plomb pour Bruugsh

*Antimoine pour Salkolwski

*Sulfure de plomb,Argile,Bioxyde de manganèse,Sufure d”antimoine,oxyde de Cuivre

*Sulfure de plomb argentifère et débris de gangue pour Flrence et Loret.

*La formule la plus commune associait:antimoine,fusain,safran,noir de fumée pour souligner les yeux et fard liquide en délayant dans de l’eau gommée du charbon calciné.

*Cerbelaud délivre la formule avivant le regard:Sulfure de plomb et cuivre grillé dans du citron.Carbonisé.Piler du Corail,Santal,Perles,Ambre,Aile de Chauve-Souris,Morceau de Caméléon.Griller.Pulversisation.Ajout de parfum.

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La Bible parle de cet usage dans le livre II des ROIS,Chap.9/30:l’Impie Jézabel s’est peint les yeux d’Antimoine pour apaiser la colère du Roi JEHU.”

Il ne faut s’étonner des falsifications puisque le KHÖL Egyptien était vendu à prix d’or à ROME.Pline dans son livre XXXIII-33-34 évoque des mines d’argent oû on trouve de la “pierre d’écume” ou Slimi ou Stibi.En chimie moderne antimoine =Sb.    

         Les vertues de l’Antimoine sous l’Antiquité

**Dioscoride:il resserre et purifie les ordures et les ulcères des yeux

**Gallien:Qualités astringentes et dessicatives,appelé collyre sec

**Hippocrate en faisait des tablettes de forme carré d’oû son nom”Remède à Quatre Angles”

**Mathiole reprend la définition de Dioscoride qu’il a traduit(1632)

**Maitre Jean Yperman donne une préparation associant:

-Encens bien pur:dix deniers

-Antimoine:5 deniers

-Sarcarolle(non détermininée,peut-être un exsudat de l’Astragale d’Arabie)

à mêler dans un mucilage de Fénugrec,en tablettes,et garder au sec.Pour l’utilisation,tremper une tablette dans un mucilage de Fénugrec.Y plonger une mêche de coton pour apliquer sur l’oeil pour retirer le pus,Dès que l’inflammation est réduite appliquer le collyre suivant ;avec de chacun 8 deniers de:

*Plomb brûlé

*Antimoine

*Tuthie(suie métallique d’Alexandrie)

*Cuivre grillé

*Gomme arabique

*Gomme adragante

*Persil,le poids d’une obole

Faire des tablettes avec l’eau de pluie ou eau distillée de rose.Conserver au sec.Pour usage délayer dans une des eaux précitées

A partir du XIX ème siècle,le sulfure d’antimoine n’est plus utilisé pour les collyres il est dit qu’,on ne le retrouve qu’en Afrique du Nord et Proche Orient,ce qui inexact,pratique génaralisée musulmane.

Dans les années 1950,les Khöls ne sont plus faits à partir de l’antimoine mais avec le Noir de Fumée ou le Noir d’Ivoire(calciification d’os).Le Noir de choix était le Noir de Cassel ou de Cologne.Parfois est utilisée l’encre de Chine avec calcination lente d’huile de Colza ou de Sésame.

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                        ALCHIMIE ET MAGIE DU KHÖL

Secret de fabrications,falsifications ont fait une partie de cette démarche et de la grande Oeuvre dont Paracelce est un promoteur.

Lémery écrit((1732)”les alchimistes cherchent la semence d’or dans les minéraux,commel’antimoine ,oû,ils prétendent qu’il y ait un soufre et un mercure semblable à l’or”.

Geoffroy nomme l’Antimoine LOUP ou RACINE des METAUX“,qui détruit par la fusion tous les métaux,même l’argent à l’exception de l’or”.(1743)

Au Maroc on disait de lui qu’il préservait du mauvais oeil.La Baraka est la même pour l’écorce de Noyer et le Khöl.

Enfin,il est écrit que le Prophète Mahomet ait dit”Celui qui emploiera le Khöl en collyre pendant dix jours ne sera jamais atteint d’ophtalmie”.Ibn El Beitar,traduit par Lucien Leclerc,le Traité des Simples,dit que c’est un produit qui contient du plomb et est salutaire à l’oeil.Il est rapporté l’usage du Khöl et Coriandre dans la variole.

En 1938,le Dr Raynaud lors d’une conférence sur le trachome fait une erreur d’appréciation sur le Khöl en disant “les indigènes croient que le khöl mis sur le bord de la paupière atténue les effets des rayons de soleil”.Cette erreur sera réparée et revue en 2011 en faisant référence à l’usage antique egyptienne,élément que nous reprendrons.  

On se méfie de la confusion entre Galène et Antimoine (Abadallah Inb Mansour ):”méfie toi de l’amidon et antimoine pour traiter le trachome”.A Kairouan au XIème siècle Ibn Al Jazzar(Viatique du Voyageur) signale que l’on peut remplacer la Stibine par la TUTHIE,(Sulfate de Zinc impur)   

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   APPPLICATIONS THERAPEUTIQUES DU KHÖL

Le 12/04/2011 le Quotidien du Médecin et Hypocratus du 14/11/2005,confirment l’usage du Khöl en médecine egyptienne en collyre ANTI-SEPTIQUE et PROTECTEUR du Rayonnement Solaire sous condition d’être appliqué sur la BORDURE de la PAUPIERE.De plus certaines galénes contiennent 80% en Plomb d’oû probabilité de Saturnisme par ingestion orale(Allergie oculaire puis doigt sucé).On préconise une pâte de Zinc et Carbone Atoxique.Sont particulièrement visées les produits suivants:KAJAL,AL-KHALAL,SURMA(Galène de Sulfure de Plomb;Surma en Inde et Pakistan).Certains n’hésitent pas à revenir sur des modèles de Khöl à base de Aluminium,Antimoine,Carbone ,Fer,dérivés du Zinc,Camphre et Menthol.

Un auteur Mahmood.Pak.J.Psc.Vol.23/01/2010( a signalé le saturnisme au Khöl en 2001) décrit une association:

*Oxyde de Zinc

*Feuilles d’Argent

*Feuilles d’Or

*Rubis et Emeraude

*Corail

*Neem

*Safran

*Fenouil.

*Perles

Susan propse en 2003 et 2006   une une Recette divine.

De fait le KHÖL  pose DEUX problèmes

1)Le SATURNISME du au plomb

2)l’ANTIMOINE  est TOXIQUE et ses sels dont le métabolisme n’est  pas encore entièrement élucidé ne sont pas non plus atoxiques.

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                                LE  SATURNISME

L’enfant est très fragilié avec des troubles cognitifs,pour des ingestions en concentration montant rapidement 5 à 10 fois plus que celle de l’adulte.On admet qu’une Plombémie à  10 microgr/décilitre de sang doit être signalée.

Un cas princeps à Bruxelles de Saturnisme de Khöl au sels de plomb fut rapidement identifié et rappelle  donc son resencement:

*Quatre Rapports de HARDY:1996/2002/2004/2006

*Intoxication chez l’enfant:Rabar.2002/Ray Laskar.2004

*Le probléme de plombémie et Cosmétique,est posé par Healy(1982) sur le produit Asmal

*OMS.2002

*Aghooatwalla à Karachi.2002

*Santé Publique d’Arabie Saoudite.06/2004 sur l’Aslam;Etude de Al Ashban

*Medecine Tropicale Géographique du 10/1992

*Journ.Med.Science.28/07/1992

Il va sans dire que les grands cas de saturnisme sont d’origine professionnelle avec son cortège hématologique,digestif et cognitif.On évoque en cas de chronicité;troubles cognitifs,hypertension artérielle,ostéoporose.

                    IMPACTS DE L’ANTIMOINE

Le cycle biologique de l’antimoine est imparfatement inconnu.Les intoxications professionnelles sont connues(voie aériennes supérieures,inflammations broncho-pulmonaire avec fibrose,)atteintes cardiaque(myocardite,hypertension,arythmie)troubles digestifs et nerveux,Son mécanisme d’action s’apparenterait à celui de l’Arsenic.Sa cible toxique  privilégiée est hématologique et rénale.

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     Les mécanismes d’Actions de l’ANTIMOINE

IL explique grosso modo ses actions anti-inflammatoires par son action oxydo-réductrice:Affinité pour les fonctions Thiols et réagit facilement avec le Gluthation.Au niveau des protéines il réagit sur les fonctions thiolates de cystéines vicinales inhibant ainsi l’activité de ces protéines.

Il est expérimentalement cancérogène bronchique donc par l’Union Européenne est en Classe III(Trois) depuis 1994.

Ses sels n’ont pas encore une clarification métabolique,’Il est question de sels sulfurés d’antimoine.Plusieurs sels sont isolés:

*Trichlorure d’antimoine ou beurre d’antimoine :soiide cristallisé..

*Pentasulfure d’antimoine Sb2S3,ou antimoine Rouge solide

*Pentoxyde d’antimoine Sb2O5;oxyde solide pulvérulant.Source INERIS

                          CONCLUSIONS

Devant la certitude du Saturnisme par malfaçon et Incertitudes des effets à long terme des sels Soufrés d’Antimoine,il faut un KHÖL ATOXIQUE ,la formule,Noir de fumée et Oxyde de Zinc semble la plus adaptée,il faut rappeler que la peau est une excellente voie de pénétration des médicaments,il faut donc en garder le souvenir,et ne pas se laisser bercer par les liens alchimiques ou magiques hors propos du KHÖL.

Komboucha,Champignon de Longue Vie

golden-gate-drakensbergtabeau monet290288_10150457180665491_637960490_10881288_870995199_o                            Le KOMBOUCHA

Thé noir sucré ensemencé d’un champignon produisant une boisson effervescente est l’exemple type d’une boisson de fabrication artisanale dont on prête des vertues inhabituelles en faisant référence à l’ex-président des USA REGAN qui en “aurait pris pour un cancer”,naturellement peu d’informations ont filtré, dans le même genre  le pape Jean-Paul II, “aurait été traité pour un parkinson” par la Papaye fermentée.Les utilisations traditionnelles de cette boisson,hors circuit commercial autorisé,ont conduit à des études pharmacologiques pour affirmer ou infirmer les allégations sur Le KOMBOUCHA,en précisant d’emblée que cette boisson est à base de micro-organismes , levures et non de lichen ,bien que certains y trouvent un produit commun l’Acide Usnique,connue pour son action  antibiotique et antimitotique.L’acide Usnique est extrait d’un lichen Cladonia Rongiferina,dont la produit d’antibiotique issue de l’acide usnique ,est le résultat d’une action conjointe entre champignon et algues.De façon presque unanime se basant sur les traductions de W.Franck sur la base d’études russes(Vinogradof,Solshenyzin,Grogoriev,Molodejew),l’acide usnique est évoqué.On parle de Champignon Miraculeux mais aussi de Algue de thé ou Laminaire de thé,Algue magique,ce qui n’évoque pas  botaniquement,l’espèce utilisée.

 

Pour information,l’acide usnique est utilisé en cosmétologie ,dérivé de l’Usnée Barabata et toutes les études in vitro confirment son action antibiotique(bronchopathies) et antimitotique(cancer du poumon) mais les bibliographies scientifiques sont peu nombreuses sur la présence de l’acide usnique dans le Komboucha.

Le The au Polyhénol(thea Pholyphenol):une chimie élaborée

Yayabalan ,Arimunthus (08/9/2005)et Swanamtan in  Food Chemistry Vol.10/02/2007

Epicatéchine,Epicatechine gallate,epigallate catéchine,Thé flavine,acide acétique,acide Glucronique,acide lactique,acide citrique,ces produits résument la composition du

TEA Fungus,TEA Polyphénols,Thé Kombucha,THE Noir Fermenté

LES ETUDES PRINCEPS.

1)Etudes de P.BLANC.Biotechnology letters.Vol.18/N°2/139-142

2)Etudes De Chen et Lui.Journ.of Aplied Micibiology.2000/89/.834-839

*Etude de BLANC *

Il confirme que le TEA FUNGUS est une culture composite de thé sucré avec des micro-organismes:BACTERIES:Acetobacter Xylinum et LEVURES:Zygosaccharomycès rouxii et Candida Sp.L’activité de l’acide Usnique a été isolée.(Hessltine.1965/Steinkraus 1996/16/199-205).Les  autres métabolites sont identifiés:acide acétique,lactique,gluconique,glucuronique.Tous ces éléments avec les acides aminés et vitamines B1/2/3/12 ont ouvert l’accès aux allégations des caractères ‘anti-oxydant,immunostimulant,anticancéreux,sclérose en plaque,arthrose,insomnie du KUMBOUCHA,ces propriétés sont contestées.(Ernst.2003).Les essais sont surtout des faits de laboratoire non elligibles pour l’homme:comportement,longévité,stimulation de l’appétit,problèmes d’adaptation.

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*Etudes de CHEN et LIU

Etudes de l’évolution des composants du THE FUNGUS fermenté sur 60 jours.Présence de Bactéries:Acetobacter Xylinum,Acer Xylinoïdes,Bacter Gluconium,Schizoossachomyces Ludwigli,Zygossachomyces Noxii;Candida Sp,Pichia menbranaefaciens.

La boisson se trouve en deux composées:une pellicule cellulosique flottante et un liquide suré (acide Acétique,Ethanol,acide Gluconique.).les populations de levures et colonie de bactérie acétique s’accroissent en 6-14 jours de fermentation,surtout les levures avec une couche de pellicule.Les concentrations en cellules acétique augmentent en 6 jours puis décroissent .La concentration en éthanol augmente pendant la fermentation puis décroit en 30 jours,l’acidité due à l’acide acétique,gluconique s’accroit pour décroitre lentement.Le métabolisme des sucres est de nature mycologique pour fructose et glucose de même l’étanol avec la cellulose,le glucose est transformé en acide gluconique et le fructose en acide acétique.Il ya une interaction entre levures et bactéries acétiques qui reflètent la composition,la saveur .Le TEA FUNGUS  a donc un goût et une composition liées au temps de fermentation et qui conditionnent la qualité et le goût requis et l’impact alimentaire ou thérapeutique.

Bibiographie:

*Kozari.1972/Anon.1983/Blanc.1996/LIU.1996/Chen et LIU.1997

*Présence de Cellulose:Brown.1976/Fontana.1991

La fermentation se fait traditionnellement en 7-10 jours,temps d’incubation nécessaire pour que les actions se constituent.Eventuellement,la préparation surette est gazeifiée appelée alors Kombucha(Reiss.1994)La boisson est dite bénéfique et agent prophylactique pour l’homme(Faashing.1995/Franck.1995/Blanc.1996) mais effets contestés par certains,d’autant si la durée de fermentation se prolonge au-delà de 60 jours,changent alors natures et actions des produits(observations à Taiwan)

Il existe une interaction entre les bactéries d’acide acétique et levure,avec un changement de concentration en glucose,saccharose,fructose,acide gluconique.Il en résulte un changement de saveur de liquide.l’acide acétique volatil produit l’astringence et l’acidité,le goût peut être modifié légérement par l’acide gluconique.Pour REISS(1994)le thé obtenu est rafraichissant comme un jus de fruit au bout de 6-10 jours de fermentation,au-delà le liquide a un gout de vinaigre.Ces études remettent en cause des formulations données de façon très généreuses.

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Le KOMBOUCHA est sans doute anti-asthéniant,anti-oxydant,une boisson rafraichissante mais justifie des essais cliniques randomisés non encore exprimés et les indications élargies sur la base de littérature ancienne telles psoriasis ou cancer nécéssitant plus de rigueur et ne sont pas encore validées..

Kratom,Alerte impérative

                           Le KRATOM ou MITROGYNA SPECIOSA

Depuis 2011 cette Rubiacée ,traine sur la toile ,comme un substitut de l’opium,tiré d’un arbre de l’Asie du Sud Est  MITROGYNA SPECIOSA (Thaïlande ,Indonésie Birmanie).Cette plante est considérée traditionnellement comme sédative,analgésique,énergisante, avec sensation de bien-ëtre,antitussif,anti-diabétique,anti-helmintique.

Les feuilles sont ou machées ou réduit en pate. ou en infusion. ou fumées.en principe 10 feuilles sont utilisées. La concentration en alcaloïdes varient selon l’état de feuille:Fraiches 0,2% d’alcaloïdes soient 1,7gr,si séchées 0,49Gr.

Ce substitut de l’opium est NARCOTIQUE et EUPHORISANT à Forte dose,pris au long cours ,il entraine une dépendance.En cas de prises prolongée et arrêt, apparition d’un syndrôme de manque similaire aux opiacées:irritabilité,anxiété,rhinorhée,baillement,perte de sensation de repos.Son action halluconogéne est dose-dépendante.Agit en 5-10mn psychologiquement et les  effets durent près d’une heure.

Quels sont les problèmes ?

Il existe peu d’études et cette plante qui pose problème aux USA,n’est pas encadrée ainsi que la mitragyne sur la liste de la convention des Nations Unies.

Plante et Alcaloïde mitragyne sont contrôlées au Danemark,Lettonie,Litutanie,Roumanie,Suéde,Pologne (Septembre 2011).

Le Krotom est régulé par les lois sur les stupéfiants en Australie,Birmanie,Mayanmar,Thailande.

Malgré le peu d’études, seule la Thailande a noté la prévalence de son utilisation supérieure  à celle du canabis.(2007:sur 26.633 répondants de 12 à 65 ans.la prévalence de son utilisation s’est montrée augmentée chez les éléves du secondaire agés de 13 à 16 ans ( prévalence 3,97 à 9,43 % pour le Krotom et pour le cannabis prévalence 4,4% à 6,75%.)

Les extraits sont un mélange de MITRAGYNINE et 7-HYDROXYMITRAGYNINE,Alcaloides proche de la yohimbine agonistes des recepteurs agonistes Mu et Delta supraspinaux.d’oû activation des voies adrénergiques et sérotinergiques spinales.

Les actions de alcaloides sont différenciées:

*Mitragyne est Stimulante

*7 HydroMitragyne est Sédative et Analgésique.

Interactions

avec casipodol,modafinil,propylhexédrine,et datura(toxique,et probable utilisation ordalique),Antagoniste avec la naloxone.EMCDDA .Fevier 2012.Agoniste de la clonidine(Catapressan)..

Il a été considéré comme une alternative de la méthadone,mais les réactions sont variables selon les individus et des réactions de sevrages au Kratom sont décrites à l’arrêt de la plante.Jansen et Prest parlent de son utilisation  en Thaïlande depuis 1988.Mais,il est difficile d’avoir un avis éclairé sur une plante qui jusqu’à preuve du contraire doit être considérée comme stupéfiante,narcotique et sédative à haute dose.Ce qualificatif est signalé dès 1966 in Narcotic book,Norakanphadung avec effet stimulant de type coca,effet dépressif type  opium et cannabis,action plus faible que la morphine et cocaïne.

Accidents:

*9 décès ont été recencés en 2011/Kronstrand.Jr.JAnn.Tox.2011

*Un coma chez uns sujet de 62ans .Amercinan College of Med.Tox.2010;Nelsen,Lapointe,Hodgman,Aldous

*Il est décit une hépatotoxicité de Mitrogyna  Par Kapphn FG.Jr.Med .Tox 29 AVRIL 2011

 

*On y décrit des alcaloïdes semblables à ceux d’Uncaria Tomentosa,et doivent  donc être rappelés les interactions avec le Diazepam et Anti-viraux.De plus les allégations thérapeutiques anti-inflammatoires et immunulogiques d’Uncaria reposent sur peu d’essais cliniques.

 

 

*Kétamine et Kratom sont les principales substances non placées sous contrôle international,(source OCICB 2013),certains pays ont établis des rêgles strictes Thailande,Malaisie,Australie,Birmanie,donc surveillance renforcée sur le Kratom.Pourtant:

 

*Risque non négligeable de prendre des produits frelatés en particulier feuilles mélangées avec du TRAMADOL,aggravant les réactions secondaires  tels cérébraux et interactions médicamenteuses référencées.

 

Devant le manque d’informations coordonnées et d’études précises sur l’utilisation du Kratom contre la dépendance morphinique,et accidents,le principe de précaution élémentaire s’impose et demande un audit avec stand By de vente, car il y a trop d’imprécisions,sauf des avis trop personnalisés demandant justifications.

La Nouvelle Calédonie,depuis 2013,présente une loi interdisant usage et vente de Kratom.

Le markting débridé franchissant les limites de la décence et de l’éthique,des projets de “logo commun” seront mis en place sur le Web  abritant des cyberpharmacies légales,mais seront-t-ils suffisants ?.

Essai en Malaisie,région de Kedah et Penang.

.136 usagers.selon les auteurs; les essais sont peu concluants et nécéssitant une extension.Viknasigam,Narayanan,Beng,.18 decemb.2009

Pour Boyer,Babu,Halpen l’action sur les syndrômes de sevrage par le Kratom une action modeste seulement  en cas de signes modestes d’abstinence.Juin 2008

Chemistry and Pharmacology of analgesic Indole.Boyer,Babu,Adkins 2008.

Kudzu,un Anti-Addictif contre l’Alcool

10430377_760090204011162_5455262022992675432_n                           KUDZU ou PUERARIA LOBATA

 

Connu depuis 2 à 6 siècles avant JC,le KUDZU apparait comme un incontournable de la pharmacopée chinoise,traitement  de la gueule de bois et addiction alcoolique,une plante alimentaire Japonaise (Mitch/2000) .  Cette plante rustique,Fabacée,est une vigne envahissante ,qui a été utilisée pour fixer les sols pauvres( Forseth.Innis .2004) et limiter l’érosion en particulier au Sud des USA au 19 ème siècle,son problème récurrent est sa facile extension  limitant les autres plantations,phénomènes qui a nécéssité des réglementations notamment en Australie.

Verlaine

Le Kudzu Chinois ,Fabacée,PUERIA LOBATA,.GE GEN ou  KO-KEN ne doit  pas être confondu avec le Kudzu Indien ou le Kudzu Rouge Indien,DARI,le PUERIA TUBEROSA

APERCU SUR LE  KUDZU INDIEN ou PUERIA TUBEROSA

Traditionnellement il est dit qu’il réduit les “sécheresses” du corps ,donc fébrifuge,anti-malarique,anti-tussif,infections urinaires,infections cutanées type erysipèle, anti-rhumatismal,et laxatif.sutout comme ;Tonique;Aphrodisiaque et donné dans les oligospermies.Signalé pour traiter les peaux décolorées

                                LE KUDZU CHINOIS ou GE GEN

Racine utilisée de 10gr à 20 gr par jour,dose maximale 60 gr

Tradition:

*de saveur douce,acide et fraiche

*Agit sur les méridiens Rate et Estomac

*1)agit sur les”vents pervers extérieurs,donc Fébrifuge,anti-migraineux,douleurs musculaires et  algie  du cou et scapulaires

*Associé dans les coups de froid avec Cinnamomum et Pivoine Blanche

*2)classique traitement de la Rougeole associé avec Actée,Pivoine,Réglisse

*3)Considéré comme anti-fébrifuge le plus efficace sutout si signes avec soif,bouche sèhe,irritabilité (sybdrôme Yang-Ming.L’iiritabilité est traitée par le Gardénia (fruit ).on retrouve certaine formules avec le Tricosanthès(mais allerfgisant)

*4)cité pour “élever” le Qi Yang :Anti-diarrhéeique,asthénie,perte d’appétit

*5)Anti-Hypertenseur avec céphalées,veriges,acouphènes

Il est souligné que le Koudzi est à utiliser avec précaution si état nauséeux ou vomissements.

CHIMIE du KUDZU

Fleurs et racine:mêmes composants(Parks/2003)

Connu pour ses Glycosides d’ isoflavones (études de Rung),DIADZINE,DAIDEZERINE et PUEARINE(Diadezine 8 cd Glucoside) dont la concentration est la plus importante (caractères anti-oxydants:Jun/2003)

Kueng,Valles/Proc.Nat,Sci/1993

Madame reçoit

PHARMACOLOGIE du KUDZU

1)Vasodilatateur Coronarien et antispamodique.Concentration les effets d’oxygénation.En laboratoire,son extrait alcoolique en sous-cutané agit sur l’Infarctus. Chin.Jour.Card.1985./3/175 (Injection de puearine)

2)Anti-Aggrégat plaquettaire(due à la Puéarine)

3)Anti-Hypertensif:a été utilisé pour les poussées hypertensives par voie intra-veineuse

4)Fébrifuge

5)Anti-Diabétique moyenne:action sur insulinorésistance(UAB)

6)Anti-spamodique Intestinal

7)ADDICTION ALCOOLIQUE et GUEULE de bois:

Rôle de la Daidzine et Daidzéine et PUEARINE( pour une concentration de 30 à 40 %).Bien qu’il soit écrit que cette indication soit citée depuis moins 600 ans avant JC.Les études sont difficllement répertoriables:Rôle des anti-oxydants /Mississipi University/05.2005.Il est invoqué un rôle anti-stress et anti-dépresseur des flavones.

Une action sur l’Aldéhyde Déshydrogénase est évoquée/Mac Brégor Alcool/07.2002 ou Eur.Jour.Clin./Chauhan;Kukaim.1991/Rôle hépatoprotecteur:Hepatoxicite Hepatique /Hwang .10.2002/Alcol.chin,05.2005/Bero;Vinces./Fitotherapie:Cari;Agabio,Bowe/08.2000.

8)Apports alimentaires:

*la Racine:Balwin.2003/Shurtleff;Aoyagi.1985)

*Fleurs:ingrédiant pour gélules/Hoots,Baldwin/1996;2003

*Feuilles considérés comme des Epinards

*Préparations alimentaires japonaise au Kuuzu:Tofu,nouilles,dessert Azuki

9)Extensions thérapeutiques

*Ménopause,diarrhée,gastrite,enéphalite,,allergies cutanées,douleurs musculaires

*Migraine:Chin.Journ.Card.1977. avec 100mgr de pearine 3 fois par jour

*Hypertension Chin.Jour.Card.1975 /2.34

                 INTERACTIONS MEDICAMENTEUSES DU KUDZU

1)Anti-Diabétique

2)Anti-Coagulant

3)Anti-Aggrégat Plaquettaire